Sesión: Conocemos los Platos Típicos más Fáciles en Preparación de Nuestra
Comunidad.
DATOS INFORMATIVOS
Institución Educativa:
Grado:
Sección:
Docente:
Fecha:
ÁREA: Arte y Cultura
COMPETENCIA/ CAPACIDADES
● Crea proyectos desde los
lenguajes artísticos.
✔ Explora y experimenta
lenguajes del arte
✔ Aplica procesos de creación.
✔ Evalúa y comunica
procesos y proyectos.
ENFOQUES TRANSVERSALES
✔ Enfoque Intercultural
MATERIALES /RECURSOS
● Platos típicos sorteados
● Ingredientes de cada plato típico ● Símbolos verbales
Luciano Castillo Colonna
4to
DESEMPEÑOS EVIDENCIA DE APRENDIZAJE
● Combina y busca alternativas para ● Presentación del plato típico
usar elementos de los lenguajes decorado en grupo elegido
artísticos, medios, materiales, por sorteo.
herramientas, técnicas, recursos
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
los tecnológicos a su alcance, así ́
como prácticas tradicionales de su
● Explican en forma detallada
comunidad para expresar de
la preparación del plato
diferentes maneras sus ideas.
típico sorteado lo hacen con
coherencia y cohesión.
sus
ACTITUDES O ACCIONES OBSERVABLES
✔ Los/ las estudiantes y docentes acogen con respeto a todos.
✔ Los/ las estudiantes y docente propician un dialogo continuo
entre diversas perspectivas culturales.
● Textos instructivos ● Lápiz
● Regla
● Papelotes ● Imágenes ● Lapicero

● Plumones ● Sketch book

MOMENTOS DE LA SESIÓN

INICIO

● Se recibe a los/las estudiantes y se les recuerda sobre la importancia de vivir en un ambiente armonioso
donde nos cuidamos, respetemos y tratemos bien.

● Se plantea la siguiente pregunta: ¿Qué platos típicos conoces de tu región o comunidad?

● Escuchamos sus posibles respuestas.

● Propósito: Explicamos por grupos cómo es la preparación de cada plato típico sorteado.

● Se les recuerda a los/ las estudiantes los acuerdos de convivencia que prevalecerán en la clase.

DESARROLLO

● Se retoma el propósito de la sesión y se les pregunta: ¿Cómo creen que se prepara cada plato típico
sorteado?, ¿Qué ingredientes se utilizan?, ¿Serán fáciles de preparar?

● Escucharemos atentamente sura respuestas.

● Se les informa sobre cómo se prepara y los ingredientes a utilizar

● Este trabajo se realizará utilizando expresión, creatividad, orden y limpieza, conocimientos.

● Escúchamos atentamente los pasos a seguir para la preparación

● Orientamos su trabajo siguiendo las indicaciones:

✔ Sorteo del plato típico que se va a preparar.

✔ Coordinar por grupo quién va a preparar y hacer el presupuesto.

 ✔ Preparación del plato típico por grupos.

✔ Se a un representante de cada grupo para que explique.

✔ Explicación detallada de la preparación de cada plato típico sorteado.

✔ Se exhibe y se degusta cada plato típico sorteado por grupos.

✔ Opinan cada uno sobre lo realizado en clase.

Se les felicita por su participación activa.

CIERRE

● Se les invita a reflexionar a partir de las siguientes preguntas:

¿Qué aprendí?

¿Cómo lo aprendí?

¿Para qué lo prendí?

REFLEXIONES SOBRE EL APRENDIZAJE

●¿Qué avances tuvieron los/las estudiantes?

●¿Qué dificultades tuvieron los/las estudiantes?

●¿Qué debo reforzar en la siguiente sesión?