TIPOS DE NUTRICION

ENTERAL:
De ésta hay dos medios: Oral y por sonda
En la oral el paciente ingiere el alimento por la boca. El alimento
cuenta con muchas calorías o nutrientes suficientes, dependiendo el
caso. Éstos pueden saber a chocolate, vainilla o fresa, para ser de un
sabor agradable, y por eso mismo también se les llama “batidos”
En la sonda el alimento entra pormedio de u tubo laro y delgado que
puede ser introducido por la nariz o la boca llegando hasta el
estómago, o directamente por hoyos que se hacen en el quirófano en
el estómago o el intestino
PARENTERAL:
En esta, la alimentación es atraves de venas, ya que el sistema
digestivo no puede ser utilizado, normalmente es por reposo del
mismo, o también puede complementar la nutrición intestinal por
deficiencias

https://enfamilia.aeped.es/temas-salud/nutricion-enteral-parenteral-que-son-para-que-sirven
ESTADO NUTRICIONAL DE UN PACIENTE
Para poder dianosticar el estado nutricional de un paciente, es
necesario entrevistar al paciente preuntandole todo acerca de sus
dietas, alimentos que ingiera frecuentemente, alimentos que no sean
frecuentes o los que no se ingieran. Hacer también un historial
genético sobre enfermedades hereditarias, composición corporal,
Para una correcta evaluación también es necesario hacer un repaso a
las 24 horas, y a los 3 dias, para ver cualquier mejora o disfunción.
También es muy importante el medir la composición corporal de
perímetros y pliegues para descartar cualquier problema de obesidad,
o vascular
https://www.deustosalud.com/blog/dietetica-nutricion/hacer-valoracion-
estado-nutricional-personas
PATOLOGIAS QUE ALTERAN EL ESTADO NUTRICIONAL.
Existen varias razones, entre ellos los psicológicos, que derivan a un
desequilibrio nutricional, lo que provoca que hayan problemas, entre
ellos destacan algunos más que otros, por ejemplo:
Obesidad: Este es un problema en el que la persona ingiere grandes
cantidades de alimentos por lo que la acumulación de grasa corporal
es alto, lo que puede provocar grandes problemas de salud arteriales,
y puede llegar a provocar una diabetes

Desnutrición: Es el caso contrario de la obesidad, se ingieren pocas

cantidades de alimento, por lo que las calorías no son suficientes para
el cuerpo provocando problemas de funcionamiento

Bulimia: Es un trastorno en el que la persona se ve afectada

psicológicamente por su peso y talla, lo que los lleva a ingerir mucho
alimento para después vomitarlo, normalmente se puede confundir con
desnutrición porque llevan una “dieta” estricta en la que casi no
ingieren alimento

Diabetes: Es una mala absorción de glucosa en el cuerpo, lo que

genera problemas cardiovasculares y arteriales

Anemia: Es la falta de globulos rojos en la sangre, provocando una

mala absorción de minerales, para ellos es necesario una dieta
especial rica en hierro

Anorexia: Parecida a la bulimia, pero es más miedo a subir de peso,

por lo que no comen, y hacen mucha actividad para quemar las
calorías
https://okdiario.com/salud/principales-enfermedades-nutricionales-
2790830
PLATO DEL BUEN COMER
Es una guía que nos indica a como podemos alimentarnos
correctamente, pues separa las categorías en frutas, verduras,
alimentos de origen animal, cereales, y en base a eso podemos hacer
diferentes dietas incluyendo al menos un producto de cada una para
así poder tener energía suficiente para realizar las actividades diarias
y no tener algún problema después.

https://www.msn.com/es-mx/recetas/noticias/qu%C3%A9-es-el-plato-
del-bien-comer-y-para-qu%C3%A9-te-sirve/ar-BB18k6Nv
COLOCACION SONDA NASOGÁSTRICA
Materiales:
-Sonda nasogástrica (medida necesaria)
-2 pares de guantes de examinación
-Campo cerrado
-Lubricante hidrosoluble
-cinta adhesiva hipoalergenica
-Gasas
-Jeringa 50 ml

DESARROLLO
-Indicar al paciente lo que se va a realizar
-acomodar al paciente
-Colocar guante
-Higienizar fosas nasales con gasas húmedas checando que no haya
obstrucciones
-Colocar el campo sobre el paciente
-Checar el largo de la sonda colocándola sobre la punta de la nariz,
hasta el lóbulo de la oreja, y hasta el apéndice xifoides
-Marcar con el tramo a introducir
-Lubricar con la solución hidrosoluble
-Introducir en la fosa nasal más adecuado despacio para no lastimar
-Corroborar la buena colocación aspirando con la jeringa
Sonda nasogástrica (colocación)
https://www.youtube.com/watch?v=bUfzLAs6AUw
https://empendium.com/manualmibe/chapter/B34.IV.24.14.
ALIMENTACION POR SONDA NASOGASTRICA
Materiales:
-Jeringa 60 ml
-Guantes de exploración
-Guia de alimentación (bolsa)
-Formula alimentaria
-Gasas
-Alcohol
-Rotulo

Procedimiento:
-Verificar indicación medica (tipo de alimentación y cantidad)
-Informar al paciente del procedimiento a realizar
-Acomodar al paciente (fowler)
-Lavado de manos
-colocar los guantes
-Colocar la jeringa al extremo abierto de la sonda para verificar el buen
funcionamiento o colocación
-Aspirar, verificar el contenido gástrico, luego desechar el liquido, y
colocar la jeringa nuevamente
-Desechar los guantes, y colocarse un par nuevo
-Verificar que la formula sea la correcta
-Sanitizar la tapa de la formula con gasa y alcohol
-Conectar la tapa con la sonda, y colocar la formula sobre la base o
soporte
-Purgar la guía de alimentación
-Desconectar la jeringa y conectar el infusor con la sonda
-Coordinar la frecuencia con el goteo de la formula inicado
-Checar que el paciente no presente algún problema o dificultad
-En caso de haberlos, suspender de inmediato
-Realizar el informe de enfermería una vez finalizado

https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000182.htm
https://www.youtube.com/watch?v=cAntow3hDIg&t=9s