UNIVERSIDAD NACIONAL DE

SAN AGUSTIN
FACULTAD DE PRODUCCION Y
SERVICIOS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA
INDUSTRIAL

CURSO:
“INNOVACIÓN Y EMPRENDIMIENTO”
DOCENTE:
ING. JUAN CARLOS TORREBLANCA
NOMBRE:
“WE CREATE”
2020
INTEGRANTES:
 CASTRO MACHACA, KATTYA
 CHECA CHACON, NICH
 EDUARDO RIVAS, CLAUDIA
 MEDINA ORTIZ, SALLY
 QUISPE ALFARO, JOSSELYN
AREQUIPA – PERU
2018
 MODELO DE NEGOCIO CANVAS

8 IDEAS IMPORTANTES

1. El modelo de negocio Canvas o como se le conoce mundialmente el “Business

Model Canvas” fue creado inicialmente como tesis del doctorado de Alex
Osterwalder,  después de subirlo a internet una empresa de telecomunicaciones
de Colombia adopto la metodología y lo invitó a dar un curso sobre este tema y es
allí donde Osterwalder se da cuenta que ésta propuesta tenía mucha acogida y lo
mejor resultaba sustentable para las empresas.

“Un modelo de negocio fundamentado en la innovación se basa en

encontrar y fomentar nuevas formas de crear, entregar y captar valor
para el cliente” Alex Osterwalder

2. Canvas es una palabra en inglés que significa lienzo o lona en español, es decir una
hoja en blanco que está a tu disposición para escribir lo que desees. En materia de
negocios se recomienda escribir en ese lienzo nuestras ideas de negocios y planes,
dando un significado más completo. El canvas significa mayor fluidez de ideas, ver
la realidad de tu idea, mayor organización, profesionalismo y seriedad.

3. El modelo Canvas te permitirá ver y moldear en una sola hoja estructurada en

nueve elementos cuál es nuestro modelo de negocio. Estos módulos están
interrelacionados entre sí y explican de forma práctica la forma de operar de
la startup para generar ingresos. A continuación se detalla cada uno de los
elementos:
 SOCIOS CLAVE: Aquí deberás especificar qué es lo que pueden hacer tus
socios mejor que tú o con un coste menor y, por tanto, enriquecer tu modelo de
negocio. Incluimos además en este módulo, a los agentes con los que necesitarás
trabajar como: inversores, proveedores, intermediarios o  incluso alguna entidad
pública, entre otros.
  ACTIVIDADES CLAVE: Aquí se definen las actividades estratégicas que se
desarrollarán para llevar la propuesta de valor al mercado, así como la manera de
relacionarse con el cliente, a qué se dedica la empresa…
 RECURSOS CLAVE: Identifica los recursos y activos que requerirá tu
empresa para llevar a cabo su actividad. Éstos pueden ser tanto físicos, como
económicos o humanos.
 PROPUESTAS DE VALOR: Define qué es lo que aportarás al mercado con tu
negocio. Es decir, cómo vamos a dar respuesta con nuestra idea (productos o
servicios) a los clientes y qué es lo que nos diferenciará de la competencia.
 RELACIONES CON LOS CLIENTES: Pregúntate cómo va a ser tu relación
con los clientes y cómo ellos esperan que sea, en este punto se tiene en cuenta
las relaciones esperadas, las establecidas y cómo éstas se integran en su propio
modelo de negocio.
 CANALES: ¿A través de qué medios vas a entregar la propuesta de valor a tus
clientes? ¿Cómo los vas a contactar? ¿Y a atender?
 SEGMENTOS DE CLIENTE: Los clientes son la base de los negocios, así
que trabaja bien este aspecto y define a la perfección los grupos de personas a
los que quieres ofrecer tu producto/servicio, determine a quién quiere aportar
valor y quiénes son los más importantes para su negocio.
 ESTRUCTURA DE COSTES: Tras analizar las actividades, los recursos y
asociaciones clave, reflexiona sobre los costes que tendrá  tu empresa. De esta
manera, podrás conocerlos y optimizarlos con el objetivo de diseñar un modelo
de negocio sostenible, eficiente y escalable.
 FUENTES DE INGRESOS: Es cierto que antes de comenzar el negocio,
deberás saber cuáles son las principales fuentes de ingresos. Sin embargo, no es
necesario que definas todas, ya que todo negocio evoluciona y consigo su
modelo.

4. Tras completar los 9 apartados, el método nos permite entender de manera gráfica
cuáles son los engranajes que componen la empresa. Pero el trabajo no se acaba
aquí, posteriormente es necesario revisar el modelo nuevamente y hacer las
correcciones pertinentes para cerciorarnos que exista coherencia entre cada uno de
los módulos, y especialmente con el perfil de cliente y la propuesta de valor que
hemos definido. Así podemos poner en marcha un negocio haciendo que cada uno
de estos pasos definidos en el Canvas, ayuden a que la empresa aumente las
probabilidades de tener éxito, teniendo un modelo de negocio bien definido.
APLICACIÓN DEL MODELO CANVAS: “GAIA RESTAURANT VEGETARIANO”

7. Actividades 4. Relación con 2. Segmento de

8. Socios Clave 1.Propuesta de Valor
Clave clientes Clientes

 Gaia es un restaurante
vegetariano que ofrece
comida saludable y brinda la
6. Recursos Clave oportunidad a sus clientes
 
que se desconecten de su
rutina ya que está
 Chef y mozos implementado con juegos de
 Mobiliario (mesas, mesa y áreas de descanso
sillas, juegos)
 Cocina equipada
 Público joven entre 20 y
40 años, interesados en
3. Canales
mejorar su salud y que
deseen llevar una vida
saludable.
 Redes sociales
 Telefonía

9. Estructura de Costes 5. Fuentes de Ingresos

Costos fijos
Costos Variables  Venta de menú, jugos, ensaladas
 Costo del inmueble
 Materia prima  Se acepta efectivo y tarjetas
 Sueldos del personal