ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS HUMANOS

MANUAL DE CAPACITACIÓN Y DESARROLLO

LICDA. SANDRA LIZET GUMERO DE LÓPEZ

EQUIPO 13
INTEGRANTES No. CARNÉ
Castro Gonzales, Henry Stanley 17-3949-2013

De la O Meléndez, Jeffry Giovanny 15-3758-2021

Girón Rivas, Max Christopher 20-2235--2021

Herrarte Monchez, Mireya Jeannette 11-2083-1999

López Rodríguez, Jazmín Yamileth 13-1147-2019

Martínez Chávez, Damaris Beatriz 11-0843-2020

 EMPRESAS ADOC, S.A. DE C.V.

MANUAL DE CAPACITACIÓN Y DESARROLLO

 MANUAL DE CAPACITACIÓN Y DESARROLLO

Basados en las necesidades de capacitación, se han establecido mediante el análisis de las

brechas entre las competencias requeridas y las competencias reflejadas.

Estas brechas consisten en carencias de conocimiento, habilidades o actitudes que se

observan en el personal y que afectan el óptimo cumplimiento de las funciones laborales.
Antecedentes históricos de la empresa y del departamento de
recursos humanos.

En 1953, don ROBERTO PALOMO, UN HOMBRE visionario, sentó las bases de la industria
del calzado en El Salvador, dando vida al sueño de “CALZAR A LOS SALVADOREÑOS”.

la planta fue inaugurada para iniciar su producción el 27 de junio de 1953, con el nombre de
“CALZADO SALVADOREÑO S.A” con el cual nació también el nombre actual: ADOC,
transcrito de las raíces AD-HOC, que significan “a propósito”, “a la medida”.

.
La visión del fundador era ofrecer calzado fuerte y duradero para el trabajo de campo,
siendo “los vulcanizados”.
Los primeros zapatos producidos en la fábrica y cuyo costo eran de ¢7.50 ($0.86) en estos
tiempos; de igual manera se inició la fabricación de calzado casual y formal con un costo
de ¢21.75 ($2.49). el territorio nacional demandaba cada vez más y debido a estos las
opciones de calzado para mujer y niños se agregaron a los proyectos de ADOC.

ADOC actualmente tienen operaciones en El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua

Costa Rica y Panamá.
Desde sus inicios siempre se han empleado materiales de alta calidad, maquinaria y técnicos
especializados en calzado para ofrecer excelentes productos que cubran las necesidades de
nuestros clientes.
En el transcurso de los años se han incorporado marcas internacionales de calzado y ropa
con el objetivo de crear una experiencia completa de compra en nuestras tiendas.

Empresas ADOC ha crecido a lo largo de 69 años, ahora, nuestros clientes pueden encontrar
marcas propias entre nacionales e internacionales, distribuidas en las mas de 236 tiendas en
la región centroamericana.
MISIÓN

"HACEMOS QUE EL MUNDO CAMINE MEJOR"

VISIÓN

SOMOS LA EMPRESA DE CALZADO MÁS ADMIRADA DE LA REGIÓN, OFRECIENDO MARCAS DE GRAN

VALOR Y UNA EXPERIENCIA ÚNICA DE SERVICIO, CON UN MODELO OPERATIVO EFICIENTE Y LA MEJOR
GENTE.
 Recursos Humanos

La gestión de talento humano nace de la tendencia y aceptación en el ámbito

empresarial salvadoreño, adaptándose a las nuevas tendencias de la nueva era para
mejorar el ambiente laboral de la organización y para mejorar la calidad de trabajo de
sus empleados.
Empresas ADOC, se enfatizan en la cultura organizacional y fortalecer la imagen y la
reputación de la empresa ya que ayudan a consolidar a la compañía como un excelente
lugar para trabajar¸los jefes deben apostar por algunos tipos de incentivos para
mantener a los empleados felices y satisfechos, que les garantice ser los empleadores
que todos quieren, uno de estos es: los incentivos de experiencias.
ORGANIGRAMA GENERAL DE INDUSTRIAS ADOC
ORGANIGRAMA DE RECURSOS HUMANOS
PROCESO DE RECURSOS HUMANOS
 INDICE DE PROCEDIMIENTOS DEL AREA DE RECURSOS HUMANOS
 

• Reclutamiento de personal.
• Gestionar y hacer uso eficaz del personal. 
• Vincular la evaluación del desempeño y la compensación de acuerdo a las
competencias de cada trabajador.
• Desarrollar competencias que mejoren el desempeño individual y el de toda
la organización. 
• Incentivar la innovación, creatividad y la flexibilidad. 
• Diseñar procesos de trabajo enfocados en el desarrollo de toda la
organización. 
• Cuidar de la seguridad y salud de los trabajadores en el espacio laboral. 
 
DIAGNOSTICO DE MANUAL DE RECURSOS
HUMANOS

Para determinar la situación actual de la empresa y sus necesidades fue preciso poner
atención e investigar algunos detalles, es importante que el personal de Empresas ADOC,
S.A. DE C.V. se mantenga adquiriendo conocimientos, herramientas y habilidades y
actitudes para interactuar en el entorno laboral y cumplir con metas.
Las capacitaciones son una herramienta con el fin de mejorar y aumentar la calidad y nivel
de conocimiento del personal así mismo los programas de capacitación deben diseñarse no
solamente para proveer a los miembros de la organización conocimientos profesionales
para su aplicación en sus funciones específicas de su puesto, sino que también deben
considerar la formación ética de los colaboradores.

En empresas ADOC, se paso una encuesta al personal, para saber de primera mano, como
ellos se sienten en su cargo, o como ejecuta sus funciones, observamos si el empleado está
fallando o necesita mejorar, asimismo en la empresa observamos que algunos
colaboradores están capacitados y con mucho conocimiento en el negocio.
 DEFINICION Y JUSTIFICACION DEL MANUAL DEL
AREA DE RECURSOS HUMANOS

La necesidad de la empresa de recuperar la inversión sustancial en la productividad de

los empleados ya que al dotar a los empleados con las herramientas necesarias para

mejorar su desempeño; aumentara la productividad en las actividades diarias de estos.

Al realizar unas visitas se observaron algunas carencias en los procesos y

procedimientos que se están llevando a cabo en los puntos de ventas y se observó que

no hay una estrategia adecuada para solventarlos.

Algunos puntos de mejora que se observaron fueron: la atención y servicio al
cliente, técnicas modernas de venta, trabajo en equipo, liderazgo, habilidades
técnicas y conocimiento de productos.

Quiénes se verán beneficiados? por un lado, los colaboradores de la empresa, al adquirir

nuevos conocimientos y/o especialización; por el otro lado, la empresa; al recuperar lo
invertido con el aumento sustancial en la productividad de los trabajadores. El fin principal
es que los colaboradores contribuyan a la empresa con los conocimientos adquiridos.
 FASES, ACTIVIDADES REALIZADAS
Uno de nuestros objetivos, es que la investigación sirviera para identificar debilidades y que estas
puedan ser resueltas de la mejor manera posible. Buscamos analizar la información actual de la
empresa, observar desde la perspectiva de los colaboradores el manejo de los procesos
administrativos y determinar si se están realizando de la manera correcta.

Para poder determinar lo primero que hicimos, fue acercarnos a las instalaciones y observar los
pequeños detalles como era el ambiente laboral, la forma de trabajar la manera de resolver
conflictos, el trabajo en equipo y el uso de manuales de R.R.H.H. entre otros; estos detalles, aunque
parezcan pequeños nos ayudaron a identificar como se estaba trabajando actualmente y la cantidad
de errores que cada uno cometían.
Para la obtención de datos fidedignos y para tener un parámetro más amplio sobre la
situación actual de la empresa ADOC hemos decidido trabajar diversos instrumentos y
comparar los resultados.

Los instrumentos a trabajar fueron: Encuesta, entrevista y observación directa.

La elaboración de estos instrumentos se llevó a cabo a partir del 01 de octubre el llenado

del cuestionario por parte de los colaboradores, se realizó los días 02 y 03 de octubre la
ejecución de la entrevista, el día 04 de octubre y la observación directa el 06 de octubre.
 CUESTIONARIO PARA LA EMPRESA ADOC S.A DE C.V

MARQUE CON UNA "X" LA OPCION QUE MAS LE PARESCA CORRECTA SI NO

1. ¿Tiene conocimiento de si existe un manual capacitaciones en la empresa?    
2. ¿Conoce la definición exacta del término manual de capacitaciones?    
3. ¿En el momento que ingreso a la empresa se le informo que tipo de capacitaciones requiere el cargo asignado?    
4. ¿Su supervisor o jefe cuenta con un registro de capaciones, mensual, semestral o anual y quienes la recibirán?    
5. ¿Conoce a detalle cuáles son sus funciones y si estas requieren recibir capacitaciones?    
6. ¿Le informan con anterioridad si recibirá capaciones, fechas, horarios?    
7. ¿Los horarios y días de estas capaciones están dentro del horario laboral y la sede en la que se encuentra?    
8. ¿Si las capacitaciones brindadas no están dentro del horario laboral y son fuera de la sede, se le brinda
transporte, refrigerios y/comida?    
9. ¿Se siente satisfecha(o) con las capacitaciones recibidas?    
10. ¿considera necesaria las capaciones para su cargo actual?    
 ENTREVISTA
Jefe de Operaciones

¿Considera usted necesarias las capacitaciones para los empleados? Porque en

este mercado es vital, ya que se debe mantener a la vanguardia de las modas, siempre
manteniendo los estilos clásicos. El personal debe estar capacitado sobre tipos de
cueros, pieles, suelas, estilos, formas, calidad, ya que en esta industria no se puede
permanecer estático, siempre debemos estar en movimiento y en constante cambio,
siempre manteniendo la calidad en nuestros estilos y diseños.
 
¿Cómo organizan las capacitaciones para el personal en cuanto a horarios, fechas?
Pues se elabora un horario de capacitaciones, así mismo se les informa tomando en cuenta
que en algunas ocasiones tenemos personal de vacaciones incapacitado o en home office y
para no afectar las operaciones y así mismo al personal que por algún motivo este de licencia
se informa con anterioridad para que puedan organizar.

¿Cuándo hay ingreso de nuevo personal se le asigna a un colaborador capacitado para

poder indicar y explicar las funciones?  
si, se le asigna a una persona capacitada y que conoce al 100 por ciento las funciones de
cada puesto en el área. 
¿Esta persona que capacita al personal nuevo cada cuanto se le envía a
capacitación?
 Se encuentra en constante capacitación, se le envía a capacitación 4 veces al año.

¿Cada cuánto envían a capacitación al personal a su cargo? 

Al personal del área se le capacita cada 6 meses
 OBSERVACIÓN DIRECTA

Se le pasa encuestas al personal para saber de primera mano sobre cómo se siente en su
cargo y como ejecuta sus funciones, para todo puesto hay un procedimiento y al pasar la
encuesta se sabe si el empleado omite algún paso en sus funciones, esto con el propósito de
evaluar a donde está fallando o que necesita fortalecer. así como también es aquí donde se
sabe si el personal que capacito transmitió u omitió alguna información necesaria para que
el personal de nuevo ingreso ejecute bien sus funciones.
En ocasiones el personal contesta con miedo u omite pedir ayuda, mantener al personal
capacitado y con el conocimiento necesario evita que se cometan muchos errores ya que
tenemos a personas integrales y con mucho conocimiento en el negocio y esto permite
también que se pueda ir en acenso dentro de la empresa no solamente en su área, el
reclutamiento interno les permite mantener su fidelidad y sus conocimientos dentro de la
empresa ya que el personal cuando está feliz y satisfecho, se siente más a gusto para
ejecutar sus funciones y es más leal con la empresa.
 PRESUPUESTOS
Gastos por materiales

$40.00

Gastos por honorarios $800.00

Gastos de Comida $100.000

Gastos por equipo o mobiliario $80.00

Gastos por saldo para llamadas $15.00

viáticos $50.00
Gastos de movilización $45.00
Impresiones $5.00

Gastos por imprevistos $113.50

Total $1248.50
 CONTENIDO DEL MANUAL

Esta creado con la finalidad de la aplicación de un sistema de registro de capaciones hacia

el personal en las diferentes áreas de la empresa ADOC, para la alta dirección de la
empresa es importante que sus empleados se mantengan en constantes capacitaciones, que
estén preparados incluso si se requiere que este ascienda a su puesto superior, siempre y
cuando existan evaluaciones previas y así poder contar con un personal integral y
preparado para los cambios y que el servicio al cliente se convierta en único, y un modelo
operativo eficiente, así como lo menciona en la misión de la empresa.
 PROCESO DE CAPACITACIONES
Procedimiento: Capacitación del personal de la empresa ADOC.  

Objetivo:  Desarrollar las capacidades, destrezas y habilidades de los  

empleados y personal administrativo.
 Responsable:  
 

Jazmín López
1 Participantes Descripción de Actividades
2 Jazmín López y Damaris Martínez Elaboración de presentación para
capacitación ¨Atención y servicio al
cliente¨
3 Jazmín López Corrección de errores
4 Henry Castro Verificación de la presentación
5 Mireya Herrarte Elaboración del programa de capacitación
6 Jeffry de la O y Max Girón Ejecución de capacitación en sucursal
Pericentro Apopa
7 Henry Castro y Max Girón Evaluación de lo aprendido en la
capacitación.
1 Jeffry de la O Entrega de certificados de participación al
personal
La detección de necesidades de capacitación debe incluir la descripción de los métodos a utilizar.
Se reforzará al personal por medio de capacitaciones frecuentes con temas del buen trato y manejo
de los clientes.

Las salas de venta deben trabajar en conjunto para tener éxito en todas sus labores.
Proceso a seguir para someter a autorización de la administración superior el plan de capacitación general de la empresa.
- Completar plan de Capacitaciones.
- Reunión previa con supervisores.
- Solicitud de permiso para presentación de manual con RH.

- Presentación del manual a Administración Superior.

•

Proceso a seguir para evaluar los resultados de los diferentes cursos o capacitaciones que la empresa ha dado a los
trabajadores.

- Recopilación de información.
- Ordenamiento de información.
- Elaboración de graficas con los datos recopilados.
- Análisis de la información
- Elaboración de conclusiones con los resultados

 
 CONCLUCIONES
 
Es importante que en una empresa el personal se mantenga en constante conocimiento para
poder ejecutar de mejor manera sus funciones, hay muchas formas de capacitar,
comenzando con los cursos tradicionales, pero las alternativas incluyen la rotación de los
puestos de trabajo, ya que en ocasiones hay personal de licencia por vacaciones o
incapacidad y es necesario contar con el personal para cubrir esa vacante mientras regresa
en encargado del puesto. Los programas de capacitación deben diseñarse no solamente
para proveer a los miembros de la organización conocimientos profesionales para su
aplicación en sus funciones específicas de su puesto, sino que también deben considerar la
formación ética de los colaboradores.

 
Los programas de capacitación deben diseñarse no solamente para proveer a los miembros de la organización conocimientos profesionales para su
aplicación en sus funciones específicas de su puesto, sino que también deben considerar la formación ética de los colaboradores.
La capacitación de personal es un proceso por medio del cual los colaboradores adquieren conocimientos desarrollan habilidades y competencias en
función de los objetivos de la empresa.
 LIMITANTES Y PROBLEMAS PARA ELABORARLO

Al principio la organización, ya que habían problemas para las reuniones del grupo por los
horarios laborales de cada miembro del equipo, al tener resuelto este inconveniente nos
enfrentamos a que la empresa tenía desconfianza hacia nosotros para brindarnos
información, pues como es bien sabido que cada empresa maneja de forma confidencial
sus procedimientos y por ser una empresa que no solo se dedica a la comercialización sino
también a la fabricación, había desconfianza hacia nosotros porque se penson por un
momento que pertenecíamos a la competencia.
Al ser superado el tema de confianza, otra dificultad que se tenia era los días que
nos programaban citas, pues teníamos que solicita permisos en nuestros trabajos,
ya que teníamos que estar como mínimo 2 integrantes del grupo para recabar la
mayor información posible y lograr cumplir con el tiempo establecido.
 CUAL FUE EL APRENDIZAJE EN LA ELABORACIÓN
DE MANUALES

La elaboración de manuales implica definir funciones y responsabilidades de cada una de

las áreas que forman parte de una empresa. El manual es una herramienta donde se
describen las funciones básicas para cada uno de los cargos, así mismo estos orientan de una
manera breve y a su vez facilitan el aprendizaje, es importante que sean claros para que
quien lo lea pueda fácilmente ejecutarlo.
RECOMENDACIONES GENERALES SOBRE LA ELABORACIÓN DE
MANUALES

Que estos sean revisados y actualizados cada año, si existe una propuesta para algún
cambio que este sea analizado.
Una recomendación importante es que el manual sea accesible con el fin que pueda ser
consultado cada vez que será necesite.
Que se establezca de manera clara y sea fácil de comprender.
¿CONSIDERA USTED NECESARIO LA
ELABORACIÓN DE UN PROGRAMA DE
CAPACITACIONES PARA UNA EMPRESA? PORQUE?