Juan Caroca Carrasco

Tarea N°2 Gestión de Calidad

Instituto IACC

24 de junio 2018
 Desarrollo

1. Defina con sus propias palabras los siguientes conceptos: proceso,

producto, insumo, servicio, calidad, diagrama de flujo y excelencia
operacional (3 puntos).

Proceso: podríamos señalas que es una secuencia de pasos con un orden establecido,
enfocado en lograr un resultado óptimo.

Producto: es aquel resultado de un objeto o servicio mediante una secuencia de pasos

que es capaz de satisfacer las necesidades del cliente (producto o servicio especial con
determinadas características) representando la oferta de la empresa.

Insumo: Son aquellos factores en la producción que ayudan en la producción de un

producto o servicio, los que a su vez se miden en flujos tanto en insumos variables o
insumos fijos

Servicio: Los servicios son lo mismo que un bien, pero de forma no material o intangible.
Esto se debe a que el servicio solo es presentado sin que el consumidor lo posea.

Calidad: conjunto de propiedades y características de un producto o servicio que le otorgan

la capacidad de satisfacer necesidades, gustos y preferencias, y de cumplir con
expectativas en el consumidor.

Diagrama de flujo: herramienta de gran utilidad que nos facilita de manera simple el
comienzo y el fin de una tarea con el fin de interpretarla fácil y sencillamente.

Excelencia operacional: es la manera correcta de realizar las actividades de tal manera que
se traduzca en los mejores resultados mediante la utilización de guías y de los procesos
por todos los miembros de la organización de tal manera que todo esté claro y no se preste
para interpretaciones del personal.