Lunes 15 de junio del 2020

Sansano Daily News

El Comercio Justo y las Empresas

El comercio justo ha sido una herramienta de ayuda para que las empresas comiencen a preocuparse y ocuparse de sus
trabajadores, de sus proveedores y del cuidado del medio ambiente, garantizando así una mayor igualdad en la repartición de
las ganancias y un trato más justo.
Camila Colipí – Erick Gallardo – Ignacia Aravena

El Comercio Justo nació hace más de 50 años atrás
para combatir la pobreza y la desigualdad en el
ámbito laboral. Este se basa en el diálogo, el respeto
y la transparencia para lograr obtener una mayor
equidad en el comercio internacional, tomando en
cuenta ciertos criterios, tanto en lo social como en
medioambiental. Con esto también se busca mejorar
el desarrollo sostenible ofreciendo mejores
condiciones comerciales y asegurando los derechos
de todos los agentes que participen en la producción.
El Comercio Justo cuenta con un sello llamado
Fairtrade el cual certifica la práctica de este Comercio
en las empresas de donde provengan los productos
que contengan dicho sello, permitiendo que estos
sean fáciles de identificar.
Este sello nació con la colaboración entre
importadores, comerciantes del Norte y otros de
países en vías de desarrollo. Varios de ellos se veían
perjudicados por los precios bajos de sus productos
en el comercio, ya que dependían de los
intermediarios para comerciarlos, por lo que con el
Comercio Justo vieron la oportunidad de transar sus
productos sin la necesidad de intermediarios y
accediendo al Comercio del Norte.
Las ventajas que se
obtienen al tener un
Comercio Justo es que
se mejora la economía,
se erradica la pobreza y
se benefician tanto los
sectores productivos
como distributivos.
Existen 10 principios del
comercio justo:
El primero es
oportunidades para productores desfavorecidos. Esta
apoya a empresas pequeñas, trabajadores
independientes con el objetivo de que pasen de una
inseguridad en sus ingresos a que sean
autosuficientes económicamente.
La segunda es Transparencia y Responsabilidad. Las
organizaciones son transparentes en su
funcionamiento y relaciones comerciales y
responsables con la información que se les entrega.
Además, que se intenta involucrar a todos los
trabajadores, productores y socios en la toma de
decisiones.
La tercera es Prácticas Comerciales Justas. Las
organizaciones se preocupan por el bienestar social
económico y ambiental de los productores, se
mantiene relaciones comerciales a largo
plazo basadas en la confianza y el
respeto mutuo, además se busca
aumentar el volumen de diversidad de
su oferta de productos como un medio
de crecimiento del Comercio Justo para
los productores con el fin de aumentar
sus ingresos y por último evita la
competencia desleal.
La cuarta es el Pago Justo. A este precio
se llega con un acuerdo mutuo de las
partes por medio de un diálogo, donde
los productores obtienen una
remuneración aceptable, considerando
el principio de igual pago por igual trabajo entre
mujeres y hombres.
Bibliografía
https://www.compromisorse.com/sabias-que/2010/09/17/que-es-el-sello-fairtrade/
https://cooperativas.emol.com/noticias/empresas-de-comercio-justo/
https://prezi.com/efu-mpu7tymf/empresas-que-practican-el-comercio-justo/
https://www.eldiario.es/economia/productos-comercio-justo-pensabas-existian_0_642186471.html
http://www.economiaynegocios.cl/noticias/noticias.asp?id=328937
http://www.apicoop.cl/
https://agronuezchoapa.cl/
http://comerciojusto.org/que-es-el-comercio-justo-2/los-10-principios-internacionales/
https://www.expoknews.com/starbucks-o-dunkin-donuts-cual-tiene-el-cafe-mas-sustentable/
La quinta es no al trabajo infantil y forzoso. Las
organizaciones se rigen por la convención de las
naciones unidas sobre los derechos de los niños.
La sexta es no a la discriminación, igualdad de
género, libertad de asociación. Las organizaciones no
discriminan por la raza, color, orientación sexual,
origen, religión, género, entre otros. Además, que
facilita oportunidades tanto para hombres como
mujeres para desarrollar habilidades, al igual que
alentar a las mujeres para adquirir puestos de
liderazgos.
La séptima es asegurar buenas condiciones de
trabajo. Las organizaciones promueven un ambiente
seguro y saludable (promoción a la salud humana)
para el trabajador adheridos a convenios con la OIT y
con las leyes nacionales.
La octava es facilitar el desarrollo de capacidades.
Las organizaciones que trabajan con empresas
pequeñas o productores ayudan a que estos tengan
habilidades para la producción y accesos a nuevos
mercados.
El noveno es la promoción del comercio justo. Las
organizaciones ofrecen a sus clientes información de
sus productos, sobre la empresa, de donde es su
procedencia, entre otros.
La última es respeto por el medio ambiente. Las
organizaciones utilizan nuevas tecnologías para
reducir el consumo de energías y disminuir la emisión
de gases de invernadero, y por otra parte se
intenta minimizar el impacto de los residuos sobre el
medio ambiente (evitar la degradación de los
ecosistemas).
Existen varias empresas que cumplen con estos
requisitos como lo serían las empresas Cooperativas,
las cuales no tienen como objetivo principal el lucro,
sino que los beneficios de sus integrantes.
Una empresa chilena que cuenta con el sello
Fairtrade es la Cooperativa Apícola APICOOP, que
cuenta con 155 productores apícolas pequeños y
medianos distribuidos en la Región del Libertador
Bernardo O’Higgins y en la Región de los Lagos,
siendo estos, redes de comercio local y regional. El
objetivo de APICOOP es el desarrollo de la actividad
productiva de la apicultura, que en compañía con las
demás actividades agrícolas del sector buscan
mejorar las condiciones de vida de sus productores.
Fomentando un desarrollo social, cultural y
económico de estos, a través de la producción de miel
que es comprada a precios justos a los socios
(justicia social).
Otra empresa chilena que cuenta con el sello de
Comercio Justo Fairtrade, es la Cooperativa
Agronuez Choapa, la cual trabaja con más de 50
socios, todos pequeños agricultores de la Región de
Coquimbo, esta se dedica al comercio de venta de
nueces de tres variedades diferente, la Serr, la
Chandler y la Californiana. Esta cooperativa nace de
la necesidad de los socios para poder comercializar
de una manera más fácil el producto.
También existen multinacionales que se han
incorporado al comercio justo, una de estas es la
conocida franquicia Starbucks, la cual sirve café
certificado con el sello Fairtrade. Con esto la
multinacional se preocupa de que los pequeños
agricultores puedan invertir en sus explotaciones y
comunidades, que se les instruya sobre cómo mejorar
sus técnicas para conservar en buen estado el
planeta y a desarrollar aptitudes comerciales que
necesitan para integrarse en el mercado global,
permitiendo con esto la equidad en el acceso al
desarrollo.
Starbucks comenzó a comprar este tipo de café en el
año 2000 y desde ese entonces ha comenzado a
implementar distintas medidas que ayudan al medio
ambiente como, por ejemplo, dejar de entregar
bombillas (para que los consumidores tengan que
llevar las suyas, generando una conciencia en el
consumidor), cubiertos, entre otros (reducción de
los contaminantes, emisiones y desechos).
Además de que les dan una capacitación a sus
trabajadores y
buscan que
las personas
que les
proveen el
café tengan
con ellos un
trato justo, es
decir que les
beneficie a
ambos.
Con todo lo antes expuesto podemos decir que existe
una variedad de empresas que aplican el comercio
justo cumpliendo con la mayoría de los principios
anteriormente mencionados.
Este impacto sería una buena opción para otras
empresas a la hora de comerciar con productores o
proveedores, ya que estos recibirán una
remuneración acorde a lo que trabajan, por otro lado,
les garantizarían un bienestar social, buenas
condiciones para trabajar como contar con mayor
seguridad y más beneficios relacionados a la salud.
También existe una protección hacia los niños la cual
evita el trabajo infantil y otra que se refiere al exceso
de trabajo.
Consideramos que es necesario que
más empresas implementen el
Comercio justo, ya que trae muchos
beneficios en varios ámbitos como
oportunidades para los trabajadores
independientes, mayor conciencia con
respecto al cuidado del medio ambiente
y un mejor trato hacia sus trabajadores
logrando una responsabilidad global.
Por último, se debe recalcar que en este
comercio se promueve un consumo
responsable que considere las
necesidades reales y que opten por alternativas
justas y que no solo se fijen en el precio.