ELECCION DE LA TECNICA

DE CONTROL
ADMINISTRATIVO
Administración de la producción

Unidad 3 – Control de los sistemas de producción

Actividad 1

Josué Neri Peña

07/06/2021 Matricula: ES1821002491
Profesor: Hugo Alejandro Zavala Garcia
Administración de la producción
Unidad 3. Control de los sistemas de producción
Actividad 1. Elecciones de la técnica de control administrativo

Contenido
Introducción:...........................................................................................................................2
Desarrollo:...............................................................................................................................3
Ejercicio 1. Del tema EOQ, cálculo del lote económico a ordenar....................................3
Ejercicio 2. Del tema de reorden.........................................................................................3
Ejercicio 3. Del tema JIT....................................................................................................4
Ejercicio 4. Del tema MRP, planeación de la capacidad....................................................4
Ejercicio 5. Del tema control estadístico............................................................................4
Conclusiones:..........................................................................................................................5
Referencias..............................................................................................................................7
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Unidad 3. Control de los sistemas de producción
Actividad 1. Elecciones de la técnica de control administrativo

Introducción:

¿Qué es administrar?
A lo largo de la carrera hemos visto que
la finalidad de la dmsinitracion es en
saber tener un orden y llevar un proceso
lógico y estructurado que apoye a un
proyecto a llegar a sus metas.
Entonces la administración es un
proceso con diferentes técnicas y con el
apoyo de otras áreas que encaminan un
esfuerzo a lograr sus propósitos,
dándole una estructura y un flujo
dinámico que sea autosuficiente; cuando
hablamos de la administración de la
producción se habla entonces del mismo
sistema pero encaminado a un área en
Ilustración 1) Esquema PRM
específico, a producto directo de las
actividades que desempeña la empresa
para luego ofertarlos, no se enfoca en marketing, ni en los procesos legales, pero
se apoya de estándares, estadística, habilidades técnicas (en función al producto
a desarrollar) a fin de encaminar toda una estructura, un método a la producción.
Podemos ver en la imagen 1 que el sistema de planeación y requerimientos de
materiales apoya al administrador a conocer y dar a lugar una programación de
como trabajar a través de variables como el # de stock para saber que se necesita
y como se necesita, es
decir como solicitar en
inventarios material
faltante, otras variables
como la meta a producir,
los requerimientos del
producto para hacer las
actividades, ayudan a
planear, organizar, dirigir
y controlar toda una línea
de producción.
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Desarrollo:
Lee detenidamente cada uno de los ejercicios que se te presentan y resuélvelos:
Ejercicio 1. Del tema EOQ, cálculo del lote económico a ordenar

Una empresa tiene una demanda anual de 10000 unidades de determinado

producto, con un costo de preparación de $15 por orden y costo anual de
mantener por unidad de $4. La empresa trabaja 365 días al año

La empresa desea determinar los siguientes puntos:

A. El número óptimo de tal producto que se deben solicitar en cada orden.
Q = número optimo a pedir = ((2DS) ^0.5) /H = ((10000*2*15) ^0.5) /4 =
774.5966/4 = 193.64 = 194 unidades

B. El número esperado entre órdenes

N = # esperado entre ordenes al año = D/Q = 10000/194 = 51.54 = 52 pedidos

C. El tiempo esperado entre órdenes

T = tiempo esperado entre ordenes = # días al año / N = 365/52 = 7.01 = 7 días
entre órdenes.

D. Y el costo total anual por llevar el inventario (costos de mantener y preparar

u ordenar)
TC = costo total anual = ((DS)/Q) +((QH)/2) = ((10000*15) /194) +((194*4) /2) =
773.1958 + 388 = 1161.19 pesos.

Ejercicio 2. Del tema de reorden

En una empresa donde se trabajan 250 días al año, con una demanda anual de un
artículo en particular de 75,000 unidades al año, con un tiempo de entrega de 10
días
A. Calcule el punto de reorden
ROP = d * L = Demanda por días * Tiempo de entrega de nueva ordenen días =
(75,000/250) * 10 = 3,000 unidades
B. Indique que significa este dato para el que toma decisiones de inventario.
Esto quiere decir que cuando se tengan 3 mil unidades en el inventario, se deberá
pedir una orden para que, en 10 días, justo cuando se termine en almacén, se
vuelva a reabastecer.
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Ejercicio 3. Del tema JIT

Una empresa que elabora pelotas de beisbol desea producir lotes de menor
tamaño. Se determinó que el ciclo de producción y el tiempo de preparación es de
tres horas, trabajan 365 días. Con los siguientes datos calcula lo que se te pide.

 D= Demanda anual = 300,000 unidades

 d= Demanda diaria= 300,000/365 días = 821.91 = 822 pelotas diarias
 p= Tasa de producción diaria = 1500 unidades diarias
 Q= EOQ deseada= 274 (que es la demanda de 3 horas, es decir, 822 al día por 3
periodos de 3 horas)
 H= Costo de mantener inventario= $10 por unidad por año
 El costo de mano de obra es de $30 por hora.
 S= Costo de preparación = (Q^2 * H * (1-(d/p))) /(2D) = 274^2 * 10 * (1-
(822/1500)))/(2300000) = (75,076 * 10 * (1-(0.548)))/(600,000) = (750,760 *
(0.452)/(600000) = 339344 / 600000 = 0.5655 pesos.

Ejercicio 4. Del tema MRP, planeación de la capacidad

Planeación de la capacidad:
En un centro de trabajo donde se trabaja 6 días a la semana en dos turnos de 8
horas por turno.
Existe una máquina que se usa 7 horas en cada turno.
La producción estándar de la máquina se define de 600 piezas por hora y hace en
promedio 400 piezas.
¿Cuál es la capacidad disponible en horas de este centro de trabajo?
Si las dos máquinas trabajan 8 horas, su utilización es del 100 % sin embargo una
maquina solo se utiliza 7 horas por turno, por lo que una maquina trabaja al 100 y
la otra al 87.5, por lo tanto, la utilización neta es del 93.75%
La eficiencia es el total de la producción teórico respecto al verdadero, por lo que
su eficiencia es 100% cuando produce 600, pero como solo hace 400, si e = 67%
6 días * 2 turnos * 8 horas * 0.67 * 0.9375 = 60.3 horas disponibles.
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Ejercicio 5. Del tema control estadístico

Una farmacia que brinda atención al cliente está arrojando los siguientes
porcentajes de calificación en atención al cliente en el mes de junio.
.
Semana Porcentaje de
atención
al cliente
Semana 1 75%
Semana 2 70%
Semana 3 60%
Semana 4 50%

a. Elabora un gráfico de cada semana y los porcentajes.

Porcentaje de atención
75%

70%

60%

50%

Sem an a 1 Sem an a 2 Sem an a 3 Sem an a 4

b. Realiza un diagrama causa efecto analizando el problema de caída de

porcentaje en atención al cliente. Indica por lo menos 2 causas de:
personal, materiales, método, ambiente, equipo y medición.

Primera regla que se aplica tanto en la ética como en cualquier ambiente, “No
hagas lo que no te gustaría que te hicieran a ti”, esto es derivado a los valores
universales de unidad, verdad, bien, orden y belleza desde una perspectiva
filosófica metafísica pero que también son trascendentales y por lo tanto lo hacen
dialecticos. Por consiguiente se desprende la siguiente verdad, “trata a los demás
que te gustaría que te trataran”, esto es derivado a que muchas personas cuando
van a una tienda, a un lugar donde se ofrece un servicio, lo primero que ve el
cliente es la relación que se tiene (así como la relación médico paciente), y es que
hemos tenido en repetidas veces malos tratos hacia quienes prestan el servicio
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por lo cual, es un factor, una causa de la disminución de la satisfacción del cliente,

esto a su vez dan tres factores que, como se mencionaran a continuación, la
actitud humana afecta directa o indirectamente el entorno donde se desenvuelven.

c. Determina las causas principales que encuentras que han provocado este
bajo rendimiento
Como mencionábamos con anterioridad, una mala acción desencadena varios
errores, por lo que un problema es multifactorial multidimensional, pero con una
causa raíz en su mayoría de veces. Podemos por ejemplo identificar que una
mala capacitación del personal o la falta de entrenamiento previo haga que los
empleados hagan mal sus tareas, como atender mal a los clientes hasta no llevar
bien los registros de compras, esto a su vez hace que los sistemas de cómputo
que facilitan el conteo no tengan buenos registros y al pedirles despliegues e
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información estos no den una información verídica o se tarde en lanzar un

resultado.

Una mala capacitación también hace que no se tenga en orden los inventarios, las
instalaciones se encuentren sucias y los productos se encuentren en mal estado
por un mal orden, una vez teniendo una gráfica que ayude a identificar los
problemas, como el método SIXSIGMA, identificamos los problemas más
comunes, los mostramos en otras graficas como los de ISHIKAWA, se da una
relación lógica y se encuentra las soluciones más pertinentes que cubran todas las
demás necesidades.

d. Indica una toma de decisión sobre esta problemática para que no se repita,
sino mejore los porcentajes.
Sería conveniente entonces capacitar a la persona en varias áreas.
Atención de calidad y humanidad con los clientes
Sistema de inventarios y estanterías
Control de limpieza
Uso del software y sistemas administrativos

Posterior a la capacitación, se deben tener sistemas de control de calidad e

indicadores que apoyen a identificar deficiencias y se propongan nuevos métodos
de mejora continua con la finalidad de mejorar el puntaje en la satisfacción del
cliente a través de protocolos y estándares como el ISO 9000.
Conclusiones:

Como vimos en todas las actividades de esta primera unidad, en realidad es el

aprovechar otras áreas como estadística, calidad, sustentabilidad la que
complementan al proceso productivo, y esta a su vez ayuda al administrador a
identificar y organizar una empresa.

Lo noble de la administración es que es una carrera muy versátil en realidad, ya

que engloba el servicio de otorgar un producto, sea algo tangible o intangible, por
ello decidí estudiar administración de Pyme ya que los conocimientos generales
de la administración permiten esa visión amplia para trabajar, estando en cualquier
campo, es una disciplina pues usa también el método científico para identificar
mejoras de la empresa, y que bajo la experiencia de haber estudiado medicina,
también se queda corto estudiar en tan solo 3 años administración, es una
constante actualización.

Referencias
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1. UnADM. Administración de la producción. 2021..
2. UnADM. Analisis de resultados y presentacion de resultados. México:; 2020.
3. UnADM. Analisis e interpretacion financiera. México:; 2020.
4. Camara de Diputados. Codigo de comercio Mexico: CÁMARA DE DIPUTADOS DEL
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H. CONGRESO DE LA UNIÓN; 2019.

5. UnADM. Contabilidad de costos. Mexico:; 2020.
6. UnADM. Contabilidad de costos. Mexico:; 2020.
7. Economipeida. Crédito. [Online].; 2015. Available from:
https://economipedia.com/definiciones/credito.html.
8. UnADM. Evaluacion de resultados de la planeacion estratégica. México:; 2020.
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