APUNTES DE BIOQUIMICA

Universidad Nacional Agraria La Molina

Departamento de Química
Cátedra de Bioquímica

Setiembre 2021
 Apuntes de Bioquímica
Capítulo 4

Vías de síntesis de glúcidos

Prof. Cecilia Nieto Aravena

 Capítulo 4 - Contenido

Tema 10
 Biosíntesis y degradación del glucógeno
 Gluconeogénesis

Tema 11
 Vías alternativas del metabolismo de carbohidratos: ciclo del
glioxilato y vía de las pentosa fosfato
  
 Regulación del metabolismo de carbohidratos. Acción de las
hormonas
 Fotosíntesis

Evaluación 3
 Capítulo 4
Glúcidos - Vías de síntesis

Metabolismo de
glucógeno Tema 10

Gluconeogénesis

Regulación enzimática
y hormonal
Tema 11
Otras vías de síntesis
VPF – Glioxalato
Fotosíntesis
 Tema 10

 I.- Metabolismo del

glucógeno

 Gluconeogénesis
 Metabolismo Glucógeno
del Glucógeno

Glucosa Glucosa-6P
El piruvato se (oxigeno)
forma en el cito , y entra

Glucogenolisis
en el mitocondria, en esta
Glicólisis se produce DOP (reacción
irreversible), que requiere
Y de cofactores y lo cataliza
un complejo y produce
Glucogenogénesis NADH +H , FADH, y estos

Piruvato entrar a una cadena

respiratoria. Produce
kilocalorías, esta se usa en
la fosforilación oxidativa,
se sintetiza ATP, en un
40%.
D. O. P. El Ace Co entra a Krebs,
este Krebs NADH+H ,
FADH2

Acetil ~CoA

FO

Krebs
 Glucógeno
Glucogenolisis
Glucogenogénesis
Glucosa Glu-6P

Glucólisis Gluconeogénesis

Piruvato

Lactato Piruvato
Etanol

Acetil CoA
Krebs
 Glucogenólisis
Descripción de la vía
Paso de (Glucógeno)n →→ Glu-6P ó Glucosa + (Glucógeno)n -1

Características de la vía
 Vía abierta
 Se realiza en el citoplasma

Función de la vía
Asegura la disponibilidad de combustible ( disponer de glucosa)
cuando no ha habido ingesta alimentaria (Echar mano al tanque
de reserva)
 Glucogenolisis

I- En cadena lineal
Pi (Glucógeno) n-1
(Glucógeno) n Glu-1P +
Glucógeno fosforilasa

Glu-1P Glu-6P
Fosfogluco mutasa Glucosa 6-fosfatasa
H2O

Pi Glucosa

Hígado

Regulando niveles de glucosa en

sangre
 Glucogenolisis
II. En los puntos de ramificación :

Actúa la “Enzima desramificante”

Actividad de transferasa
Amilo  1,4,  1,6
transglicosidasa
Actividad de glicosidasa
  1,6
 1,4

Glucógeno fosforilasa
8 u Glu-1P

Actividad Transferasa

Glucógeno fosforilasa
  En hígado
Glucogenolisis  En músculo

Lippincott
Williams& Wilkinss
Biochemistry Reviews
 Tema 10

Glucogenogénesis
 Glucógeno
Glucogenolisis
Glucogenogénesis
Glucosa Glu-6P

Glucólisis Gluconeogénesis

Piruvato

Lactato Piruvato
Etanol

Acetil CoA
Krebs
 Glucogenogénesis

Descripción de la vía
Paso de (Glucógeno)n →→ (Glucógeno)n +1

Características de la vía
 Vía abierta
 Se realiza en el citoplasma
 Requiere una glucosa “activada” que vaya agrandando el
glucógeno
 Se requiere la presencia de un cebador – glucogenina

Función de la vía
Asegura el almacenamiento de combustible cuando no hay mayor
demanda energética (Llena el tanque de reserva)
 Glucogenogénesis

1. Se requiere un cebador …la glucogenina :

La glucogenina glucosiltransferasa (EC 2.4.1.186)
Inicia la polimerización del glucógeno realizada por la 
glucógeno sintasa.

2. Existen 2 glicogeninas (isoenzimas) GYG1 y GYG2

que está en hígado, corazón y páncreas
 Glucogenogénesis
La glucosa activa o UDPG

U
difosfato

glucosa
UDPG = URIDIN DIFOSFATO GLUCOSA
 Glucogenogénesis  En la cadena lineal
 En las ramificaciones

Lippincott
Williams& Wilkinss
Biochemistry Reviews
 Glucogenogénesis

1) Fomación de enlaces alfa 1→ 4

Glucosa → Glu-6P
Glu-6P ↔ Glu-1P
UTP + Glu-1P → UDPG + Ppi
Ppi + H2O ↔ 2Pi
(Glucógeno)n + UDPG → (Glucógeno)n+1 + UDP
UDP + ATP ↔ UTP + ADP
 Glucosa + ATP Glu-6P + ADP
Hexoquinasa

Glu-6P Glu-1P
Fosfoglucomutasa
UTP + Glu-1P UDPG + Ppi
Nucleotidil transferasa

Ppi + H2O 2Pi

Pirofosfato Hidrolasa

(Glucógeno)n + UDPG (Glucógeno)n+1 + UDP

Glucógeno sintasa

UDP + ATP UTP + ADP

UDP quinasa

(Glucogeno)n +Glucosa +2 ATP+ H2O →(Glucógeno)n+1 + 2 ADP + 2 PI

 Glucogenogénesis
2) Fomación de enlaces alfa 1→ 6

Acción de la enzima ramificante ( Amilo α 1,4→

α 1,6 transglicosidasa)

Rompe enlace
α 1,4

Forma enlace
α 1,6
Glucogenogénesis
 Glucogenopatías

• Tipo 0 (deficiencia de glucógeno sintasa hepática)

• Tipo I (enfermedad de Von Gierke, defecto en
glucos-6-fosfatasa): el tipo más frecuente de EAG;
representa el 90% de todos los casos de EAG.
• Tipo II (enfermedad de Pompe, carencia de alfa 1,4
glicosidasa )
• Tipo III (enfermedad de Cori, carencia de la enzima
desramificante)
 Tema 10 - Pregunta aplicativa 1
 
En base a los conceptos revisados, responda con Si o con un No las siguientes
afirmaciones. En los casos que la respuesta sea negativa, explique porque es
un no. Si la respuesta es un “no sé” vuelva a leer el capítulo o sección
relacionada
Es cierto? Enunciado
  Almidón, glucosa y celulosa son simplemente homopolímeros
de glucosa
  La glucosa activa UDPG acarrea energía en enlace
fosfoanhidrido
  A 18 horas de ayuno completo , la glucosa sanguínea proviene
tanto del glucógeno como de la gluconeogénesis

  El piruvato mitocondrial , en principio puede seguir o la ruta de

oxidación (hacia D.O.P. y Krebs) o la ruta de síntesis
(gluconeogénesis) Esto depende entre otros factores, de la
carga energética
  Puede darse la fase oxidativa cuando hay grandes cantidades de
Ribosa-5P
  
 Tema 10 - Pregunta aplicativa 2

1. Que relación existe entre la actividad física

y la reserva de glucógeno

2. A que se refieren los términos carga y

descarga de glucógeno , para que se
utilizan estos procesos?

3. Qué síntomas se observan en la en las

Glucogenopatías mas frecuentes…Von
Giercke y Pompe?
 Tema 10 - Pregunta aplicativa 3

3. Que es el índice glicémico en los alimentos

4. Tres ejemplo de alimentos comunes de

índice glicémico alto

5. Tres ejemplo de alimentos comunes de

índice glicémico bajo
 Tema 10

 II - Gluconeogénesis
 Glucógeno
Glucogenolisis Glucogenogénesis
Glucosa Glu-6P

Glucólisis
PEP
Gluconeogénesis
Piruvato

Piruvato

Acetil CoA

Krebs
 GlucoNEOgénesis

 Descripción de la vía
Piruvato mitocondrial →→ Glu-6P ó Glucosa
Y de otros comp. No CHO’s

Características de la vía
 Vía abierta, una parte en la mitocondria y otra parte en el
citoplasma
Función de la vía
 “Sintesis de Glucosa nueva”
 Regular nivel de glucosa sanguíneo cuando hay bajo nivel
de glucosa sanguínea
 Hexoquinasa
GLU GLU-6P Pi NAD
Deshidrogenasa
ATP ADP NADH+H
Isomerasa
1,3-BiPGLicerato
ADP
Fosfo glicérico quinasa
ATP
FRU-6P
is
lis

3P-Glicerato
icó

ATP
FFK 1
Gl

Mutasa
ADP
2P-Glicerato
FRU-1,6BiP Enolasa

Aldolasa PEP
ADP
Piruvato quinasa
ATP
GLi-3P DHAP
PIRUVATO
 Glucosa 6 fosfatasa
Gluconeogénesis

GLi-1,3BiP
GLU GLU-6P
Fosfo glicérico
quinasa
Isomerasa
3P-Glicerato
sis
ne

FRU-6P Fosfoglucomutasa
gé
eo

2P-Glicerato
on

Bifosfatasa
uc

Enolas
Gl

a
FRU-1,6BiP
PEP c o
v i
irú sa
Aldolasa lp na
o
en ui
fs o xiq
Fo rbo
GLi-3P DHAP ca
PIRUVATO

Mitocondria
 PEP
Acción de la Fosfoenol
Paso de Piruvato a PEP Piruvico carboxiquinasa
Piruvato

Reacciones
Piruvato Anapleróticas
Piruvato Carboxilasa CO2
PEP

OAA
GDP + CO2
NADH+H
Malato Deshidrogenasa NAD
GTP
Malato OAA

NADH+H
NAD
Malato

Malato Deshidrogenasa
El PEP se convertirá en F-
1, 6-BP mediante las
reacciones reversibles de
la glucolisis y catalizadas
por las mismas enzimas en
el citoplasma celular
Paso de Fructuosa 1,6 Bifosfato a Fructuosa-6P

GLU-6P
Paso de Glucosa 6 fosfato a Glucosa

Glucosa-6 fosfatasa
GLU-6P Glucosa
H2O Pi
PRECURSORES DE GLUCONEOGÉNESIS

a to
Lact
áci dos
o
amin

aminoácidos
 ro l
c e
gli
 GLUCOSA COMO COMBUSTIBLE

- Combustible preferido del cerebro

- Energía para el músculo en ejercicio
- Energía para células sin mitocondrias como los
eritrocitos
- la dieta
Fuentes de - Glucógeno
glucosa - Glucosa nueva

- Con reservas de glucógeno por agotarse , ciertos

tejidos utilizan aminoácidos para sintetizar glucosa
como principal fuente de carbono para la glucosa
nueva
 GLUCOGENO GLUCOGENO
HEPATICO MUSCULAR
Sirve para distribuir Glucosa a Sirve para consumo propio
todos los órgano s y tejidos

Mantiene la [Glu] en sangre No posee Glucosa-6-fosfatasa

Porque posee Glucosa-6-fosfatasa

En proporción de 10% del peso En proporción de ó 2% del peso

total del hígado total del músculo

Dura entre 18 – 24 horas de ayuno Dura entre 12 – 24 horas de ayuno

Glucagon y adrenalina estimulan La adrenalina estimulan

glucogenolisis glucogenolisis

Insulina estimula su síntesis Insulina estimula su síntesis

La gluconeogénesis tiene lugar en el hígado (90%) y
en riñones (10%)
Este proceso es clave al permitir obtener glucosa en
estados metabólicos como el ayuno

Cerebro, eritrocitos, riñón, córnea y músculo,

cuando el individuo realiza actividad intensa,
requieren aporte continuo de glucosa, que obtiene
del glucógeno hepático.

el glucógeno hepático dura 18 a 24 horas , luego .

comienza la formación de glucosa a partir de
sustratos diferentes al glucógeno por la vía
gluconeogénica
EVENTOS BIOQUIMICOS EN AYUNO
EVENTOS BIOQUIMICOS EN AYUNO
 Tema 10 - Pregunta aplicativa 4

Unir la premisas de la primera columna con las enzimas

que se nombran en la segunda columna, como en el
ejemplo:

1. La degradación del glucógeno

empieza con la acción de la
6. Glucosa-6 fosfatasa
2. La regulación de la glucosa en
sangre se realiza gracias a la enzima 7. Fosfoenol piruvico carboxi quinasa

3. Convierte el malato en OAA en ciclo 8. Rubisco

de Krebs
9. Glucógeno fosforilasa
4. Cataliza la formación de la ribosa
1,5biP 10. Malato deshidrogenasa

5. Cataliza el paso de Piruvato

mitocondrial a PEP citoplasmático
 Tema 10 - Pregunta aplicativa 5

Recuerde …Ciclo de cori ….

En qué consiste- Mencione vías involucradas
Porqué participa músculo e hígado
Haga esquema correspondiente
 Tema 10 - Pregunta aplicativa 6

1) Qué se entiende por Glicemia y cuáles son los

valores normales

2)El primer paso de la glicólisis puede ser

catalizado por la hexoquinasa y por la
glucoquinasa

a) Son isoenzimas?
b)En qué órganos se encuentran presentes estas
enzimas?
c)Cuando el organismo fosforila la glucosa con
hexoquinasa y cuando con glucoquinasa?
 Tema 11- Parte 1

Regulación del metabolismo de

carbohidratos.
Control por alosterismo
Principios Generales de Regulación Control metabólico
La célula logra el equilibrio y control metabólico a través de dos
mecanismos principales :

zimógenos

Enz. alostéricas
Control enzimático
Modificación
covalente

Control
transcripcional

Control hormonal Insulina

Glucagon

Adrenalina
Principios Generales de Regulación Control metabólico

 Carga energética : Es la relación [ATP]/[ADP]

 Alta carga energética : [ATP]/[ADP] >1
 Baja carga energética : [ATP]/[ADP] <1
 Si una vía de síntesis está activa, su correspondiente vía de
degradación está inhibida

 Alta carga energética estimula vías de síntesis y viceversa

 Vías generadoras de ATP se activan por baja carga energética
 Glucógeno

Glucogenogénesis Glucogenolisis
Vía de Pentosas
Glucosa Glu-6P Ribosa-5P

Gluconeogénesis Glucólisis
Piruvato

Lactato Piruvato Etanol

Acetil CoA

Krebs
 Control Alostérico

Glicólisis : Enzimas de las reacciones irreversibles:

 Hexoquinasa
 FFK1
 Piruvato quinasa
Descarboxilación Oxidativa del Piruvato
 C.E. Piruvato Deshidrogenasa
Krebs :
 Isocitrato Deshidrogenasa
 α cetoglutarato deshidrogenasa
 Malato deshidrogenasa
 Hexoquinasa
GLU GLU-6P
ATP ADP

Hexoquinasa Exhibe inhibición directa por el producto

Glucosa-6P
Indirectamente por la FFK

[ADP]
[ATP]/[ADP]
<1
 FFK 1
FRU-6P FRU-1,6BiP
ATP ADP

FFK1 Exhibe inhibición por ATP , citrato y [H]+

[ATP]
Hexoquinasa Exhibe inhibición directa por el producto
[ATP]/[ADP] >1
Citrato y [H]+

FFK1 se activa por

[ADP]
Hexoquinasa Exhibe inhibición directa por el producto
[ATP]/[ADP] < 1
 Piruvato quinasa
PEP PIRUVATO
ADP ATP

Piruvato quinasa
[ATP] [ADP]

Alanina [ATP]/[ADP] <1

 Control Alostérico- D.O.P

Acetil CoA
Piruvato
NADH + H
ATP

C.E Piruvato
Deshidrogenasa

AMP

Acetil CoA
 Control Alostérico- Krebs

Acetil CoA

Oxalacetato
Citrato
NADH+H

NA Isocitrato
NA DH+
D H
Malato NAD NADH+H
NADH+H

Fumarato Α cetoglutarato
NAD
Succinil CoA
NADH+H
Succinato NADH+H

Succinil CoA
 Tema 11 - Preguntas aplicativas N° 1

1. La FFK1 es una enzima de la vía ………. Cuál (es)de las

siguientes afirmaciones es verdadera:
a) Se activa por aumento de ATP
b) Se activa por incremento de AMP
c) Se activa por fructuosa 2,6 bifosfato
d) Se activa por alanina

2. La primera reacción de la glucólisis es catalizada por

una enzima que se inhibe por
e) ADP
f) Fosfoglucoisomerasa
g) FFK1
h) Glucosa 6 fosfatasa
 Tema 11- Preguntas aplicativas N° 2

1. La piruvato quinasa:
a) Se inhibe por ATP
b) Se inhibe por alanina
c) Se activa por fructuosa 1,6 bifosfato
d) Se inhibe por foffoenolpiruvato (PEP)

2. Cuál de los siguientes son destinos del piruvato:

e) Flavina
f) etanol
g) lactato
h) Alanina

3. La piruvato descarboxilasa utiliza:

i) Biotina
j) Vitamina B1 como cofactor
k) Coenzima A
l) Vitamina C
m) Pirofosfato de B1
 Tema 11-

Regulación del metabolismo de

carbohidratos.
Control hormonal
 Control Hormonal

• Acción de la Insulina
• Acción del Glucagon
• Acción de la Adrenalina

Metabolismo de Carbohidratos
 Acción de la Insulina

Páncreas
Cél B
Glucosa Insulina
mg%

VN Células y tejidos
80-110

Mayor captación de Glucosa por los tejidos

↑↑ Glucogenogénesis
↑ ↑ Masa muscular
↑ ↑ Lipogénesis
 Acción del Glucagon

Páncreas
Cél Alfa
Glucosa
mg% Glucagon

VN
80-110 Células y tejidos

Mayor liberación de Glucosa por los tejidos

↑↑ Glucogenolisis
↑ ↑ Glucolisis
↑ ↑ Proteólisis
 Acción de la Adrenalina
Glucógeno

Glucosa Adrenalina
mg%

Médula Suprarenal
VN Células y tejidos
80-110

Preparar el organismo para la defensa

↑↑ ↑ Glucogenolisis
ATP
CO2 ↑ ↑ ↑ Glucolisis
H2O ↑ ↑ ↑Krebs + CR + FO
 Tema 11- Preguntas aplicativas N° 3

1. Haga un cuadro comparativo de la Insulina – Glucagon –

Adrenalina y cortisol :
-Compare estructuras
-Describa comparativamente las estructuras
- Mencione donde se produce cada una
- Describa la acción /función de cada una sobre el organismo

2. Describa a la insulina y la insulina sintética

3.Explique de manera gráfica , qué es la Diabetes tipo I y tipo II

4. qué se le conoce como Diabetes emotiva

5. Qué es el cortisol – cuál es su acción

Cómo se comunica la hormona con la enzima que
inicia un proceso de oxidación de carbohidratos?

HORMONA
Adrenalina
Glucagon
Insulina
Glucógeno fosforilasa
Glucógeno sintetasa
ENZIMA

Cascada de señalización
 Cascada de activación de la glucogenolisis
Control por modificación covalente
OH OH
P-O O-P

OH OH
P-O O-P
G.F. INACTIVA 4 ADP G.F. ACTIVA
4 ATP
b a
G.F. Quinasa
 Glucógeno Glucógeno
fosforilasa fosforilasa
Inactiva Activa

G.F. Q. Quinasa
Ca
Glucosa
Protein Quinasa (PK)
 Cascada de activación de la glucogenolisis
Control por modificación covalente

Pk Inactiva PK-AMP Activa

AMP Cíclico

Adenilato Ciclasa
La adenil ciclasa, también conocida como
Activa ciclasa de adenilato, es una enzima liasa.
Forma parte de la cascada de
señalización de la proteína G que
transmite señales químicas desde el
exterior de la célula a su interior a través
de la membrana celular
 Cascada de activación de la glucogenolisis
Control por modificación covalente

• ATP AMP Cíclico + PPI

Adenilato Ciclasa
activa
Adenilato Ciclasa
Inactiva
La adrenalina y el glucagon se
unen a su receptor (proteínas G) y
provocan la activación de la
adenilato ciclasa,
. El AMPc activa la proteína
quinasa y se desencadena la
cascada de fosforilaciones. Glucagon
Efecto de la
Adrenalina
 Cascada de reacciones
Activación de la Degradación del glucógeno

Glucagon

Adenil ciclasa Adenil ciclasa

ATP AMPc

PK PK

G.F.Q GFQ

Glucógeno Fosforilasa b Glucógeno Fosforilasa a

↑↑ ↑ Glucogenolisis
 Cascada de reacciones
Inhibición de la síntesis del
glucógeno
Glucagon

Adenil ciclasa Adenil ciclasa

ATP AMPc

PK PK

G.F.Q GFQ

Glucógeno sintetasa Glucógeno sintetasa activa

inhibida

↓ Glucogenogénesis
 Tema 11- Preguntas aplicativas N° 4

1. Defina qué es modificación covalente

2. Qué tipos de modificación covalente puede encontrar
3. Describa la cascada de activación de la coagulación de la sangre
4. Qué aminoácidos no aportan carbono en gluconeogénesis?
5. Cuántos ATP produce o requiere la gluconeogénesis
6. Que regula el metabolismo de glucógeno
 El regulador Fructuosa 2,6 Bifosfato

FFK1 y FFK2 Bifosfatasa

Pi H2O

F-6P F1,6-BiP
ATP ADP

FFK1
 El regulador Fructuosa 2,6 Bifosfato
Glicólisis
FFK2 Fruc bifosfatasa 2
Pi H2O

F-6P F2,6-BiP FFK1

ATP ADP

FFK2

Glucagon
 El regulador Fructuosa 2,6 Bifosfato

FFK1 y FFK2 Bifosfatasa

Pi H2O

F-6P F1,6-BiP
ATP ADP

FFK1
F2,6-BiP
Glucolisis y gluconeogénesis
Tema 11 – 2a parte
Otras vías de síntesis
Vía de las Pentosas
Fosfato
 Glucógeno
Glucogenogénesis Glucogenolisis

Vía de Pentosas
Glucosa Glu-6P Ribosa-5P

Gluconeogénesis Glucólisis

Piruvato

Lactato Etanol
Piruvato

Acetil CoA

Krebs
 VIA DE LAS PENTOSAS ó
VIA DHM
SHUNT DE PENTOSAS

Descripción de la vía
Paso de Glu-6P →→ Ribosa 5P y NADPH + H (Poder reductor)

Características
Se da en el citoplasma , porción extramitocondrial
Vía abierta
Se da en dos fases , bien definidas

Fase Oxidativa
Paso de C6 a C5 Fase No Oxidativa
y NADPH + H Paso de C5 a C6 y C3
 VIA DE LAS PENTOSAS
Funciones:
 Aportar pentosas (Ribosa-5P) útil en la síntesis de
nucleótidos y polinucleótidos
 Aporta Poder Reductor (NADPH +H)
 Fase Oxidativa

GLU-6P 6-P GLuconolactona 6-P GLuconato

NADP NADPH+H
NADP
CO2
NADPH+H

Ribosa-5P

Síntesis de
nucleótidos

Fase No Oxidativa
Bioquímica – Feduchi et al.
 Fase No Oxidativa

Ribosa-5P 2C

Epimerasa
C5 + C5
Isomerasa

Ribulosa-5P Xilulosa-5P
Transcetolasa C3 + C7
3C
Glic-3P Pseudoheptulosa-7P

Transaldolasa
C6 + C4
Fructuosa-6P Eritrosa-4P
Transcetolasa
2C
Eritrosa-4P Xilulosa-5P C5 + C4

Fructuosa-6P Glic-3P
Glicólisis
C3 + C6
Reacciones no-
oxidativas:

de seis
pentosas a
cinco hexosas

Lehninger Principles of Biochemistry

 VIA DE LAS PENTOSAS
Vía DHM
Shunt pentosas

Características:
 La glucosa-6-fosfato es el compuesto que es utilizado
para dar inicio a las reacciones de esta vía metabólica.
Una de las desviaciones o destinos de este metabolito.
 Se produce en dos fases : Fase Oxidativa y Fase o
oxidativa
 Todas las reacciones se realizan en el citoplasma.
 La vía está regulada por la relación NADPH/NADP+.
 Una dieta elevada en carbohidratos incrementa la
concentración de glucosa-6-fosfato
 Tema 11- Preguntas aplicativas N° 4

a) Que sucedería si hubiera una deficiencia de glucosa6 fosfato

deshidrogenasa ?

b) Explique signos y síntomas

 Tema 11- Preguntas aplicativas N° 5
Correlacione :

La degradación del
Glucosa-6 fosfatasa
glucógeno empieza con la
acción de la  

La regulación de la glucosa
Fosfoenol pirúvico carboxi quinasa
en sangre se realiza
gracias a la enzima  

Convierte el malato en OAA

Glucógeno fosforilasa
en ciclo de Krebs 
 
 
Cataliza el paso de Piruvato
Malato deshidrogenasa
mitocondrial a PEP
citoplasmático
Tema 11 – 2a parte
Otras vías de síntesis
Ciclo del Glioxalato
 Glucógeno
Glucogenogénesis Glucogenolisis

Vía de Pentosas
Glucosa Glu-6P Ribosa-5P

Gluconeogénesis Glucólisis

Piruvato

Lactato Etanol
Piruvato
Piruvato
Glioxisoma

Acetil CoA Acetil CoA

Krebs
 Ciclo del Glioxalato
 Descripción de la vía
Síntesis de carbohidratos a partir de grasas o a partir de
moléculas inorgánicas como el Acetato

Grasas >>>>>>>> Carbohidratos

Características de la vía
 Vía cerrada que se produce en organelos denominados
Glioxisomas
 Forma modificada de Krebs que elude las dos
descarboxilaciones sucesivas
 Sólo se produce en plantas superiores y en
microorganismos
Ciclo del Glioxalato
Acetil CoA C2

Citrato C6
C4 Oxalacetato

Isocitrato C6

C4 Malato

Succinato C4
Ac CoA Glioxalato C2
 Ciclo del Glioxalato

Acetil ~ CoA C2

Citrato C6
C4 Oxalacetato

Isocitrato C6
C4 Malato
Isocitrato Liasa
Malato Sintasa
Succinato C4
Acetil ~CoA Glioxalato C2
 Grasas
A.G
Acetil ~ CoA C2
Acetato

Citrato C6
C4 Oxalacetato

NA
NA DH+ Isocitrato C6
D H

C4 Malato
Isocitrato Liasa

Malato Sintasa

Grasas C4
Acetil ~CoA
Succinato
A.G Glioxalato C2

Acetato CHO´S
 G Acetil ~ CoA
L
I Oxalacetato Citrato
O
X Isocitrato
Malato
I
S
O Succinato
Acetil ~CoA Glioxalato
M
A
MITOCONDRIA Malato Fumarato Succinato

CITOPLASMA Malato OAA PEP

GLUCOSA
Biochemistry – Mckee & Mckee
 Preguntas aplicativas N° 6
1. Se obtiene de la fase oxidativa de la VPF:
a) Eritrosa-4P
b) 6 fosfogluconato
c) Seudoheptulosa-7P
d) Ribosa-5P

2. No participa en en VPF:
e) Transaldolasa
f) epimerasa
g) glucosa6P deshidrogenasa
h) Ribulosa-5P isomerasa

3. Respecto al metabolismo del glucógeno:

i) La insulina inhibe su degradación en hígado
j) La adrenalina estimula la biosíntesis en el hígado
k) La glucógeno fosforilasa se activa por modificación covalente
l) Por modificación covalente se inhibe la síntesis de glucógeno

4. Como se regula el ciclo del glioxilato ?

 Preguntas aplicativas N° 7

Correlacione - Observe los tejidos y coloque en el recuadro inferior los números

que correspondan

Tejido Tejido
Tejido hepático Tejido Tejido
vegetal pancreático
muscular renal

6. Utiliza glucosa como combustible

1. Realiza Glucogenogénesis
7. Participa en reacciones que producen
2. Participa en el ciclo de Cori
poder reductor
3. Realiza gluconeogénesis
8. Transforma grasas en carbohidratos
4. Produce Adrenalina
9. Secreta Insulina
5. Realiza ciclo de Calvin
10. Participa en reacciones de la fase
luminosa
Tema 11 – 2a parte
Otras vías de síntesis
Fotosíntesis
 Acoplamiento de organismos fototrópicos y heterotrópicos

dor
iz a
e t
sint
to
Fo
6 CO2 + 6 H2O →→→C6H12O6 + 6 O2
∆G +

Alimentación Respiración

c o
r óf i
rot
t e 6 CO2 + 6 H2O C6H12O6 + 6 O2 ∆G -
He
 Fotosíntesis

 Vía mediante la cual se captura la más difusa de

todas las Energías: la Energía Luminosa
 Vía mediante la cual se sintetiza sacarosa y/o
almidón :
 Se produce en dos fases bien definidas : Fase
Luminosa y una Fase oscura complementarias

6 CO2 + 6 H2O →→→C6H12O6 + 6 O2

∆G +
Fase luminosa Fase oscura
 Características de la vía

 Se produce en los cloroplastos –

 Fase luminosa
Se produce en los tilacoides, requiere energía
luminosa
Genera O2, ATP y NADPH+H
En base a dos cadenas de transporte electrónico
 Fase oscura
Se produce en el estroma
No requiere energía luminosa
Produce la reducción del CO2 hasta C6H1206
FASE LUMINOSA
PARTICIPACION DE LA CLOROFILA

 FORMULA ESCTRUCTURAL DE LA CLOROFILA

 Fase luminosa

 La absorción de luz en la fase luminosa, está a cargo de la

clorofila

 La clorofila, el pigmento verde de todas las células

fotosintéticas, absorbe todas las longitudes de onda de la
luz visible excepto el verde, el cual es reflejado y percibido
por nuestros ojos
 La clorofila a se encuentra en todos los organismos
fotosintéticos (plantas, ciertos protistas,proclorobacterias y
cianobacterias).

 Existen dos clases de clorofila “a” y “b” conocidos como PSI

y PSII
CH3 in chlorophyll a
CHO in chlorophyll b

CLOROFILA
 CLOROFILA

La clorofila a (PSI) absorbe longitudes de onda 680-700nm).

La clorofila b (PSII) absorbe longitudes de onda < a 680 nm

La clorofila b absorbe energía que la clorofila a es incapaz de

absorber

Los pigmentos accesorios (clorofilas c,d y e ) se encuentran en

algas, las xantofila y caroteno precursor de la vitamina A ).

Si bien todas las moléculas d clorofila absorven energía luminosa

en la fotosíntesis participan los “centros de reacción”
CLOROFILA-Centros de reacción

Ea

C C C C C

C
 Fase luminosa – 4 eventos

Se produce con participación del PSI y PSII y se producen

cuatro eventos :

1. Foto absorción de la clorofila

2. Foto reducción (forma NADP-)
3. Ruptura fotolítica del agua
4. Fotofosforilación

Función de la fase luminosa : generar energía y

poder reductor que va a utilizarse en la fase oscura
FASE LUMINOSA
Lumen tilacoide

PSI PSII

Estroma
 H2 O CO2

Luz

NADP+

ADP
+ P
i
Ciclo
Rxs. de
luminosas Calvin

ATP

NADPH

Cloroplasto

O2 [CH2O]
(azúcar)
 FASE OSCURA O CICLO DE CALVIN
  FASE OSCURA O CICLO DE CALVIN

En esta fase se produce la reducción del carbono

aprovechando la energía producida en la fase luminosa

6 CO2 + 6 O2 >>>>>>>>>>C6 H12 O6 + H2O

Características
 Vía cerrada se produce en el estroma de cloroplastos
Energéticamente muy costosa
Se produce la reducción del carbono
Puede dividirse esquemáticamente en 3 etapas:
 Fase Oscura

1) C5+CO2 >>>C6>>>>C3+C3

2) C3 >>> C6 (vía gluconeogénesis)

3) C6+ C3 >>> C5 (reacciones semejantes a la VPF)

 Ciclo de Calvin

Gluconeogénesis
Fijación de
CO2 3-PG

CO2 1,3BiPG
Ribulosa1,5BiP
G3-P

Ribpsa 5P

F1,6BiP

F6P
Vía DHM
Fase No Oxid
 Ciclo de Calvin –Fijación de CO2

C5+CO2 C6 C3+C3

Ribulosa 1,5 BiP Carboxilasa

“Rubisco”

Ribulosa 1.5BiP + CO2 2 (3PG)

 REACCIONES DE OSCURIDAD

• Las reacciones de fijación o reducción del carbono se

realizan con participación de NADPH y ATP obtenidos en
la fase luminosa.

• Esta energía es utilizada para la formación de enlaces C-C

• La rubisco constituye aproximadamente el 50% de las
proteínas del cloroplasto y se piensa que es la proteína
más abundante en la tierra.
 Ciclo de Calvin –
Fase II( Gluconeogénesis)

fosfoglicericoquinasa
3-PG + ATP >>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 1,3 BiPG
G3P deshidrogenasa
1,3 BiPG + NADPH + H >>>>>>>>>>>> Glic-3P
aldolasa
Glic-3P + DHAP >>>>>>>>>>>>>>>>>> F1,6 BiP

bifosfatasa
F1,6BiP + H2O>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> F6P + Pi
 Fase III ( Vía DHM
No oxidativa)

F-6P + G-3P >>>>>>>>>> Eritrosa-4P + Ribosa-5P

Eritrosa-4P + G-3P >>>>>>>>> Seudoheptulosa 7P
Seudoheptulosa-7P + G-3P>>>>> Ribosa 5P+ Ribulosa 5P

En el estroma se
C6 + C3 →→ C4 + C5 encuentran las enzimas
del Ciclo de Calvin.
C4 + C3 →→ C7
• El Ciclo de Calvin fue
C7 + C3 → → C5 + C5 estudiado y descubierto
en un alga verde
unicelular, llamada
 2 Cada vuelta
del ciclo del
Calvin
requiere
2
3 ATP
2 NADPH + H
2
Fijación de carbono: El ciclo
de Calvin
Cada vuelta del ciclo de Calvin : 3ATP y 2 NADPH + H
 Tema 11Pregunta aplicativa 8
Se muestra un esquema de la fase luminosa extraído y modificado de
https://www.slideserve.com/samara/unidades-16-18-metabolismo. En base a los
conceptos revisados, identifique los procesos que se producen en la fase luminosa

2
1

1) ………………………………………………
1
2) ……………………………………………..

3) …………………………………….………

4) ……………………………………………..
 Del ciclo de Calvin …

F-6P >>>>>>>>>>> Glu-1P

Síntesis de sacarosa

Síntesis de almidón
 Síntesis de sacarosa

Glu-1P + UTP >>>>>>>>>>> UDPG + Ppi

UDPG + F-6P → Sacarosa-6P + UDP

Sacarosa-6P + H2O → Sacarosa + Pi

Complete las enzimas que participan………

 Síntesis de almidón

Glu-1P + ATP >>>>>>>>>>> ADPG + Ppi

ADPG + (almidón) n >>>>>>>>>(almidón) n+1 + ADP

Complete las enzimas que participan………