CRONOGRAMA PRESUPUESTO E INDICADORES DE GESTION PARA EL

CONTROL DEL PLAN DE MARKETING

Aprendiz

MARIA ALEJANDRA MONTALVO ROMAN

Instructora

ANA DEL SOCORRO ANGULO HERNANDEZ

Curso

PLAN DE MERCADEO

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

Bogotá DC, Cundinamarca, 12 de marzo del 2021

 Tabla de contenido

JUSTIFICACIÓN .............................................................................................................................3
Análisis de la situación ................................................................................................................4
MATRIZ DOFA ................................................................................................................................6
➢ FORTALEZAS:....................................................................................................................6
➢ OPORTUNIDADES:............................................................................................................6
➢ DEBILIDADES: ...................................................................................................................6
➢ AMENAZAS: ........................................................................................................................6
➢ PRONOSTICO:....................................................................................................................6
Formulación estratégica para la empresa Panelitas La Cabra ..........................................7
❖ Definición del mercado meta que atiende la empresa: ............................................7
❖ Variables que le sugiere considerar para realizar la segmentación del
mercado:......................................................................................................................................7
Fórmula para el plan de mercadeo los objetivos (general y específicos) .......................8
Cronograma, presupuesto e indicadores de gestión para el control del Plan de
marketing ........................................................................................................................................9
 JUSTIFICACIÓN

Teniendo en cuenta la vinculación de las nuevas tecnologías con los procesos

productivos del entorno como forma de consolidar ideas empresariales y de forjar
una proyección como región a nivel nacional e internacional es relevantes ser
participe en el fortalecimiento de una empresa como la empresa PANELITAS LA
CABRA y buscando la mejor forma de encaminar la empresa hacia el éxito
comercial es una empresa en la producción y comercialización de Panelitas,
arequipe y las cocadas.
Se trabaja con el objetivo de ofrecer a sus clientes el máximo nivel de excelencia,
tanto en lo que respecta a la garantía de bienestar como a calidad de vida, y se
encuentra en la búsqueda permanente de experiencias que satisfagan las
demandas de sus consumidores. Para llegar algún día Demostrando su capacidad
innovadora como una empresa líder en el país.
 Análisis de la situación

✓ La empresa ofrece al mercado sus productos de arequipe y cocadas como un

alimento 100% natural de amplia tradición y sus origines y forma de producción.
Orientando en primer lugar a consumo por partes de personas jóvenes por su
tendencia hacia a este tipo por que se caracteriza por su juventud, energía y
voluntad de vivenciar las experiencias desde sí mismos, sin imposiciones ni
mandatos externos. De ahí, también muestra su lado positivo, la posibilidad de
vivir una experiencia desde el más propio y personal de los puntos de vista.

✓ Los productos de arequipe y cocadas contaran con una marca y respaldo que
será Panelitas la cabra al contar con este valor agregado y soportado por el
Invima y el registro y la marca se comercializara en los supermercados a nivel
nacional.

✓ las personas jóvenes son las que adquieren y Panelitas la cabra es presentada
como un dulce típico que aporta nutrientes por su composición y que este
producto se posicione en el mercado y se establezca la mejor forma de satisfacer
las cantidades demandas por los consumidores como producto natural 100%,
tradicional y de excelente calidad.

✓ La empresa tiene 10 empleados directos que favorecen a varias familias.

✓ Con los proveedores se adquieren a productores de la región. En el caso de la

leche se adquiere de fincas vecinas.

✓ Identificación de la estrategia de posicionamiento.

En el posicionamiento, la empresa debe decidir cuántas y cuales diferencias

destacar entre los clientes meta. La ventaja de resolver el problema de
posicionamiento es que le permite a la empresa resolver los problemas de la mezcla
de mercadotecnia. Al buscar una estrategia de posicionamiento, se dispone de
cuando menos siete estrategias. Esta se describe e ilustran a continuación para los
productos:

✓ Segmento de la población joven que anhela cuidarse sin resignar la perfecta

conjunción entre el dulce y la satisfacción de consumir los productos de Panelitas
La Cabra, encuentran la satisfacción de su demanda. De esta
forma, la Compañía ofrece para cada consumidor a la vez que revela su permanente
vocación por brindar opciones que respondan a intereses y aspiraciones
emergentes en los consumidores.

✓ los arequipe y cocadas se proyecta y nace con la intención de satisfacer a un

segmento que busca en un solo producto el sabor de siempre, es decir, Esta
porción de consumidores entre los 18 y 25 años, se caracteriza por su juventud,
energía y voluntad de vivenciar las experiencias desde sí mismos, sin
imposiciones ni mandatos externos. De ahí, también muestra su lado positivo, la
posibilidad de vivir una experiencia desde el más propio y personal de los puntos
de vista.

➢ Los objetivos empresariales.

✓ Contribuir a la generación de puestos de trabajo, directa e Indirectamente, a

partir de la inserción de la empresa en el mercado.

✓ Consolidarse como líder en la industria de elaboración de PANELITAS LA

CABRA en la Zona.

✓ Obtener la rentabilidad adecuada que compense el esfuerzo realizado por la

dirección de la empresa

➢ Recursos financieros

Los recursos que permitirán poner la empresa en marcha provienen de los aportes
de los promotores del proyecto. A medida que vaya posicionando y teniendo en
cuenta su flujo de caja recurrirá a instituciones financieras que otorguen créditos a
tasas de interés del mercado.

➢ Recursos humanos

Aparte de los promotores de se buscará un operario y una persona para venta al

público, quienes con su impulso ayudarán a consolidarla la empresa.

✓ Personal de Ventas: debe ser dinámica, tener buena presencia, estar

capacitado en Software y estar capacitada dispuesta a asesorar a los clientes y
resolverle las Inquietudes de los clientes.

✓ La ventaja competitiva: La principal ventaja que tiene la empresa se relaciona

al conocimiento de la preparación del producto y el uso de tecnología de
fabricación.
 MATRIZ DOFA

El ambiente externo está representado por las Oportunidades y los Amenazas o

riesgos; el entorno interno considera el análisis de las Fortalezas y Debilidades.

➢ FORTALEZAS:

✓ La relación que tiene los directores de la organización con instituciones a

quienes ofrecer el producto.

✓ El acceso a la actual tecnología y las innovaciones que puedan darse en el

producto.

➢ OPORTUNIDADES:

Es un mercado que está en crecimiento en la zona: hay mayor cantidad de personas

que viven en Urbanizaciones, están en desarrollo y están necesitando de este
producto. Por el momento es el mejor producto el cual tiene capacidad de acceder
el consumidor objetivo; pudiendo ser sujeto de crédito.

➢ DEBILIDADES:

✓ Producto totalmente innovador, que puede originar un lento crecimiento en las

ventas.

✓ Los costos del producto son relativamente altos y que deben disminuirse al
elevar la demanda y por lo tanto los niveles de productividad.

➢ AMENAZAS:

La situación económica se estanca y no hay la reactivación y por tanto los ingresos

familiares disminuyen, lo cual puede afectar las ventas recuperación

➢ PRONOSTICO:

De no aprovecharse esta oportunidad de mercado, habrá otras organizaciones y

empresas que aprovechen la potencialidad del mismo producto.
 Formulación estratégica para la empresa Panelitas La Cabra

❖ Definición del mercado meta que atiende la empresa: Teniendo en cuenta

que los productos que maneja la empresa son: Las Panelitas. El arequipe y las
cocadas los cuales son segmentados en el mercado como son sus amigos,
conocidos, referidos, municipios cercanos, se piensa llegar a otras zonas de la
ciudad y a grandes almacenes de cadenas, y que la empresa piensa cumplirles
todas sus necesidades.

❖ Variables que le sugiere considerar para realizar la segmentación del

mercado: Le sugiero a la empresa Panelitas la cabra, mirar el comportamiento
del consumido, sus necesidades, deseos, las características geográficas y
demográficas al igual que sus gustos, preferencias, valores, personalidad, estilo
de vida, comportamientos y tamaños del mercado y así podrían lograrse los
diferentes grupos o “segmentos del mercado”.
 Fórmula para el plan de mercadeo los objetivos (general y
específicos)

➢ Objetivos General:
Ser una gran empresa, con cubrimiento local, regional e internacional, que sea
reconocida por su calidad en sus productos, el mejor sabor e higiene de cada
uno de sus productos.

➢ Objetivos Específicos:

✓ Investigar las necesidades y las estrategias de cobertura.

✓ Identificar los mercados a atender.
✓ Establecer los mercados meta.
✓ estimar la demanda actual y futura.
✓ Ampliar la participación en el mercado y Diseñar y lanzar el portal web de la
empresa para que los consumidores.
✓ interactúen con la empresa.
✓ Distinguir oportunidades de crecimiento.
✓ Introducir nuevos productos al mercado.
✓ posicionamiento en el mercado.
✓ Acrecentar el volumen de ventas.
✓ Posicionar la imagen de un producto o marca teniendo en cuenta estos
objetivos (generales y específicos) podemos iniciar las estrategias de
mercadeo; fijando directrices de la empresa.
 Cronograma, presupuesto e indicadores de gestión para el
control del Plan de marketing

FORMULACIÓN ESTRATÉGICA, SEGUIMIENTO Y CONTROL

Fecha de Fecha
Estrategias Acciones Responsable Presupuesto
inicio finalización

Estrategia de producto

12-
Nuevos Mercaderistas 20-marzo Mercaderistas $2.350.000
marzo
productos
Estrategia de precio

15- 31-
Vinculación Jefe persona Jefe persona $6.000.000
Marzo Diciembre
de personal
Entidades 18- Gerente
Capacitación 25-Marzo $350.000
capacitadoras Marzo general
personal
Estrategia de plaza

Ampliar 17- Gerente

Impulsadoras 19-Marzo $10’000.000
puntos de Marzo general
atención
19- Gerente
Servicio Coordinación 31-Marzo $5’000.000
Marzo general
personalizado
Estrategia de promoción

Vendedores
Toma de la sep-20 oct-20 $3’080.000
Visitas canal tiendas
zona

$26’780.000
TOTAL
 El presupuesto para el plan de mercadeo debe ser considerado al detalle. Para esto también
diligencie la segunda parte del documento. Formulación Estratégica Seguimiento y Control

Unidades
Concepto Valor por unidad Valor total Observaciones
requeridas

Afiches 600 $500 $ 300.000

Portafolio de
500 $ 1.600 $800.000
servicios

Degustación 1 $500.000 $500.000

Atención
2 $1’000.000 $2’000.000
domicilios

Asesoría
2 $1’000.000 $2’000.000
personal

Capacitación 5 $400.000 $2’000.000

Puntos de venta 2 $5’000.000 $10’000.000

Nuevos
4 $1’000.000 $4’000.000
productos

TOTAL 1.116 unidades $8’902.100 $21’600.000

 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Actividad Septiembre Octubre Noviemb Diciembre

re
Apertura puntos de venta. 15-21 -
Capacitación
Selección y contratación personal. 1-8 -
Prueba De
Aceptación
Campaña de publicidad y 15-20 - 30 - inicio
degustación. publicidad Nuevo
Personal
Entrega a domicilio de pedidos. 1 - inicio 30 - fin
Domicilios domicilio
Nuevos productos (arequipe, 17 - Nuevos
cocadas). productos
Atención al cliente y personalizada. 29 - Atención
personalizada

Mecanismo de control:

El proceso de control se desarrolla de forma permanente, comenzando desde la

definición de los objetivos, permite medir desviaciones entre lo planeado y lo
realizado, analizando causas, determinar intervenciones necesarias e integrarlas
en el plan. Para estar acorde a los cambios y no arriesgar la estabilidad de la
empresa.
El control de mercadeo se desarrolla en las diferentes etapas del producto donde
se tuvieron en cuenta vinculación de todas las áreas de la organización para el
trabajo en conjunto en pro de los objetivos planeados tanto como la empresa, así
como desde el área específica del mercadeo y las ventas
 PROPÓSITO DEL
TIPO DE CONTROL RESPONSABLE MÉTODOS
CONTROL

Personal encargado Determinar donde Rentabilidad del

Control de rentabilidad del área de se están gastando producto canal cantidad
mercadeo y perdiendo dinero de pedidos.

Gerente genera Analizar si las

personal encargado oportunidades Valoración de la
Control estratégico
del área de están siendo efectividad del mercadeo
mercadeo aprovechadas

Seguimiento a las
Evaluar si los ventas, análisis de
Control del plan actual Gerente general resultados son los participación en el
planeados mercado.
Evaluación financiera
Identificar el grado
Gerente general Eficiencia de los
de eficiencia de los
Control de eficiencia Área de mercadeo y vendedores.
esfuerzos en
ventas Promoción Distribución
mercadeo