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1.1. CONTEXTO
Bendito Cielo, es una marca de sangría nacida en el año 2020 durante el inicio de la
pandemia con el objetivo de buscar un ingreso adicional, su elaboración es 100%
casera, inicialmente el único producto a la venta eran botellas de sangría, pero
debido a solicitudes de los clientes, su dueña empezó a diversificar el catálogo
disponible con anchetas de regalos sorpresa para ocasiones especiales.
La marca lleva más de un año sin subir contenido a su único canal de ventas que es
Instagram, por ende, sin vender una sola botella de sangría en todo ese tiempo, sus
seguidores se han desenganchado completamente de la marca y no volvió a recibir
ninguna solicitud por medio de los mensajes de Instagram o WhatsApp.
De tal modo generamos valor a nivel funcional con la apertura de nuevos canales de
promoción digital y el fortalecimiento del canal actual Instagram, mejorando así la
aspectos como la exhibición del producto, la visibilización y el alcance de la
comunicación, la generación de contenidos de valor para el target, la atención al
cliente y la respuesta correcta a sus requerimientos de forma ágil y en tiempo real.
BUYER PERSONA
Los Buyer Persona permiten que las marcas conozcan más a profundidad al cliente
principalmente en sus factores demográficos, personalidad, dolencias, miedos,
objetivos, formas de comunicación y entre otros que permite a la marca dar un
panorama mucho más amplio de como va aceptar el cliente su producto, teniendo
en cuenta lo anterior en el libro “La guia para crear el buyer persona en tu negocio”
define Buyer persona como “Individuos semificticios que representan a un prototipo
de comprador ideal”2.
REDES SOCIALES
Las redes sociales son plataformas digitales que permiten comunicar/conectar
diferentes personas con actividades o intereses en común, según Economipedia
define las redes sociales como “comunidades formadas por diferentes usuarios y
organizaciones que se relacionan entre sí en plataformas de Internet”3. Actualmente
existen en redes sociales como:
● Facebook.
● Instagram.
● Tik Tok.
● Twitter.
● Linkedin.
1
Target Market. (s. f.). Marketing Dictionary. Recuperado 15 de agosto de 2022, de
https://marketing-dictionary.org/t/target-market/#cite_note-1
2
Gutiérrez, J. L. (s. f.). ¿Qué es un buyer persona? Marketing GPS. Recuperado 17
de agosto de 2022, de
https://marketing-gps.com/wp-content/uploads/2018/12/buyer-persona-ebook.pdf
3
Peiró, R. (s. f.). Redes sociales - Qué es? Economipedia. Recuperado 18 de
agosto de 2022, de https://economipedia.com/definiciones/redes-sociales.html
● Youtube.
● Google +
● Pinterest.
Ahora bien, hoy en día las redes sociales son una oportunidad para las marcas ya
que pueden posicionar y vender sus productos de una manera más directa a sus
clientes, según la página web Ryte define el Social Media Marketing como “Todas
las actividades y medidas que se utilizan en las redes sociales para la generación
de oportunidades de negocio, aumentando el alcance y la lealtad de los clientes. La
comercialización de las redes sociales puede ser vista como relaciones públicas y
servicio al cliente”4.
4
Marketing de Redes Sociales. (s. f.). Ryte. Recuperado 17 de agosto de 2022, de
https://es.ryte.com/wiki/Marketing_de_Redes_Sociales
5
Paniagua Espinal, J. (2012, 25 enero). Marketing Mix: Las 4 P’s de Marketing.
Escuela de Organización Industrial. Recuperado 17 de agosto de 2022, de
https://www.eoi.es/blogs/josefinapaniagua/2012/01/25/marketing-mix-las-4-ps-de-ma
rketing/
CUSTOMER JOURNEY
El Customer Journey también conocido como viaje del cliente o trayecto del cliente
son las diferentes fases por las que el consumidor pasa para realizar la compra del
producto. Por medio del Customer Journey podemos realizar un enfoque en ciertos
puntos donde el cliente se encuentre para impactar de una mejor manera. Existen 3
fases del Customer Journey las cuales son6:
● Fase de atracción.
● Fase de conexión.
● Fase de conversión.
CONSUMER INSIGHTS
6
Las 5 etapas del Customer Journey. (2019). TC Group Solutions. Recuperado 16
de agosto de 2022, de
https://www.tcgroupsolutions.com/blog/las-5-etapas-del-customer-journey/
7
Quiñones, C. (Ed.). (2013). Definiendo Insights. En Desnudando la mente del
consumidor (Primera edición, p. 35). Editorial Planeta Perú S.A.
8
Sojo, J. (s. f.). ¿Qué es real time marketing y qué no lo es? RevistaPYM.
Recuperado 17 de agosto de 2022, de
https://www.revistapym.com.co/articulos/opinion/232/catherine-suarez/44527/que-es
-real-time-marketing-y-que-no-lo-es
ESTRATEGIA AWARENESS
3.4. EMPAQUE
Su empaque en la versión más básica es una bolsa de cartón con un
listón rojo, que es uno de los colores clave dentro de la marca ya que
se asocia con el color característico del vino y también la sensualidad
de los momentos que se viven generalmente cuando se está
disfrutando de un buen vino.
Dentro de la bolsa de cartón se encuentra una botella con sangría, que
sigue la línea de la elegancia del producto, se incluye un mensaje
dirigido a la persona que adquirió el producto, dándole las gracias por
su compra.
9
Peiró, R. (s. f.-a). Reconocimiento de marca (awareness). Economipedia.
Recuperado 14 de agosto de 2022, de
https://economipedia.com/definiciones/reconocimiento-de-marca-awareness.html
En la versión personalizada depende de la solicitud que haga el
cliente, cada uno de sus empaques debe ser del color de cartón o en
caso de que se pida un producto más premium es de madera, se
incluyen los productos adicionales que solicite el cliente.
3.5. LOGO:
Como se puede ver, se tienen dos versiones del logo, ambas con los
mismos elementos pero de distinto color, se presenta una copa de vino
que representa una de las formas en cómo se puede disfrutar la
sangría, al lado de la copa, un corazón, que denota claramente dos de
los valores de la marca, amor y pasión, también se busca transmitir
estos valores a los clientes por medio del logo. Por otra parte, el
nombre de la marca, Bendito Cielo, escrito en una letra elegante pero
claramente legible y abajo del nombre de la marca, se puede encontrar
el eslogan “LA SANGRÍA DE LOS DIOSES”, también escrita en una
tipografía elegante y en formato cursiva.
3.6. ADN
La marca agradece
al cliente por su
preferencia
Servicios a domicilio
sin costo adicional
se siente distinguido
y con estatus
4.1. ANTECEDENTES
Inicialmente, se debe dejar muy claro que por cuestiones logísticas, la marca
solo tiene presencia en Cali, Miranda y Candelaria, por lo que todas las
estrategias que planteemos estarán geolocalizadas en estos puntos clave,
después de la reactivación y cuando cuente con el capital necesario, uno de
los objetivos que tiene su dueña es empezar a ofrecer los productos en otros
municipios.
10
Pozo, S. (2016). ANÁLISIS DEL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR DE
VINO Y LOS MILLENIALS. Definición de Generación Millennial y sus características,
9.
https://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/71387/POZO%20-%20An%C3%A1lisis
%20del%20comportamiento%20del%20consumidor%20de%20vino%20y%20los%2
0Millennials.pdf?sequence=5
De esta forma, podemos identificar que algunos de los componentes de
nuestro target son; hombres y mujeres de los 21 a 36 años, por lo que aquí
enfocaremos nuestros esfuerzos de comunicación. Sin embargo, los Baby
Boomers, que son personas nacidas entre 1946 y 1964, de acuerdo a
Economipedia11, son la generación que más toma vino, Salomé Pozo hace
referencia a que ellos generalmente son los padres de los millenials y estos
últimos, heredan muchos de sus comportamientos de consumo. Por lo tanto,
pese a que nuestra comunicación no está dirigida a ellos, es posible que
también personas de estos segmentos se vean atraídos por las publicaciones
de Bendito Cielo y terminen comprando el producto.
INVESTIGACIÓN CUALITATIVA
11
Quiroa, M. (2021, 3 diciembre). Generación Baby Boomers. economipedia.
https://economipedia.com/definiciones/generacion-baby-boomers.html
Teniendo en cuenta, los resultados obtenidos por medio de las entrevistas y la
perfilación inicial que tuvimos por medio de los antecedentes, se definieron los
siguientes Buyer Persona:
DEFINICIÓN DE SEGMENTACIÓN
12
Primeros pasos con el planificador de campañas de Meta. (2021). Meta.
Recuperado 10 de agosto de 2022, de
https://www.facebook.com/business/help/1776354522643452?id=842420845959022
Como se puede observar, ingresamos los datos básicos de segmentación por edad,
sexo y ubicación, reducimos el radio por KM al máximo que permite Facebook para
evitar impactar otras poblaciones a las que no llega Bendito Cielo, pese a que
anteriormente se mencionó que solo sería Cali, Candelaria y Miranda, también es
posible hacer entregas algunos días en Puerto Tejada y es una de las zonas en
donde la marca quiere fortalecer su presencia.
El paso siguiente que se realizó dentro del planificador de campañas fue empezar a
colocar los intereses para completar nuestra segmentación:
4.3. DOFA
● Elaborado de forma
artesanal
● Estatus y distinción
Factores Externos Oportunidades Amenazas
● Generar contenidos de
valor en redes sociales
con celebridades y
personalidades
influyentes para el
target de la marca.
● El vino es un producto
con alta participación
en la economía y el
mercado nacional.
● Hábitos y costumbres
sociales del target en
la ciudad y algunos
municipios del
departamento.
ENTORNO LEGAL
La sangría al ser una bebida alcohólica debe tener presente las normas y
artículos del decreto 1686 de 201213 establecido por el ministerio de salud y
protección el cual dice “Se establece el reglamento técnico sobre los
requisitos sanitarios que se deben cumplir para la fabricación, elaboración,
13
INVIMA. (2012, 9 agosto). Decreto 1686 de 2012. Recuperado 17 de agosto de
2022, de
https://www.invima.gov.co/documents/20143/430828/Decreto+1686+de+2012.pdf/42
a26f06-69d9-ebd1-d9c9-2a01b162f572
hidratación, envase, almacenamiento, distribución, transporte,
comercialización, expendio, exportación e importación de bebidas alcohólicas
destinadas para consumo humano”, además se debe tener en cuenta la ley
124 de 1994 que “prohíbe el expendio de bebidas embriagantes a menores
de edad. La persona que facilite las bebidas embriagantes o su adquisición
será sancionada de conformidad con las normas establecidas para los
expendedores en los Códigos Nacional o Departamental de Policía”.
ENTORNO ECONÓMICO
Según la página web de LaRepublica.com14 informa que Bogotá y Medellín se
posicionan como las ciudades de mayor consumo de vino, Bogotá con un
crecimiento de consumo del 45% y Medellin de 18%. El sector del vino a nivel
mundial ha alcanzado un crecimiento en consumo y distribución del 20%
frente a la pre pandemia y representado en valor monetario por más de
US$200.000 millones al año y Colombia tiene una participación importante de
$300 Millones anuales pero con un consumo per cápita de 0,7 litros.
14
La República. (2022, 5 abril). Consumo de vino en Colombia registró un aumento
de 78% durante los últimos años. Recuperado 15 de agosto de 2022, de
https://www.larepublica.co/empresas/consumo-de-vino-en-colombia-registro-un-aum
ento-de-78-durante-los-ultimos-anos-3337502#:~:text=Latin%20America%20Hitachi-
,Consumo%20de%20vino%20en%20Colombia%20registr%C3%B3%20un,78%25%
20durante%20los%20%C3%BAltimos%20a%C3%B1os&text=El%20sector%20del%
20vino%20a,US%24200.000%20millones%20al%20a%C3%B1o.
ENTORNO TECNOLÓGICO
Colombia actualmente no es un productor fuerte de vinos a nivel mundial
debido a que no tiene aún la capacidad tecnológica para ser un gran
productor pero tiene un gran potencial para sembrar VID y producir vinos de
alta calidad, segun la pagina agronegocios.co indica que en algunas zonas
del país existen viñedos donde se cultiva y produce vino. Estos cuentan con
características específicas de altitud y clima que hace factible su fabricación
en especial en departamentos como Valle del cauca, Antioquia y Boyacá pero
hay una limitante y es que en Colombia que poco profesionales en Enología
para mantener procesos de calidad acompañado de que los insumos para los
cultivos son costosos y difíciles de conseguir.15
ENTORNO COMPETITIVO
Teniendo en cuenta las características de los productos, precio, comunicación
que maneja la marca Bendito Cielo hay 2 competencias directas el cual
ofrecen la misma categoría de productos y son las siguientes marcas:
15
Morales Soler, D. (2021, 6 agosto). COLOMBIA TIENE GRAN POTENCIAL PARA
SEMBRAR VID Y PRODUCIR VINOS DE ALTA CALIDAD . Agronegocios.
Recuperado 18 de agosto de 2022, de
https://www.agronegocios.co/agricultura/colombia-tiene-gran-potencial-para-sembrar
-vid-y-producir-vinos-de-alta-calidad-3212646
La sagrada Sangría maneja 4 tipos de sabores en presentación de 1
litro y 750 ml, sus sabores son:
Por otra parte, si el cliente desea añadir algo que no se tiene dentro
del inventario, se puede incluir y el costo de este producto se le suma
dentro del costo total.
Así pues también se busca que las personas obtengan un ahorro más
alto cuando compren las versiones más premium de la sangría y esto
les permita conocer la diversidad y los sabores de los productos que
ofrece la marca.
Durante la primera fase de reactivación de la sangría, que comprende
el mes de septiembre, todos los productos tendrán un descuento del
15% (Permite mantener una rentabilidad) a excepción de los regalos
personalizados, la distribución quedará de esta manera el mes de
septiembre.
FASE DE ATRACCIÓN
“¡Estamos de vuelta! Directamente desde Bendito Cielo nos complace anunciar que
estamos preparados para llevar nuevamente la experiencia de tener la bebida de los
dioses en la mesa de tu hogar.
Con esta fase buscamos aprovechar la alta cantidad de personas alcanzadas con
las publicaciones orgánicas y la pauta realizadas en la fase de reactivación para
seguir movilizando las redes sociales de la marca y también generando dinámicas
que favorezcan la interacción entre los usuarios y los perfiles de Bendito Cielo, esto,
con el objetivo de incrementar el número base de seguidores para que las
publicaciones orgánicas lleguen a más personas sin que estos se vean en la
necesidad de ser impactados por pautas posteriores.
También, es clave mencionar otros aspectos de los cuales también estaremos muy
pendientes en esta fase y que no se dejarán de lado pese a que se cumpla el
objetivo principal (Conseguir más seguidores).
CONCURSO
Para lograr la interacción del cliente con la marca, aumentar seguidores, generar
visibilidad en las redes se realizará un concurso justo cuando finalice la primera
etapa de la reactivación, aprovechando todas las impresiones generadas con los
nuevos creativos, el premio será una botella de sangría y un bono válido por
$100.000 en Il Forno para compartir con la pareja / amigo o familiar.
Las condiciones para poder participar del concurso son las siguientes:
🎊🍷
botella de sangría y una tarjeta de $100.000 para consumir en Il Forno, sorprende a
tu pareja con esta increíble sorpresa
Debes vivir en Cali, Miranda, Candelaria para poder participar en nuestro concurso.
“Aún puedes participar por nuestros premios 🥰 , tienes hasta el 16 de septiembre a las
12 pm para hacerlo, visita el post principal del concurso y sigue los pasos.
#BenditoCieloEnAmorYAmistad.”
Ahora bien, esta fase de conversión irá desde antes de la entrega del premio del
concurso, es decir, el viernes 16 hasta el día 30 de septiembre para poder lograr
cubrir algunos pedidos que se hagan para el momento puntual de amor y amistad.
Con respecto a esto, creamos el siguiente creativo:
🥰
“Estamos felices de poder llevarte nuestros productos nuevamente a la puerta de tu
casa, para que los disfrutes del lado de la persona que más amas .
Compra nuestros productos y sigue dando pasión a esos momentos tan especiales para
🍷
ti, obtén el 30% de descuento hasta el 30 de septiembre en todas las referencias
disponibles .
#BenditoCieloEnAmorYAmistad”
ESTRATEGIA DE PLAZA
La venta y comunicación de las sangrías de Bendito Cielo será por medio de las
redes sociales las cuales son Facebook, Instagram y el canal de comunicación
WhatsApp Business, por medio de las 3 plataformas mencionadas anteriormente
se tendrá la interacción directa con el cliente y podrá visualizar el contenido de la
marca. Inicialmente se tendrá cobertura de las entregas de sangrías en la ciudad de
Cali y los municipios de Candelaria (Valle) y Miranda (Cauca).
CONCLUSIÓN
Para finalizar, se está dejando una buena base de contenidos, que puede usarse
como punto de partida para el cumplimiento de los objetivos, también, es flexible y
puede adaptarse realmente fácil a situaciones que puedan surgir en el momento de
ejecución.