Mg.

Flor de María Pachas B

Profesor principal
Facultad de Estomatología - UPCH
CONTENIDO
Imagen disponible en: https://collellca.files.wordpress.com/2012/08/gt-vs-gpp1.png ¿Qué ventaja tiene la gestión por
procesos respecto a la gestión
tradicional? ¿En que gestión trabajo hoy?
 La gestión por procesos determina una
nueva visión de la organización,
orientada a las necesidades y
expectativas del cliente.

 Se orienta a la solución de problemas

con un enfoque lógico: una visión
horizontal de la organización mediante
el análisis de los flujos de trabajo que
intervienen en el desarrollo de los
diferentes procesos, ya sea de
producción o de servicio, intentando en
todo momento añadir valor a esa
cadena de acciones con el fin de
provocar una mejora de los resultados

Fuente: Pérez J. Gestión por procesos. 5ª edición. AEC. ESIC

EDITORIAL, 2012.
 “Los procesos son cadenas de flujos que se
pueden optimizar cuidando ciertos detalles
como la estandarización del trabajo, las
mediciones de capacidad y de demanda,
además de establecer flujos continuos y sin
interrupciones que impulsen la producción sólo
cuando el cliente lo requiera y a la velocidad
que dicte la demanda”.

 Él desarrolló sobremanera los estímulos a los

trabajadores, con base a la idea de que, al
mejorar en el aspecto laboral, mejoran como
personas.
Fuente: Socconini L. Lean Manufacturing. Sistema de gestión
empresarial japonés que revolucionó la manufactura y los
servicios.Norma Ediciones, 2013
 Valor
 Comprensión de lo que es valor para el cliente que es
quien decide lo que es importante y le aporta valor.
 Flujo de valor
 Estudio de todas las fases del proceso de producción,
para determinar las que añaden valor y las que se deben
cambiar o eliminar
 Desperdicio
 Cualquier recurso o energía empleado en el proceso que
no genera valor añadido, y representa un empleo
inadecuado de material, maquinaria, espacio, tiempo,
energía o actividades humanas de cualquier índole.
 Confiabilidad del equipo
 Flujo Continuo
 Unificación de las fases de trabajo en un espacio único
 Jalar producción
 El producto se termina hasta que los clientes hacen el
pedido
 Mejora continua
 En la medida en que se eliminan los pasos innecesarios y
los flujos de trabajo se adaptan a los pedidos de los
clientes, se comprueban las reducciones de costes,
esfuerzo y tiempos de trabajo en todas las áreas de la
empresa.
 Involucramiento de la gente
Fuente: Socconini L. Lean Manufacturing. Sistema de gestión
empresarial japonés que revolucionó la manufactura y los
servicios.Norma Ediciones, 2013
 Es un modo de administrar las
actividades empresariales,
mediante la cual aquellas se
agrupan por procesos, con base en
las necesidades del cliente; así
pues, los procesos son gestionados
en forma estructurada y
sistemática de tal manera que la
mejora de los procesos debe
ayudar a elevar los niveles de
satisfacción de los clientes

Fuente: Bonilla E y col. Mejora continua de los procesos.

Herramientas y técnicas. UL. 2013
 Requiere de cambios en la cultura
organizacional, por que la implementación
no es sencilla.

 La cultura es la manera de ser, pensar y

actuar de una sociedad, sea esta una nación,
una empresa o una familia.

 La base de la cultura son los hábitos y estos

pueden ser buenos y malos y se forman por
una constante repetición de una acción. Dos
aspectos son cruciales: iniciarlos y
eliminarlos.

 En los hábitos radica la resistencia al cambio

que muchas personas exhiben en una
empresa.

 La resistencia es miedo hacia los

desconocido o lo que puede sacarlo a uno de
sus zona cómoda.
Fuente: Socconini L. Lean Manufacturing. Sistema de gestión
empresarial japonés que revolucionó la manufactura y los
servicios.Norma Ediciones, 2013
¿Por qué algunas empresas
pueden cambiar y otros no?

 Visión y liderazgo
 Motivación
 Conocimientos y habilidades
 Planes y seguimiento
 Tiempo y recursos
 Mentalidad ganadora

RESULTADO:
CAMBIOS SIGNIFICATIVOS

Fuente: Socconini L. Lean Manufacturing. Sistema de gestión

empresarial japonés que revolucionó la manufactura y los
servicios.Norma Ediciones, 2013
 Aumentar la satisfacción
 Objetivos de una gestión de los clientes
por procesos

Incrementar la eficiencia de la
organización
-Reducir los costos internos
innecesarios (eliminar actividades
sin valor agregado, sin evidencia de
eficacia, entre otros).
-Disminuir los plazos de ejecución
de las actividades
Orientación consciente
hacia las necesidades (N)
y expectativas (E) ) de los
clientes
Identificación del mapa
de procesos de la
organización
N: algo que el cliente
realmente necesita:
ej.educación
E: algo que espera conseguir
de un producto o servicio. Ej.
Buen trato

Identificación de la
autoridad responsable del
proceso
Identificación de los
proceso claves

Diseño y rediseño
de los proceso clave

Gestión de los
procesos clave:
control y mejora
Gestión de los procesos
transversales clave

Aplicación de la gestión de la
calidad al proceso: control,
mejora y planificación de la
calidad

Existencia de indicadores que

permita evaluar la eficacia y
eficiencia de los procesos, tanto
interno s (rendimiento) y externos
(satisfacción)
Los procesos deben tener
indicadores que permita
evidenciar de forma gráfica la
evolución de los mismo

Empleo del sistema PDCA:

Planificación (P), hacer o
cumplimiento (D), seguimiento
(C) , actuar para mejora (A ).

Los procesos tienen que ser auditados

para verificar el grado de cumplimiento y
la eficacia de los mismos y ser
documentados mediante
procedimientos
 Mantener Resolver los Mejorar las
el nivel de problemas tareas,
calidad que se le actividades
establecido presentan y procesos
establecidos
 • Identificación de procesos
1

• Inventario de proceso
2

• Clasificación de procesos
3

• Mapa de procesos
4

• Selección de procesos
5
Primera inquietud: ¿Qué es un
proceso? ¿Lo conozco?

Segundo: ¿Qué procesos existen en

mi organización?

N° procesos
1 ….
2 …..
¿Qué procesos son complejos o
principales y cuales son subprocesos?
No se debe ordenar en esta etapa,
solo reconocerlos. El criterio lógico
definen los subprocesos.

Proceso Subprocesos

N° 1. Académico 1.1 admisión

1.2 matricula

1.3 cursos

1.4 profesores

1.5
¿Dónde se ubican mis procesos y
subprocesos? ¿De qué tipo es ?
¿Esta mi mapa de proceso completo?.

El mapa es la imagen en la que

organización expresa su estructura de
gestión
¿Cuál proceso esta estrechamente vinculado a los
objetivos estratégicos de la organización y no
responde en los tiempos previstos de sus productos
o servicios? ¿Cuál proceso es crítico por que esta
desordenado o destructurado y es urgente
sistematizarlo? ¿Cuál proceso tiene resultados
debajo de lo s límites de control establecidos por la
organización?
 Significa el modo de abordar los
objetos y fenómenos no puede ser
aislado, sino que tiene que verse
como parte de un todo.

 No es la suma de elementos, sino

un conjunto de elementos que se
encuentran en interacción, de
forma integral, que produce
nuevas cualidades con
características diferentes, cuyo
resultado es superior al de los
componentes que lo forman y
provocan un salto en la calidad.
 ¿Se aplica el enfoque sistémico en esta institución educativa? ¿Porqué?

Fuente: disponible en https://www.uis.edu.co/webUIS/es/sistemaGestionCalidad/imagenes/mapaProcesos.jpg

 ¿Se aplica el enfoque sistémico en esta institución educativa? ¿Porqué?

Fuente: disponible en http://190.24.11.5/sistgestion/Barrancabermeja_archivos/Mapa%20de%20procesos%201.jpg

 ¿Se aplica el enfoque sistémico en esta institución educativa? ¿Porqué?

Fuente: disponible en
https://www.google.com.pe/search?q=pensamiento&espv=2&biw=1242&bih=606&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=6A8XVcegDvTIsATU4YDQCQ&ved=0CAYQ_AUoAQ#tbm=isch&q=procesos+de+una+universidad&imgdii=_&imgrc=6JSXcL_PgWpAQM%253A%3B30VUy2dB3xwy0M%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.u
mng.edu.co%252Fdocuments%252F10162%252F45899%252Fmapa%252Bde%252Bmacroprocesos.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.umng.edu.co%252Fweb%252Fguest%252Fla-universidad%252Fdivision-de-gestion-de-calidad%252Fsistema-de-gestion-de-calidad%3B1365%3B785
 ¿Se aplica el
enfoque sistémico
en esta institución
educativa? ¿Porqué?

Fuente: disponible en http://www.udistrital.edu.co/imagenes/modeloOperacion.gif

 ¿El modelo SINEACE aplicó el enfoque sistémico? ¿Porqué?
¿Cuál es el enfoque sistémico de nuestra organización?

Fuente: disponible en http://www.unu.edu.pe/acreditacion/images/lineamientosdepolitica_clip_image002_0001.jpg

El arte es cualquier cosa que usted puede hacer
bien. Cualquier cosa que usted puede hacer con
calidad.
Robert Pirsig