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Fichas Micológicas » Agaricus heinemannianus https://www.fichasmicologicas.com/?

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Género y especie Código especie nº

Agaricus heinemannianus
Familia AGARICACEAE Orden AGARICALES

Subclase
| AGARICOMYCETES Clase BASIDIOMYCOTINA

Sinónimos MARASMIUS HEINEMANNIANUS

Nombres Populares AGÁRICO PARDO-PÚRPURA ESCAMOSO

Importancia Práctica/Interés Gastronómico NO COMESTIBLE GENERALMENTE

Descripción macroscópica
Sección: Minores. Sombrero hasta 3,5, de globoso a planoconvexo, mamelón aplanado, margen algo excedente. Cutícula pardo-vinoso o rojo púrpura,
cubierta de fibrillas radiales adnatas. Láminas libres, blancas de joven, terminan pardo-oscuro. Pie hasta 4 alto, liso arriba y algo fibrilloso bajo el anillo,
se ensancha en la base. Anillo simple, frágil, descendente. Carne blanca, amarillea en la base del pie. Olor anisado o a almendras amargas, sabor
acidulado. Esporas ocráceas, ovoides, lisas.

Confusiones
A. PORPHYRIZON, aspecto similar y mismo habitat, pero escamas más individualizadas y esporas más pequeñas. A. SEMOTUS o DULCIDULUS, cutícula
blanquecina con fibrillas radiales púrpuras solo en el centro, esporas más pequeñas.

Hábitat
Claros de bosques, con presencia de árboles no inmediata pero cercana.

Temporada
Otoño. Especie muy rara, recientemente descubierta.

Cocina
Además de rara, escasa, muy pequeña y difícil de identificar, se parece o otros Agaricus tóxicos, por lo que no suele tener demasiada aceptación.

Imágenes

Comentarios
Foto: www.aranzadi.eus

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