Salsa de pizza Little Caesar's

Ingredientes:

1 (15 onzas) de pur� de tomate

1 cucharadita de or�gano seco
1/2 cucharadita de albahaca seca
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
1/4 de cucharadita de sal
1/4 cucharadita de az�car o seg�n sea necesario
1/4 a 1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de cebolla en polvo

Procedimiento:

Mezcle los ingredientes secos. Agregue la salsa de tomate y mezcle bien. Lo mejor
de enfriar durante unas horas antes de usar

Salsa para Pizza Hut

Ingredientes:
1 - 6 onzas de pasta de tomate hecha de tomates madurados
en la vid [2]
1 taza de agua
1/2 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de �cido c�trico o 1/2 cucharada de jugo de
lim�n [3]
1/4 cucharadita de or�gano seco
1/4 cucharadita de albahaca seca
1/4 cucharadita de mejorana seca
1/4 cucharadita de ajo seco en polvo

Procedimiento:
Combine la pasta de tomate, el agua, la sal y el �cido c�trico o el jugo de lim�n
en una cacerola mediana.
Calentar a fuego medio hasta que burbujee.
Baja el fuego a bajo y deja que la salsa hierva a fuego lento.
Agregue las especias.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Verifique el sabor de la salsa, ajuste los condimentos si lo desea.

Tips:
Si la salsa es demasiado suave para su gusto, puede duplicar la cantidad de
condimentos necesarios.
Si la salsa es demasiado �cida, una pizca (muy peque�a) de bicarbonato de sodio
deber�a ayudar. El az�car tambi�n es efectivo pero cambiar� el sabor de tu salsa.
[4]
Para usar hierbas frescas en lugar de secas, convierta cucharaditas en cucharadas y
agregue hierbas al final de la cocci�n a fuego lento [5]
Para usar ajo fresco, sustituya 2 dientes, triturados, por el polvo de ajo