Diagrama de flujo como herramienta en la gestin de

calidad

Gestin de Calidad:
La gestin de calidad es una serie de actividades coordinadas que integran
los procedimientos tcnicos y gerenciales que guan las acciones de la
fuerza de trabajo, Recursos, Procedimientos, Documentos, Estrategias, de
manera prctica y coordinada para lograr la calidad de bienes y/o servicios
que se ofrecen al cliente.

Asignacin del Equipo de Mejora

El comit de calidad asigna un equipo de mejora para resolver el proyecto
seleccionado.
El equipo de mejora estar formado por personal de la empresa de 6 a 8
personas y su funcin es resolver el problema de calidad asignado.
Las responsabilidades que hay que definir dentro del equipo de trabajo son:
Director: acta como nexo de unin entre el equipo y el resto de la
organizacin, estimula y procura la asistencia a las reuniones,
controla el desarrollo de las reuniones, asigna tareas
Secretario: Realiza labores burocrticas (agendas, actas, informes,
documentacin)
Facilitador: no resuelve el problema de calidad, sino conduce el
equipo para que o resuelva.
El equipo de mejora de calidad debe realizar tareas durante el anlisis de
los sntomas.
Los sntomas es la seal aparente de una anormalidad.
Tareas:
Determinar si el problema se limita a ciertos procesos o productos.
Dividir el problema para que tengan un tamao que se pueda
abordar razonablemente y determinar la parte del proceso que se
va a mejorar a travs del diagrama de flujo.

Diagrama de Flujo
El diagrama de flujo es una estructura que muestra los flujos de operaciones
realizadas paso a paso, mostrando la relacin secuencial entre ellas. Es
Representado por un conjunto de smbolos que se relacionan entre s con el
fin de obtener un resultado.

Cada paso del proceso es representado por un smbolo diferente que

contiene una breve descripcin de la etapa. Los smbolos grficos del flujo
estn unidos entre s con flechas que indican la direccin de flujo del
proceso.

Beneficios
Facilita la obtencin de una visin transparente del proceso,
mejorando su comprensin.
Permite definir los lmites de un proceso. A veces estos lmites no son
tan evidentes, no estando definidos los distintos proveedores y
clientes (internos y externos) involucrados.
Facilita la identificacin de los clientes, es ms sencillo determinar sus
necesidades y ajustar el proceso hacia la satisfaccin de sus
necesidades y expectativas.
Estimula el pensamiento analtico en el momento de estudiar un
proceso, haciendo ms factible generar alternativas tiles.
Proporciona un mtodo de comunicacin ms eficaz, al introducir un
lenguaje comn.
Un diagrama de flujo ayuda a establecer el valor agregado de cada
una de las actividades que componen el proceso.
Constituye una excelente referencia para establecer mecanismos de
control y medicin de los procesos, as como de los objetivos
concretos para las distintas operaciones llevadas a cabo.
Facilita el estudio y aplicacin de acciones que redunden en la mejora
de las variables tiempo y costes de actividad e incidir, por
consiguiente, en la mejora de la eficacia y la eficiencia.
Constituye el punto de comienzo indispensable para acciones de
mejora o reingeniera.

Usos
Sirve para aclarar cmo funcionan las cosas y cmo pueden mejorarse.
Ayuda a buscar los elementos clave de un proceso.
Facilita el conocimiento general del proceso.
Sirve para identificar los responsables del proceso.
Permite establecer reas importantes para la observacin o
recopilacin de datos.
Facilita la identificacin de reas a mejorar.
Facilita la generacin de hiptesis sobre las causas de los problemas
del proceso.

Simbologa

Ejemplo
El procedimiento de elaboracin de un diagrama de flujo comienza
definiendo de forma clara el proceso a analizar y el resultado que se espera
conseguir con la utilizacin de esta herramienta, donde explcita las
actividades que hacen parte de aquel y las muestra en secuencia lgica
Para ilustrar la manera de disear el Diagrama de Flujos, se muestra un
ejemplo de la madera y como se convierte en un producto terminado, en el
cual a lo largo del proceso van pasando por etapas de control de calidad.