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  • Análisis Comparativo de Salchicha y Jamon

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    Mery Mambuscay
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    El documento proporciona instrucciones para realizar un análisis comparativo de los ingredientes y aditivos de dos tipos de jamón y dos tipos de salchicha de marcas diferentes. Se instruye a la persona a seleccionar los productos, observar sus etiquetas y especificar las diferencias en un cuadro comparativo.

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    de 1

    Análisis comparativo: productos cárnicos

    Seleccionar dos tipos de jamón y dos tipos de salchicha comerciales de marcas


    diferentes
    SALCHICHA RICA ZENU SALCICHA

    JAMON RICA JAMON PIETRAN

     Observar la etiqueta de cada producto y en un cuadro comparativo, especificar


    diferencias en cuanto a ingredientes y aditivos.

    CUADRO COMPARATIVO DE INGREDIENTES Y ADICTTIVOS


    SALCHICA RICA SALCHICHA ZENU
    Ingredientes Ingredientes

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