GUA DE APRENDIZAJE

Instrucciones:
- Lee atentamente esta gua donde conocers a los componentes de los
alimentos y la importancia de una dieta balanceada.
- Piensa en forma ordenada lo que debers hacer.
- Organiza bien en tu mente tus respuestas.
- Usa tu libro de Ciencias Naturales, en l encontrars las respuestas que
necesitas.
Nutricin
Todos los alimentos estn compuestos por nutrientes.
Los nutrientes son: protenas, vitaminas, carbohidratos, lpidos y minerales. Estas
sustancias se encuentran en los alimentos y son muy necesarias para el
organismo pues gracias a ellas, el organismo crece, se protege de enfermedades,
y obtiene energa.
1.- Investiga la funcin que cumple cada nutriente en nuestro organismo:
a) Protenas = ___________________________________________________
_______________________________________________________________
b) Vitaminas = ___________________________________________________
_______________________________________________________________
c) Carbohidratos = _____________________________________________
d) Vitaminas =___________________________________________________
e) Lpidos (grasas) =______________________________________________
_______________________________________________________________
2.- Clasifica estos grupos de alimentos segn el nutriente que posee en mayor
cantidad:
Cereales harinas
Aceites
PROTENAS

frutas
papas

VITAMINAS

verduras
huevos

carnes

lcteos pasteles

fideos golosinas

CARBOHIDRATOS MINERALES

LPIDOS

**No olvides que el agua tambin es una sustancia imprescindible para el

funcionamiento de nuestro cuerpo, ya que constituye el 65% de la masa corporal.
No hay vida activa sin agua**.

3.- Averigua y escribe a lo menos tres funciones que realiza el agua en nuestro
cuerpo.
__________________________________________________________________
____________________________________________________________
_______________________________________________________________
4.- Responde las siguientes preguntas:
a) En qu consiste una dieta equilibrada o balanceada?
_______________________________________________________________
b)) Cmo definiras una dieta no balanceada?
_______________________________________________________________
c) Qu le aconsejaras a una persona vegetariana para que su organismo no
sienta la falta de protenas?
_______________________________________________________________
d) Qu tipos de alimentos debes comer para obtener los nutrientes que tu
cuerpo necesita?
______________________________________________________________
e) Qu sucedera si una persona se alimenta slo de comidas rpidas como
papas fritas, completos y bebidas, durante un mes?
______________________________________________________________
***Con una dieta equilibrada se reduce la posibilidad de sufrir
trastornos orgnicos causados tanto por la carencia como por el
exceso de ciertos nutrientes bsicos***.
5.- Escribe el nmero de la palabra de la columna A, en la lnea
del concepto que le corresponde en la columna B.
A
1.-Dieta equilibrada
.
2.- Protenas

B
____ Se origina por exceso en el
consumo de alimentos.
____ Aportan energas y se
encuentran en el pan o cereales.

3.- Anorexia

____ Consumir alimentos en

proporciones adecuadas.

4.- Pirmide alimentaria

____ Cumplen diferentes funciones y

se encuentran en frutas y verduras.

5.- Vitaminas

____ Enfermedad en la cual la

Persona desea verse siempre delgada

6.- Obesidad

____ Nos indica en qu proporcin

debemos consumir los alimentos.
____ son nutrientes que ayudan al
crecimiento (formacin de tejidos).

7.- Carbohidrato

____ Cumplen diferentes funciones y

se pueden encontrar en frutas y

verduras.
____ son nutrientes que ayudan al
Crecimiento (formacin de tejidos