UNIVERSIDAD NACIONAL

AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES

IZTACALA.

CARRERA DE ENFERMERÍA.

ENFERMERÍA COMUNITARIA Y
HOSPITALARIA.

ALUMNO: CHAPARRO TORRES JESÚS DEL

ÁNGEL.

PRÁCTICA #7 CUIDADOS DE ENFERMERÍA

PARA LA SATISFACCIÓN DE LA NECESIDAD DE
NUTRICIÓN E HIDRATACIÓN Y EN EL PROCESO
DE MUERTE.

MTRO. SARA OLIVIA GONZÁLEZ HERRERA.

06/10/2023
Grupo:1357
INTRODUCCIÓN:

El propósito primario de una alimentación adecuada permite mejorar clínicamente a un enfermo y, en

la mayoría de los casos, evitar la Desnutrición Relacionada con la Enfermedad (DRE), que se asocia
a más complicaciones, estancias hospitalarias más prolongadas.

El conocimiento sobre nutrición y la elección de alimentos saludables para los pacientes es una parte
esencial en la carrera de una enfermera, porque dar consejos de salud valiosos puede ayudar a los
enfermos a promover el bienestar

OBJETIVO:

• Conocer la importancia de una buena alimentación acompañada de una buena hidratación

• Conocer los métodos para la aplicación para la correcta alimentación e hidratación.

METODOLOGIA:

CUIDADOS DE ENFERMERIA PARA LA SATISFACCION DE LA NECESIDAD DE NUTRICIÓN E

HIDRATACIÓN.

NECESIDAD DE NUTRICIÓN-HIDRATACIÓN.

Es una necesidad biofísica situada en la base de la jerarquía,

pero su satisfacción es el fundamento de las necesidades
situadas en la parte más alta de la jerarquía, el desarrollo
social de la persona su personalidad. Significa mucho más
que una necesidad de supervivencia. A partir de desarrollar y
cubrir esa necesidad fisiológica está cubriendo las otras de
arriba, puesto que sin esta algunas de arriba no se podrían
hacer.

LAS NECESIDADES ENERGETICAS DE LOS

ALIMENTOS:

Las funciones vitales del organismo requieren una determinada cantidad de energía que ha de ser
compensada por los alimentos y bebidas de la dieta. Las necesidades energéticas se definen, por
tanto, como la cantidad de energía necesaria para mantener la salud, el crecimiento y un nivel
adecuado de la actividad física.
EL AGUA: Componente esencial de la dieta.

Funciones: 60-70 % del componente corporal

• Mantiene el equilibrio electrolítico
• Mantiene la temperatura corporal
• Conserva la humedad de la piel y las mucosas
• Es el componente esencial del contenido plasmático celular
• Favorece la eliminación de desechos metabólicos.

INSTALACIÓN DE SONDA LEVIN.

La sonda Levin o nasogástrica como también se le conoce, es de una vía, de 120 y 133cm de
longitud.
La instalación de una sonda nasogástrica es un procedimiento médico—quirúrgico que consiste en
el paso de la sonda hasta el estómago, introducida por vía nasal o bucal.
Oh para la administración de medicamentos líquidos o alimentación la sonda de Levin debe
conectarse siempre una aspiración intermitente la sonda de salem generalmente se conecta a una
aspiración suave continua.
INDICACIONES PARA LA COLOCACIÓN
DE SONDA NASOGÁSTRICA:

Múltiples son las causas para colocar una

sonda nasogástrica; entre las principales
están: -Aspiración del contenido intestinal.
Cuando, por diferentes patologías, existe
dilatación gástrica, obstrucción intestinal o
íleo paralítico.
-Auxiliar para el diagnóstico. En caso de
hemorragia del tubo digestivo alto o lesión
gástrica por politraumatismo.
TÉCNICA DE INSTALACIÓN.
1. Antes del procedimiento se requiere, si es posible, de ayuno de por lo menos cuatro horas, ya que
el paciente puede vomitar y bronco aspirar. Antes de iniciar la colocación de la sonda se debe contar
con todo el material indispensable.

2. El procedimiento debe llevarse a cabo en un área física adecuada, con buena iluminación,
espacio, comodidad para el paciente y el médico y con adecuada ayudantía.

3. Si es posible, explicar claramente el procedimiento al paciente y pedirle su máxima colaboración.

4. Mantener al alcance del paciente un vaso con agua y popote, que será utilizado posteriormente
durante el procedimiento.

5. Es deseable colocar al paciente en posición sentada en semifowler, ya que así se disminuye el

reflejo nauseoso y se facilita la deglución.

6.Ponerse los guantes limpios.

7. Determinar la longitud de la sonda midiendo del orificio nasal al lóbulo de la oreja y de ahí al
apéndice xifoides, que será la longitud necesaria para llegar al estómago; recordar que en un
paciente adulto de 1.70 m de estatura la distancia de la arcada dental a la unión esofagogástrica es
de 40 cm.

8. Verificar la integridad de la sonda.

9. Lubricar el extremo distal de la sonda para evitar lesión o irritación de la mucosa.

10. Seleccionar la narina más permeable, asegurándose de que no exista obstrucción trauma nasal;
si así fuera, utilizar la vía oral como ruta alterna.

11. No se recomienda el uso de anestesia local; sin embargo, si el procedimiento es demasiado

molesto, se puede instilar xilocaína en aerosol en la bucofaríngea del paciente. Medir la longitud de
la sonda a introducir.

12. Insertar la sonda en la narina del paciente en un ángulo de 60 a 90º respecto al plano de la cara,
siguiendo el piso de la nariz hasta llegar a la pared de la faringe. En este momento el paciente debe
flexionar la cabeza hacia delante, apoyando la barbilla sobre la horquilla esternal.

13. Avanzar la sonda firmemente, al mismo tiempo que se le pide al paciente que degluta (saliva o
agua). Esto evita la resistencia que opone el cierre espástico del paladar blando, que ejerce presión
contra el músculo constrictor superior de la faringe, lo que puede favorecer su paso a la tráquea.

14. Introducir la sonda hasta que la marca previamente medida llegue a la fosa nasal, e introducir 20
a 30 cm más, para que quede libre en el estómago.

15. Retirar la sonda inmediatamente si se notan alteraciones de la vía respiratoria (tos, disnea o
cianosis).

16. Para verificar la correcta colocación de la sonda, utilizar las siguientes

técnicas:
a. Aspirar con una jeringa asepto a través de la sonda; la aparición de contenido
gástrico será indicador de su posición correcta; si existe duda, medir el pH del
aspirado, el cual deberá ser ácido.
b. Auscultar la región del epigastrio al mismo tiempo que se insufla aire con una jeringa a través de
la sonda; debe escucharse el flujo del aire.
c. Sumergir el extremo proximal de la sonda en un vaso con agua para verificar que no se produzcan
burbujas; lo contrario es indicador de que la sonda se encuentra en vía aérea.

GASTROCLISIS:

Él es administración de dieta prescrita a nivel gástrico a través de una sonda nasogástrica oro gástrica o
nasoyeyunal mediante una técnica aséptica siempre y cuando el aparato digestivo permite una adecuada
digestión y asimilación de nutrientes.

• La alimentación forzada requiere de la introducción de alimentos líquidos por medio de

una jeringa acepto.

• A mayor altura mayor presión por acción de la gravedad los líquidos tienden ir hacia
abajo

• Una cantidad de 200 a 300 ml de fórmula líquida por gastritis pasa de 30 a 45 minutos

MÉTODOS ALTERNATIVOS DE ALIMENTACIÓN.

Las dietas alternativas son aquellas dietas que se diferencian de los habituales por la rescisión
voluntaria de alguno de los elementos o grupos de alimentos también consideramos como dietas
alternativas aquí es que se basan en las reordenar canción de los menús para hacer los distintos y al
no mezclar determinados grupos de alimentos existen dietas de siglos de tradición como las
vegetarianas y otras más modernas como las disociadas de dudables salubridades.

El problema es en la medida en que no son los suficientes equilibradas del punto de vista cualitativo
algunas permiten adelgazamiento ocasional, pero ninguna de ellas responde a programa de tira que
debe basarse en premisas científicas.

Puede ser interesante adoptar estas soluciones para completar y mejorar nuestra
dieta haciéndola más saludable variada sabrosa y completa sea cual sea nuestro
estilo de vida.
CUIDADO DE ENFERMERÍA EN EL PROCESO DE MUERTE.

Concepto:

La atención post mortem es el conjunto de intervenciones de enfermería que se proporcionan al

cadáver y a sus familiares.

Objetivos:

• Preparar el cadáver para su inhumación o cremación.

• Participar en el duelo de los familiares en el menor tiempo y dolor posibles.

Es el cuidado y procedimientos que se realizan después del fallecimiento del paciente.

Antes de que la enfermera realice alguna intervención, es necesario que un médico constate
el fallecimiento, así como que envíe el certificado de defunción al registro correspondiente.

No debe quedar ninguna duda acerca del origen de la muerte. Se debe informar a la familia
cuando el estado del paciente sea crítico. No obstante, si el fallecimiento tiene lugar de
forma repentina, deben tomarse precauciones y, tanto el médico como el equipo sanitario, deben
anunciarlo a la familia. En cualquier caso, es necesario localizar a la persona de contacto indicada en
la historia del paciente. Inmediatamente después del fallecimiento de un individuo y antes de
realizar sus cuidados post mortem, se debe colocar el cadáver boca arriba y elevar la
cabecera de la cama 30° para reducir el livor mortis. Es necesario dar un aspecto apacible al
difunto para aquellas personas quedeseen verlo.Al girar sobre un lado a una persona que acaba
de fallecer, es posible observar una espiración de aire, lo cual es un fenómeno completamente normal
y nos indica signos de vida

CONCLUSIONES:

La manera de satisfacer la necesidad de la alimentación es muy variable según las culturas, las formas
de vida, etc. e incluso puede variar, en una misma persona, por causas físicas, psicológicas o sociales,
o sencillamente por la edad, pero lo que es incuestionable es su necesidad para la vida y por ello, la
correcta e imprescindible valoración por parte de enfermería. Por otra parte, los cuidados de
enfermería post mortem son un signo de respeto hacia el cuerpo del fallecido además de ayudar,
apoyar, empatizar y favorecer el correcto procesamiento de las emociones que afloran en las familias
ante el impacto de la muerte de un ser cercano, una vez más es comprobada que
la actitud ante la muerte depende de la filosofía, las creencias y la cultura que se
definen la sociedad.
 CONSULTA BIBLOGRAFICA:

• Rosa Ventura Martínez. Vías de administración | Vías de administración y Formas Farmacéuticas

[Internet]. Unam.mx. 2023 [cited 2023 Oct 2]. DISPINIBLE EN:
https://farma.facmed.unam.mx/practicas/%5B19-
20%5D/03%20vias_de_admon_2019b/vas_de_administracin.html.

• L. López. Guía para la administración segura de medicamentos [internet]. Disponible en:

https://elenfermerodelpendiente.files.wordpress.com/2018/01/medicamentos-
administracionenfermeria.pdf

• Jesús J, Márquez T, Al O. HABILIDADES BÁSICAS II Práctica #2: COLOCACIÓN DE SONDA

NASOGASTRICA [Internet]. Available from: http://famen.ujed.mx/doc/manual-de-practicas/b-
2015/02_Prac_02.pdf

• Facultad de Enfermería y Obstetricia [Internet]. [cited 2023 Oct 6]. Available from:
http://ri.uaemex.mx/bitstream/handle/20.500.11799/31503/secme-
16977.pdf?sequence=1#:~:text=La%20alimentaci%C3%B3n%20forzada%20requiere%20de

GLOSARIO:
Alimentos: toda sustancia liquida o solida que sirva para la nutrición humana.
Hambre: instinto primario asociado a la supervivencia.
“Apetencia”: sensación agradable que se traduce en un deseo de comer. Es más selectivo,
evolucionado y refinado. De la deriva el arte culinario y la cultura alrededor de la comida.
Nutrientes: Sustancias químicas que se encuentran en los alimentos, asimilables por las
células del organismo.
Nutrición: conjuntos de procesos de asimilación y desasimilación que mantienen al
organismo en buen estado, suministrándole así la energía vital.
Apnea: Ausencia de respiración espontánea por al menos diez segundos.
Circulación: Red de canales a través de los cuales fluyen los líquidos nutrientes del
organismo y específicamente la sangre que es el principal transporte de oxígeno a las
células.
Disnea: Dificultad para respirar lo que puede relacionarse a ciertas enfermedades cardiacas o
respiratorias, ejercicio extenuante o ansiedad.
Enfermedad: Es un estado en donde el funcionamiento físico, emocional, intelectual, social,
de desarrollo o espiritual de una persona, esta disminuido o alterado en comparación con la
experiencia previa.
Factor de riesgo: Fenómeno, característica o exposición que aumenta la probabilidad de que
un individuo desarrolle enfermedad o lesión.
Hiperpnea: Respiración rápida y profunda que aparece durante el ejercicio;
también acompaña a cuadros patológicos como dolor, fiebre y cualquier
trastorno en el que el aporte de oxígeno sea insuficiente, como ocurre en
las enfermedades respiratorias y circulatorias.