FACULTAD DE INGENIERÍA ARQUITECTURA Y

URBANISMO

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

ACTIVIDADES DE AUTOEVALUACIÓN – PRÁCTICA

CALIFICADA
ASIGNATURA:
GESTIÓN DE LA CALIDAD
DOCENTE DE LA ASIGNATURA:
LIZANDRO MIGUEL ÁNGEL PERALTA SUÁREZ
SECCIÓN:
B
INTEGRANTES:

ELERA RAMÍREZ ESTEFANY KATHERINE

HUAMÁN VILLANUEVA JESÚS

REMÓN NEVADO FRANCISCO

SANDOVAL CÓRDOVA FIORELA

VÁSQUEZ GUEVARA KEIVIN LEONEL

CHILCAYO
OCTUBRE - 2022
 ACTIVIDADES DE AUTOEVALUACIÓN

1. Conceptos fundamentales relativos a la Calidad

Los conceptos fundamentales de calidad consisten en satisfacer las
necesidades requeridas del cliente. Por otro lado, está relacionada al
desarrollo del ser humano en los que se basa su aptitud para satisfacer su
necesidad y de esta manera obtener una mejora continua de una
organización. Es importante recalcar que la calidad depende de la valoración
que tiene una persona por las prestaciones de un producto o servicio, con la
única finalidad que el producto pueda ser percibido de una forma distinta por
dos personas; más aún del estado de ánimo en la que se encuentre.

1.1 Calidad
La calidad es el conjunto de rasgos y características de un producto o servicio
que satisfacen las necesidades, gustos y preferencias de los consumidores.
Tales propiedades o características pueden estar relacionadas con los
productos utilizados, el diseño, la presentación, la estética, la protección, la
durabilidad, la atención al cliente, el servicio postventa, etc. Así mismo, si un
producto satisface las necesidades específicas de los clientes se puede
consideras de calidad.

1.2 Sistema de Gestión de la Calidad

El SGC gestiona los procesos que interactúan y los recursos que se requieren
para proporcionar valor y lograr los resultados para las partes interesadas
pertinentes. EL SGC posibilita a la alta dirección optimizar el uso de los
recursos considerando las consecuencias de sus decisiones a largo y corto
plazo. Un SGC proporciona los medios para identificar las acciones para
abordar las consecuencias previstas y no previstas en la provisión de
productos y servicios.

1.3 Personas
Las personas son importantes para las organizaciones El funcionamiento de
las organizaciones depende de cómo se comporten las personas en los
sistemas en los que trabajan. En una organización, las personas están
comprometidas y alineadas, acordando la política de calidad y los resultados
deseados de la organización.

1.4 Procesos
Es el conjunto de pasos que se realizan de manera secuencial para elaborar
un producto, además se puede decir que un proceso es un ámbito compuesto
de una serie de etapas las cuales añaden valor a las entradas con el fin de
obtener un producto terminado que satisfaga la necesidad del cliente.

1.5 Clientes
Es aquella persona que compra los bienes y servicios que ofrece una empresa
y a la vez es la que adquiere de manera frecuente u ocasional los servicios o
productos que pone a su disposición un profesional o tal es el caso de una
empresa.
1.6 Productos
Un producto es una cosa o un objeto producido o fabricado, algo material que
es producido de manera natural o de manera artificial, elaborado mediante un
trabajo para el consumo. Por ejemplo, las industrias, las empresas y diferentes
personas fabrican productos, tanto duraderos (computadoras, teléfonos,
muebles, electrodomésticos) como no duraderos (comidas, bebidas, jabones).

1.7 Servicios
Un servicio es cualquier actividad que una persona ofrece a otra con la
finalidad de satisfacer su requerimiento. Este también puede ser un bien no
material donde su principal valor es la experiencia.

1.8 Gestión de Calidad

La gestión de la calidad, como se la conoce hoy en día, está en constante
evolución, evolucionando sus conceptos e incorporando nuevas ideas, así
como excluyendo principios que se han quedado obsoletos con el paso del
tiempo.

Tiene cuatro componentes:

 Planeamiento de la calidad
 Control de la calidad
 Aseguramiento de la calidad
 Mejoras en la calidad.

2. Importancia de la Gestión de la Calidad

Es fundamental ya que de esta depende la permanencia de los clientes por
ende el desarrollo de la empresa. Por otro lado, permite ajustar los recursos
financieros, rentabilidad, seguridad y salud ocupacional tanto del cliente como
del trabajador. Para vender el bien o servicio que ofrece la compañía es
importante que el producto posea características que satisfagan las
necesidades y expectativas del cliente, ya que al emplear la gestión de calidad
nos garantiza que el producto cumpla con los requerimientos del comprador lo
que es necesario para la sustentabilidad de la empresa.

2.1 Principios de Gestión de la Calidad

Las empresas deben comprender que las necesidades de los clientes no son
estáticas, sino dinámicas, que cambian con el tiempo y que los clientes son
cada vez más exigentes e informativos. Por lo tanto, las empresas no solo
deben tratar de entender las necesidades y expectativas de sus clientes, sino
también brindarles soluciones con sus productos y servicios, gestionarlos e
intentar superar estas expectativas.

3. Círculo de la mejora continua

Es un ciclo dedicado a la mejora de los procesos y productos de una empresa,
el cual consiste en analizar, planear, chequear y hacer que las necesidades
del cliente se cumplan con éxito. Es fundamental para contribuir a mejorar las
debilidades y afianzar las fortalezas de la organización, logrando ser más
productivos y competitivos en el mercado.
3.1 ¿Cómo implantar el Ciclo PDCA en una organización?

 Planificar: Establece los objetivos y procesos necesarios para

conseguir los resultados.
 Verificar: Realizar el seguimiento y la medición de procesos y
productos.
 Actuar: Tomar acciones para mejorar continuamente el desempeño de
los procesos.
 Hacer: Implementar los procesos que han sido planificados.

3.2 Ejemplo de implantación del Ciclo PDCA

Un ejemplo de PDCA e intervención técnica es un plan de acción para reducir
el uso de papel en la empresa: en este caso, analizando el problema y
desarrollando la implementación de un sistema ECM (Management
Management) como plan de acción. contenido) y porque el proceso de puesta
en marcha es una prioridad.

3.3 Influencias del Ciclo PDCA de mejora continua en las normas ISO
Proporcionar productos y servicios de calidad. El ciclo PDCA en ISO 9001, es
la herramienta más eficaz en el cumplimiento de este propósito. Por otro lado,
se ha implementado con éxito en industrias de gran renombre, que utilizan
sistemáticas modernas de gestión de la calidad. Este es un enfoque que se
puede implementar para cualquier tipo de organización y para cualquier tipo de
proceso.

3.4 Basado en el ejemplo siguiente de sistema de gestión de la

calidad, proponga su propio sistema de gestión de la calidad, para
un bien o servicio cualquiera:

EJEMPLO
Tecnoligic station es una empresa de producción de ropa que desea utilizar un
sistema de gestión de calidad para mejorar la eficiencia y garantizar una
producción de alta calidad. Los líderes de Tecnoligic station se reúnen para
discutir los procesos actuales, los objetivos y las visiones de la empresa.
Discuten los siete principios de gestión de la calidad para asegurarse de que
planifican cada uno de ellos:

Enfoque en el cliente: Los líderes de Tecnoligic station crean un sistema de

encuesta y revisión de los clientes para incluirlos en el proceso de gestión de
la calidad.

Liderazgo: El equipo de Tecnoligic station discute su visión de liderazgo.

Crean un documento que resume la misión y los valores de su empresa para
garantizar que los líderes trabajen en post de objetivos comunes.

Compromiso: Los responsables deciden crear un manual del empleado y un

programa de desarrollo profesional para ayudar a mantener a todos los
miembros del equipo comprometidos con el proceso de calidad.
Proceso: El equipo documenta los procesos actuales de la empresa. Incluyen
aspectos como la producción, el marketing y la entrega. Esto les ayudará a
medir y seguir su progreso.

Mejora: Deciden crear una rutina de mejora. Añaden al calendario del equipo
una reunión mensual en la que planean revisar los procesos, los sistemas y
los comentarios de los clientes para mejorar la calidad.

Evidencia: Para aumentar la transparencia y la colaboración, los líderes de

Tecnoligic station crean un rastreador en línea que mide sus objetivos y
progresos actuales. Pueden compartir este rastreador con los miembros del
equipo, los inversores y los proveedores cuando sea necesario.

Gestión de relaciones: Para mejorar la gestión de sus relaciones, el equipo

de Tecnoligic station designa a un responsable de comunicación. Este
profesional se pondrá en contacto con los proveedores cada semana para
hablar de las necesidades de producción e inventario.