INGENIERÍA EN GESTIÓN

EMPRESARIAL

ADMINISTRACION DE LAS OPERACIONES I

Actividad 1 T3 “Caso práctico”

Profesor: Fabiola Lorena Capristo González

Alumno: Brenda Guadalupe Morin Macias
Fecha: 25 de marzo de 2024
INDICE

Contenido
INTRODUCCIÓN .................................................................................................................................. 2
DESARROLLO ..................................................................................................................................... 3
CONCLUSIÓN ...................................................................................................................................... 5
BIBLIOGRAFIA .................................................................................................................................... 5

1
 INTRODUCCIÓN
En el siguiente trabajo se presenta la resolución de un caso practico del
tema lll relacionado con la capacidad de la planeación

2
DESARROLLO

Caso práctico: Ejercicio de planificación y control de capacidad

Descripción
Una empresa quiere determinar la eficiencia y la utilización de toda una
planta productiva que se dedica a la fabricación de un determinado
producto. La planta cuenta con un total de 20 máquinas, cada una de las
cuales trabaja durante 16horas, 5 días a la semana. Un estudio llevado a
cabo por el Departamento de Producción, tras el análisis realizado
durante el año 2014, ha establecido que si bien el número de horas
disponibles había sido de 80.000, teniendo en cuenta50 semanas
trabajadas, la realidad es que se habían trabajado
únicamente69.600 horas. Adicionalmente, se sabe que las horas estándar
de trabajo han sido 76.560.
Datos:
20 maquinas
16 horas de maquina * días
5 días a la semana
80,000 horas disponibles 2014 * 50 semana esto es falso ya que
solo se trabajó 69.600.
76560 horas de trabajo estándar
ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎𝑑𝑎𝑠
𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 = ∗ 100
ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑙𝑒𝑠
ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎𝑑𝑎𝑠
𝐸𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 = ∗ 100
ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎𝑑𝑎𝑠
𝐶𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑙𝑒
= 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑙𝑒 ∗ 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 (%) ∗ 𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎(%)

Tiempo disponible = 20 máquinas * 16 horas * 5 días semanales = 1600

horas semanales
Horas estándar disponible * semana 69.600/ 50 = 1392

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utilización = 1392 horas estándar disponibles por semana * 1600 tiempo
disponibles por semana = 87%
76560 horas estándar de trabajo * 50 semanas / 50 = 1531.2
Eficiencia = 1531.2 horas estándar de trabajo/ 1392 horas
estándar disponible por semana = 110%
Capacidad disponible= 1600 horas semanales * 87% * 110 %
= 1.5312 horas estándar semanales
Nos encontramos ya a mediados del año 2015 y el Departamento de
Producción se encuentra preocupado, debido a que las horas estándar
del mes de mayo de2015, semanalmente, han sido las siguientes:
• Mayo: Semana 1: 1.415 horas.
• Mayo. Semana 2: 1.420 horas.
• Mayo. Semana 3: 1.500 horas.
• Mayo. Semana 4: 1.540 horas
¿De qué capacidad demostrada estamos hablando teniendo en cuenta
los datos anteriores?, ¿de qué porcentaje de empeoramiento estamos
hablando con respecto a la capacidad demostrada del 2014?, y en esta
ocasión ¿de qué capacidad disponible estaríamos hablando?
Capacidad demostrada= (1415 + 1420+1500+1540) / 4
semana=1468,75
La capacidad demostrada es la que el sistema ha demostrado que es
capaz de mantener de manera sostenida. Teniendo suficientes datos
de producción, la capacidad disponible es habitual que se estime como
la media de las capacidades demostradas.
Si la planta de fabricación tuviera que fabricar un lote de 350
unidades, sabiendo que el tiempo de preparación es de 1,5 horas y que
el tiempo de fabricación es de 0,35 horas por unidad. ¿Cuál sería la
capacidad requerida teniendo en cuenta que la utilización ha mejorado en
un 1 % respecto a 2014, y los datos referentes a mayo de 2105 en cuanto
a las horas estándar?
(350 *0.35) + 1.5 = 124 horas estándar Capacidad requerida = 124
horas estándar / (87% +1%) * (11%) =128,09 horas estándar

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CONCLUSIÓN
La finalidad de esta actividad es que seas capaz de resolver un ejercicio
relacionado con la capacidad de producción. Afianzando de ese modo,
los conceptos contenidos en el mismo, para ganar agilidad y visión

BIBLIOGRAFIA
https://www.studocu.com/es-mx/document/universidad-internacional-de-
la-rioja-en-colombia/gestion-logistica/caso-practico-ejercicio-de-
planificacion-y-control-de-capacidad/26582018