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¡Bienvenida/o!
Indice
Tu propuesta de valor 5
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¿Por dónde empiezo?
Modelo Canvas B
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CADENA ACTIVIDADES PROBLEMA IDENTIFICADO RELACIONES SEGMENTOS
DE VALOR CLAVES Descríbelo en una frase Cómo te relacionas, A quienes le resuelves
Para lograr tu propósito con los clientes y/o el problema y/o a quienes le
Tus socios claves
comunidades de impacto vendes tu propuesta de valor
stakeholders con propósito
compartido
PROPÓSITO
La razón de tu modelo de negocio
RECURSOS CANALES
CLAVES Cómo vas a distribuir
Imprescindibles para tu propuesta de valor.
lograr tu propósito Recuerda minimizar el
impacto ambiental.
PROPUESTA DE VALOR
Los productos y/o servicios a comercializar
Emprender es sinónimo de lanzarse, de dar el Por ejemplo, la propuesta de valor de una tienda
primer paso. Seguramente tienes tu idea en de alimentos saludables puede ser: “Vender
mente y también tienes claro por qué optaste por productos sanos, directos del productor a la casa
darle vida a ese proyecto. ¡Las ganas sobran! de los consumidores”
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Tu propuesta de valor
Sin Azúcar
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En qué canales tienes que estar
Crear tu tienda online
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Recursos clave que debes tener En una tienda online el producto entra por los
en cuenta ojos, no es algo tangible, por lo tanto las fotos
que subas deben ser en buena calidad y deben
mostrar todos los detalles. ¿Necesitas cámara
¿Por qué desde casa y no en un negocio físico? profesional para hacerlas? Si bien lo ideal es que
sí, tranquilamente puedas sacarlas con tu smar-
Porque la idea es ahorrar recursos, optimizar tphone.
tiempos y tratar de llegar a más consumidores. La
tienda online te permite vender 24/7, abarcar más Te invito a leer esta Guía práctica para mejorar
zonas de ventas (incluso vender fuera de tu las fotografías de tu emprendimiento de
ciudad o provincia) , no tener gastos extra de alimentos. La hicimos junto a la gran fotógrafa
alquiler o empleados… En fin, es una gran chance Laura Becerra Ortiz
de comenzar tu emprendimiento e ir creciendo
de a poco. Además, puedes crear tu tienda online
totalmente gratis.
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Relaciones que te suman La venta debe realizarse en tu tienda online. Cada
pedido de tus clientes permite que te dejen sus
datos y algunas observaciones y detalles impor-
Comenzar construyendo una comunicación buena tantes. Esa información te queda guardada
y clara con el cliente es necesario. Aprender a porque es primordial para futuras ventas. Un sitio
escucharlo o leerlo nos servirá para saber qué web o tienda online es mucho más que un canal
pasos nuevos dar, qué servicios sumar o qué de venta, es un cúmulo de datos clave que son la
ajustar en nuestra estrategia de venta. vida de tu negocio.
El lenguaje que debemos implementar debe ser
claro, trata de usar sus mismas palabras. Sé
empático con él. Si tienes que explicarle algo
hazlo de manera simple. Muéstrate disponible
siempre para resolver sus dudas.
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Segmentación - Crea tu buyer
persona
Define a quiénes quieres venderles y cómo harás
para llegar a ellos.
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Mariana Agustín
En sus tiempos libres le gusta caminar Vive solo pero está de novio
y hacer algo de ejercicio
No tiene hijos
No come lácteos, es intolerante a la lactosa
Le gusta el deporte pero tiene poco tiempo
Se informa bien antes de tomar una decisión para practicarlo
de compra
Está acostumbrado a comprar online
Su red social favorita es Instagram
Entre semana prefiere comer más sano, los
fines de semana disfruta del asado y los
amigos
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Cuál será tu fuente de ingresos Crea tu estructura de costos
Monotributo y facturación
Para poder marcar una diferencia entre todos tus
competidores, es primordial que definas los Ten en cuenta que para emitir facturas, deberás
precios de tus productos. Analiza qué valor ofrece estar inscripto como monotributista. De esta
la competencia y cuál sería el más conveniente manera, lograrás una estabilidad y la posibilidad
para ti. Una estrategia es colocar el valor del envío de acceder a diversos tipo de financiamientos
en el precio y mencionar en la tienda online que que pueden ayudarte para mejorar cada vez más
el envío es gratuito. Los consumidores suelen tu tienda. También es clave para poder expandir
buscar productos con envío incluido. Ten en tu negocio y no solo vender en tu ciudad. Al tener
cuenta que las empresas que ofrecen un envío una tienda online puedes derribar límites y
gratis de sus productos tienen una tasa de vender en las ciudades que desees.
conversión alta.
Ajusta el precio del producto para que siga Si estás comenzando un negocio te recomenda-
siendo competitivo pero que te permita asumir mos el monotributo porque es la opción más
los costos del envío gratuito. económica de facturación. El aporte mensual
incluye toda la parte impositiva. Puedes comen-
Ten en cuenta que estos productos saludables y zar en una categoría baja y luego ir cambiándote
agroecológicos suelen tener un valor un poco según tu facturación anual.
más alto que los productos de consumo común.
Quizás los consumidores piensan que son ¡No pierdas ventas por no tener factura!
productos excesivamente caros, cuando en reali- Si recibes asesoramiento de un profesional
dad no lo son. Simplemente son elaborados bajo contable, en un solo día puedes tener todo listo y
otros procedimientos especiales y con materia comenzar a facturar.
prima de calidad que no es tan simple de conse- En el caso que sean más socios en el negocio,
guir. En la difusión de tus productos, podrías pueden consultar a un contador para gestionar
derribar este mito de que todo lo saludable es una sociedad y seguir todos los pasos que la ley
mucho más caro. requiere para no tener inconvenientes a futuro.
En Agrojusto, tienes una sección llamada Merca- Descubre más información sobre facturación
do donde puedes conseguir precios especiales y en este webinar: Monotributo, IVA y ABC conta-
comprarle directo a productores de todo el país. ble para productores/as de la agricultura
familiar
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Participa de una cadena de valor Qué actividades clave debes
Genera alianzas llevar adelante
Técnicas para vender
Conseguir la materia prima/productos para
vender / Contactar con productores de ¿Cómo darse a conocer?
manera directa ¿Cómo lograr que te conozcan a ti y a tus produc-
tos?
Al momento de conseguir los productos para tu ¿Qué estrategia me conviene seguir para captar
tienda, deberás ver varias opciones, analizar clientes y lograr más ventas?
precios y tratar de conectar directo con produc- ¿Qué postear en redes sociales?
tores y organizaciones de interés. Mientras
menos intermediarios, mejor. Veamos lo que más resulta para destacarte y
lograr vender.
En Agrojusto, cada emprendedor puede contac-
tarse con productores de todo el país y generar
En redes sociales, podrías publicar recetas
lazos de colaboración desde nuestra exclusiva
hechas con los alimentos saludables que
red social del rubro alimenticio. Además, en una
vendes, algunos juegos para que los usuarios
sección exclusiva llamada Mercado podrás com-
participen e interactúen, quizás realizar sorteos
prar materia prima de calidad, conocer el origen
de productos. Sirve mucho mostrar el origen de
de la misma y obtener mejores precios. ¡Todo de
tus productos, los consumidores quieren saber a
manera online! Sin perder tiempo ni dinero.
fondo dónde nacen esos alimentos que tanto les
gustan. Utiliza imágenes y videos. Los reels
Te puede interesar leer: Cómo conectarse con
suman mucho.
productores de alimentos
¡Veamos qué puedes hacer concretamente en
redes sociales!
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Logística: ¿Cómo solucionar este tema clave? Email Marketing: El poder del mailing para
vender más
La gestión de la logística de los productos es uno
de los temas que más suele dar vueltas en la Otra estrategia para captar usuarios y vender es
cabeza del emprendedor/a. el email marketing.
Muchas veces al comenzar, la logística de Envía un newsletter o mail por semana a tus
pedidos la suele hacer el mismo emprendedor y clientes y lista de contactos, contando nuevos
su equipo. Algo clave en Agrojusto es que a productos, ingreso de stock, descuentos, etc. Lo
medida que recibes pedidos puedes descargar ideal es mandar un texto específico y claro, sin
un Excel y una hoja de ruta para ver qué recorri- muchas imágenes (quizás solo la foto de algún
do te conviene más hacer para las entregas. producto en promoción) y un llamado a la acción
(CTA) para que el lector pueda conocer más y
Otra manera de solucionar la logística es asocián- visitar tu tienda online (ya sea para comprar el
dote a otro emprendedor u empresa que se dedi- producto o para informarse más).
que a esto exclusivamente, puedes ofrecer un
porcentaje o llegar a un acuerdo que les sirva a Una estrategia clave es enviar un email a los
ambos. Hay muchos emprendimientos de envíos suscriptores de tu newsletter, simplemente
que han surgido en este tiempo post pandemia. contándoles lo importante que son para la
marca. Tener un contacto personalizado y cerca-
Te invito a ver este webinar sobre Logística para no con esos clientes es fundamental.
tiendas de alimentos.
¿Por qué no hacer envíos masivos desde tu
Difusión de tu tienda online y tus productos en propio correo de Gmail u Outlook? Porque te
redes sociales penalizarían, podrían catalogarte como Spam y
cerrar tu cuenta.
Si tienes algo de presupuesto extra, es muy
importante que para poder vender crees algunos Las plataformas que más se usan para email
ads (anuncios) en redes sociales. Generalmente marketing son Mailchimp y Sendinblue. En todas
se utiliza Facebook e Instagram para esta estrate- tienes una versión free y una paga. La elección
gia. ¿Cuánto invertir en publicidad? Lo que dependerá de la cantidad de envíos que quieras
puedas, no es necesario gastar mucho dinero. En hacer y de tu presupuesto.
las plataformas de creación de anuncios, como
ser el Administrador de Anuncios de Meta, Te puede interesar leer: Cómo usar el email
podrás definir de acuerdo a tu bolsillo el valor por marketing para vender
clic de tu anuncio.
Piensa en los textos y en la importancia de las
Facebook es la red social más utilizada. Cada vez palabras clave
tiene más usuarios en todo el mundo.
Tanto para completar los textos (secciones) de tu
Puedes segmentar tus anuncios. Facebook sabe tienda online como para crear posteos en redes
todo sobre sus usuarios, esta plataforma tiene sociales o mailings, el contenido es el protago-
información de las personas que la utilizan, es nista.
decir que conoce muy bien los intereses de cada
uno. A la hora de crear anuncios, Facebook te El uso de keywords o palabras clave se debe
pide que describas a qué público te quieres dirigir tener en cuenta porque esto permite que Google
(tu buyer persona) para lograr que vean tus ads y reconozca de qué es tu tienda online y a qué tipo
puedan ingresar a tu tienda online. de usuarios te enfocas. Si posicionas en sus
primeras páginas, más usuarios podrán conocer
No requiere mucha inversión. Facebook es una tus productos y saber qué vendes.
herramienta de bajo costo. Prueba invirtiendo de
a poco, si lo haces bien tendrás un ROI (retorno de
inversión) muy elevado.
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¿Cómo llegan los usuarios a encontrar tu tienda qué sentiste, cómo fue o está siendo tu camino
online en Google? como emprendedor, etc. Narra todo lo vivido
relacionado a tu emprendimiento (obvio que sea
Simple, realizando alguna búsqueda. Por ejem- verídico) para que los consumidores conozcan la
plo: “comprar productos sin TACC”,“conseguir historia de esos productos que vendes y el arduo
productos sin lactosa en Mendoza” trabajo de quien está detrás.
Para eso debes completar las descripciones de Contar la historia de tu negocio es una experien-
cada producto, contar a qué te dedicas, subir cia única, de alto contenido emocional, algo que
información de valor, entre otras cosas. Es decir, los consumidores valoran mucho.
llenar de contenido relevante tu tienda online.
Pero no cualquier contenido, no debes copiar y Te invito a leer más sobre Storytelling y a cono-
pegar de otros sitios, debes crearlo desde cero cer técnicas para hacerlo
con las palabras clave que definan tu negocio.
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Participar en ferias y eventos del rubro alimen-
ticio
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Viaje del cliente
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Descubrimiento Consideración Decisión
Decide Le gustó
Qué pasa por su mente Recorre la Pregunta
Llega a la avanzar con mucho la
Necesita tienda, sobre el
tienda la compra experiencia,
comprar quizás nota envío y el
online ideal vuelve a
productos que los tiempo de
para ella comprar y lo
sin TACC a precios son espera de la
recomienda
un precio mayores compra
acorde que en otros
comercios/-
dietética
* (Primordial hacer
SEO de contenidos
y usar palabras clave
en descripciones de
productos)
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Seguramente antes de comprar algo, realizas una 3. Decisión de compra
serie de acciones. ¿Verdad? A todas las personas
les sucede lo mismo. Tenlo en cuenta. La persona analiza todas las alternativas y deter-
mina cuál cumple con sus deseos. Avanza. Debe
El Customer Journey o viaje del cliente es el reco- quedar satisfecho con la solución. El proceso de
rrido que realiza una persona hasta concretar una compra no termina con la persona con el
compra y convertirse en cliente. Es importante producto en sus manos… Termina cuando decide
adelantarse y conocer de antemano el estadio volver a comprarte.
por el que pasa nuestro cliente. Es una manera de Tú como emprendedor/a deberás hacer que esa
conocer sus pasos y de brindarle una buena compra sea una de las mejores experiencias que
experiencia desde que inicia su proceso de haya experimentado el usuario. En esta etapa la
búsqueda hasta que compra nuevamente (el logística y la comunicación es clave. La persona
objetivo final). desea ese producto lo antes posible. Si haces las
cosas como el consumidor espera, volverá a
Todo comienza con una problemática que llega a comprarte y te recomendará.
su fin gracias al hallazgo de una solución. Con-
templa todas las fases por las que pasa una
persona desde que identifica que tiene una nece-
sidad hasta que adquiere ese producto o servicio
que necesita para solucionarla.
1. Descubrimiento
2. Consideración
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Conclusión
Seguramente has llegado hasta aquí con más
ganas de comenzar. ¡Hazlo!
Como te comentamos anteriormente, las ganas
son el impulso que hoy necesitas, lo demás lo
puedes ir consiguiendo en el camino y nosotros
estamos aquí para apoyarte en lo que necesites.
¡Enhorabuena!
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Transformando el mercado
de alimentos
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