I.

INFORMACIÓN GENERAL
SEGUNDO “A” y
ASIGNATURA QUÍMICA ANALÍTICA NIVEL “B”

Unidad de ABRIL –
CICLO
organización Básica SEPTIEMBRE
ACADEMICO
Curricular 2022
DOCENTE
II. JULIO CESAR SOSA CARDENAS
Tema: Determinación de Hipoclorito de Socio en una muestra de cloro comercial
Objetivos:
• Determinar el porcentaje de hipoclorito de sodio en una muestra de cloro comercial
Modalidad: Presencial
Tiempo de Duración: 4 horas asistidas
1 hora no asistida
Instrucciones:
• Utilizar mandil, guantes, gafas de seguridad y mascarilla.
• Reportar si alguno de los materiales se encuentra dañado previo a su uso.
• Dar cumplimiento a las medidas de seguridad para los materiales a manejar.
• Reportar al encargado del laboratorio si es que alguno de los materiales presenta
algún daño.
• Desechar los reactivos en el recipiente determinado, no desechar por la tubería.
• Anotar los resultados en el cuaderno de laboratorio para ser evaluado.

Listado de equipo, materiales y recursos:

• Vaso de precipitación de 250 mL
• Embudo
• Balón aforado de 250mL
• Bureta de 10 mL
Reactivos y disoluciones
• Muestra de cloro comercial
• Solución de tiosulfato de sodio 0,05075 M
• Ácido sulfúrico concentrado
• Yoduro de potasio
• Carbonato de sodio
• Agua destilada
Ácido acético glacial
• Almidón
• Molibdato de amonio al 3%
Actividades por desarrollar:
APE ASISTIDA
Preparación de una solución de Na2S2O3

• Hervir 800 ml de agua destilada en un vaso de precipitación de 1 litro por 10

minutos, este procedimiento se realiza para eliminar el CO2, O2 disuelto, y
bacterias.
• A continuación, dejar enfriar.
 • Se pesan 4,0157 g de Na2S2O3 y se diluyen en el agua destilada previamente
hervida que se encuentra ya a temperatura ambiente, a esta solución agrega
0,10532 g de Na2CO3 y se afora a 500 mL, finalmente guardarla en un frasco
ámbar

Determinación del Cloro:

• Primero curar un matraz de 250 ml y una pipeta volumétrica de 25 mL con la

muestra de cloro comercial.
• Posteriormente se toma una alícuota de 5 mL de la muestra de cloro y se afora
con agua destilada en un balón aforado de 250 ml.
• Tomar una alícuota de 25 mL de la disolución preparada de cloro comercial y
añadir 2,0058 gramos de KI, después se añadió 7mL de ácido acético
concentrado y 5 gotas de molibdato de amonio al 3% y agitar la solución para
homogenizarla
• Titular con la solución de tiosulfato de sodio hasta que la solución se decolore
y adquiera una coloración amarillo pálido. A continuación, se añadir 3 mL de
la solución de almidón hasta que la solución haga azul, continuar titulando
hasta que la coloración azul desaparezca por 30 segundos, realizar 4
repeticiones.

APE NO ASISTIDA
• Consulta: Reacciones de caramelización de alimentos
Resultado de Aprendizaje:
Determina el porcentaje de hipoclorito de sodio en una muestra de cloro comercial
Conclusiones:
APE ASISTIDA
• Los estudiantes deben presentar un informe de laboratorio de la práctica
APE NO ASISTIDA
• Los estudiantes deben preparar una exposición de no más de 5 min sobre el tema
señalado y exponerlo frente al profesor y la asistente de laboratorio
Cuestionario
• ¿Cómo se estandarizan las soluciones de tiosulfato de sodio?

Recomendaciones:
• Recuerde citar la fuente bibliográfica de la información obtenida.
• Utilice Tablas y Figuras para representar series de datos, debidamente identificadas
como Tabla 1, Tabla 2, Figura 1, Figura 2, etc., como corresponda en forma
secuencial; etiqueta de tablas en la parte superior de la tabla y etiqueta de figuras en
la parte inferior de la figura
• Si la información obtenida en una Tabla o Figura provienen de una fuente
bibliográfica, cite la fuente de la información.

Bibliografía:
• Skoog; Douglas A. 2015 Fundamentos de química analítica 9a edición Cengage
Learning México; Distrito Federal México
• Pujol Urban; Francesc 2016 Análisis químicos 1a edición Síntesis, Madrid España