UNIVERSIDAD MARIANO GÁLVEZ DE GUATEMALA

FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD

ESCUELA DE FISIOTERAPIA
LICENCIATURA EN FISIOTERAPIA
DOCEAVO SEMESTRE
ADMINISTRACIÓN
LICDA. ZULLY

KATHERINE ABIGAIL GARRIDO VEGA

JOSE MIGUEL BARRIENTOS JENNER
JOSE MIGUEL RIVAS

Foro de Película
¨HAMBRE DE PODER¨
1. Mencione qué tipo de liderazgo tiene el señor Kroc en la trama de la película.

Liderazgo, emprendedor y visionario.

2. Mencione como desglozaría el proceso administrativo en el desarrollo de la

película (previsión, planeación, organización, integración, dirección y control).

1. Previsión: En esta etapa, los hermanos McDonald, quienes originalmente fundaron el

restaurante, tuvieron que realizar una previsión sobre el tipo de negocio que querían
establecer. Definieron su visión para ofrecer comida rápida de alta calidad y con un
servicio eficiente.
2. Planeación: Durante esta fase, los hermanos McDonald diseñaron un innovador
sistema de cocina y servicio para lograr su visión. Definieron el menú, los procesos de
preparación y servicio, y establecieron estándares de calidad y atención al cliente.
3. Organización: Los hermanos McDonald organizaron el restaurante de manera
eficiente, dividiendo las tareas entre el personal y asegurándose de que cada miembro
del equipo tuviera un rol específico y bien definido en el proceso de servicio.
4. Integración: La clave del éxito de McDonald’s fue la integración efectiva de su sistema
de cocina y servicio. Cada parte del proceso estaba conectada para lograr una operación
fluida y rápida, lo que permitió que el restaurante atendiera a más clientes en menos
tiempo.
5. Dirección: En el desarrollo del restaurante, los hermanos McDonald asumieron el
papel de directores, asegurándose de que todos los empleados estuvieran alineados con
los estándares de calidad y eficiencia establecidos. Supervisaron el funcionamiento diario
y se aseguraron de que todo funcionara correctamente.
6. Control: Durante todo el proceso de desarrollo del restaurante, los hermanos
McDonald realizaron un control continuo para asegurarse de que el sistema funcionara
de manera óptima. Observaron el rendimiento del personal, la calidad de los productos y
tomaron medidas para corregir cualquier desviación o problema identificado.
3. Analice los objetivos de los hermanos Mcdonalds para su restaurante y
mencione si son adecuados o habría que reestructurarlos.

Si eran los objetivos adecuados al inicio del restaurante, sin embargo, con el tiempo
necesitan una reestructuración ya que la idea y los objetivos cambiaron a la
maximización de las ganancias y expansión.

4.Qué misión propone para el Restaurante original de Mcdonalds.

"Nuestra misión en McDonald's es ser líderes en la industria de comida rápida, brindando

a nuestros clientes una experiencia excepcional en cada visita. Nos comprometemos a
ofrecer alimentos de la más alta calidad, preparados con cuidado y atención para
satisfacer los gustos y necesidades de nuestros clientes. Nuestra pasión por la
innovación nos impulsa a crear nuevos productos y mejorar constantemente nuestros
servicios. Valoramos a nuestros empleados y los capacitamos para brindar un servicio
cálido, amable y eficiente. Además, nos esforzamos por ser un modelo a seguir en
sostenibilidad y responsabilidad social, cuidando del medio ambiente y apoyando a las
comunidades en las que operamos. En McDonald's, nuestra misión es hacer que cada
experiencia sea única y memorable, superando las expectativas de nuestros clientes y
siendo un referente en el mundo de la comida rápida."

5. Qué visión propone para el Restaurante original de Mcdonalds.

"En McDonald's, nuestra visión es convertirnos en el restaurante de comida rápida

preferido a nivel mundial, reconocido por la excelencia en calidad, servicio y valor para
nuestros clientes. Nos esforzamos por ser líderes en innovación, ofreciendo un menú
diverso y adaptado a las preferencias locales, mientras mantenemos la consistencia y la
calidad que nos caracteriza. Buscamos expandir nuestra presencia globalmente,
brindando una experiencia única y consistente en cada uno de nuestros restaurantes.
Aspiramos a ser una empresa sostenible y socialmente responsable, contribuyendo
positivamente a las comunidades donde operamos y promoviendo prácticas comerciales
éticas. En McDonald's, nuestra visión es ser una fuente de satisfacción y felicidad para
nuestros clientes, inspirando momentos especiales y construyendo recuerdos duraderos
en todo el mundo."
6. Mencione lo positivo y negativo de la sinopsis de la película y el impacto que
tuvo para la sociedad americana, el establecimiento de franquicias

Positivo de la sinopsis de la película "Hambre de poder":

- La película destaca el espíritu emprendedor y la visión de los hermanos McDonald para
crear un concepto revolucionario de comida rápida, lo que inspira a aquellos interesados
en el mundo de los negocios y la innovación.
- Resalta la importancia de la consistencia, calidad y eficiencia en el servicio al cliente, lo
que puede servir como ejemplo para otras empresas que buscan mejorar su experiencia
al cliente.
- La historia muestra cómo el establecimiento de franquicias permitió un crecimiento
significativo de la marca McDonald's, lo que puede ser visto como un caso de éxito en el
mundo empresarial y una inspiración para otros emprendedores.

Negativo de la sinopsis de la película "Hambre de poder":

- La película también pone de relieve las disputas y desafíos legales entre Ray Kroc y los
hermanos McDonald, lo que puede presentar un lado menos ético del mundo
empresarial.
- La cinta muestra cómo la visión original de los hermanos McDonald fue modificada y
alterada por Ray Kroc, lo que puede generar discusión sobre los dilemas éticos en el
crecimiento y expansión de una empresa.
- El enfoque en la maximización de ganancias y el crecimiento puede plantear
interrogantes sobre cómo ciertos valores pueden verse afectados cuando una empresa
se vuelve demasiado grande y global.

Impacto del establecimiento de franquicias para la sociedad americana:

- El establecimiento de franquicias permitió a McDonald's expandirse rápidamente a lo
largo de Estados Unidos y luego a nivel internacional, lo que generó empleo y
oportunidades económicas en muchas comunidades.
- La introducción del modelo de franquicias en la industria de comida rápida llevó a la
estandarización de los procesos y menús, lo que permitió una experiencia consistente
para los clientes en todas las ubicaciones de McDonald's.
- Sin embargo, también se han planteado críticas sobre cómo las franquicias pueden
llevar a la homogeneización de la cultura alimentaria y contribuir a problemas de salud
pública, como el aumento de la obesidad debido a la disponibilidad de comida rápida
poco saludable.