UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONÓMICAS

CARRERA: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

ESTUDIANTES: Alisson Huera, María Fernanda Rueda

DOCENTE: Ing. Beltrán Urvina Ligia Isabel

CURSO: 6 to. Ad. Empresas ASIGNATURA: Emprendimiento

FECHA: 31/10/2023

Caso de emprendimiento exitoso

1. Expansión y crecimiento

Universal Sweet Industries ha mantenido una política de inversiones enfocada a una

expansión de la producción, lo que le ha llevado a realizar a lo largo del periodo analizado

importantes inversiones en adiciones La Universal 48.20% Nestlé 39.40% Cia Nacional de

Chocolates 12.20% Participación de ventas por producto: Modificadores 17 de propiedades,

planta y equipo, y propiedades de inversión. Buena parte de esta inversión se destinó a la

nueva planta en Riobamba. Adicionalmente, durante los 4 últimos años, Universal Sweet

Industries ha realizado importantes inversiones en Capex, las mismas que han sido dirigidas a

la adquisición de activos productivos para lograr mayores eficiencias. Cabe mencionar

también que el 25 de septiembre del 2018, el Banco Pacífico aprobó la reestructuración de

deuda de la compañía, lo que mejoró el plazo promedio de vencimiento de la deuda. La

compañía también se ha financiado por medio del Mercado de Valores, colocando con éxito
cuatro emisiones de Obligaciones por un monto total de US$ 29 millones de dólares. Ahora

quiere participar nuevamente en el Mercado Bursátil con su Quinta Emisión de Obligaciones

de Largo Plazo por US$ 12 millones de dólares. Su capacidad instalada de 20 mil toneladas

al año todavía les permite seguir creciendo en producción, para ello invierten en maquinaria

nueva para no dejar de innovar con sus más de 18 marcas. Y en ventas. Pasó de $ 30 millones

de facturación en el 2013 a más de $ 65 millones en el 2017, y ese crecimiento lo proyectan

mantener.

Las reestructuraciones llevadas a cabo por la nueva administración comenzaron a tener

resultados en 2020, año en el que se obtuvo utilidad después de tres años de pérdidas, con un

mejoramiento sustancial del EBITDA y flujo generado por actividades de operación positivo.

2. Generación de empleo

La empresa Sweet Laia como parte de su filosofía corporativa, centrará sus esfuerzos para

dar la oportunidad a jóvenes que requieran incorporarse al mundo laboral realizando sus

prácticas preprofesionales, si los jóvenes demuestran estar comprometidos con la empresa, su

estructura organizacional, su misión y su visión. La organización les brinda la oportunidad de

trabajar permanentemente en la organización.

3. Clima Laboral

Empresa tradicional y de gran reconocimiento a nivel nacional, cuenta con un excelente

clima laboral. Lo mejor Excelente ambiente laboral, pagos justos, varios beneficios. La

empresa cuenta con sistema de evaluación en donde sus empleados califican con un rango del

1 al 5 las actividades laborales. Los empleados califican con 4,19 el clima laboral de la
 empresa, el salario y las ocupaciones tienen un promedio de 4,07. La empresa les brinda la

oportunidad a sus empleados de crecer en la empresa con un puntaje de 3,57.

Tiene un ambiente laboral adecuado en donde prime el respeto y consideración por todas las

personas que conforman el equipo de trabajo Sweet Laia en todas sus perspectivas. Esta

normativa, es de cumplimiento obligatorio para todos los colaboradores de nuestra empresa,

así como también de los que se incorporen eventual o indefinidamente.

4. Prácticas sustentables

La empresa está comprometida con el desarrollo sostenible, por esta razón la protección del

medio ambiente constituye una parte integral de todos los procesos que llevan a cabo. Buscan

siempre la protección del patrimonio de la Universal. Desde años atrás implementaron en sus

procesos de empaque de productos empaques ecológicos y sustentables con el objetivo de

ayudar a conservar el planeta y fortalecer la relación con la munidad ecológica

5. Internacionalización

Universal Sweet Industries desde el 2018 está en manos de BIA Brands, un holding

multilatina de alimentos con presencia en México, Centroamérica, el Caribe. La Universal es la

primera empresa en estar dentro de este grupo. La empresa está acelerando sus planes de

innovación, como ya lo han hecho con su icónico Manicho que también hay mini, dúo, block,

con Maní Cris para así expandirse y mirar a otros mercados. Ahora sus exportaciones

representan entre el 2% y 3% de lo que producen. Y la meta es subir al 10% en cinco años.

Los mercados de Estados Unidos y España son un objetivo por la gran presencia ecuatoriana

que hay, en quienes está muy marcado el consumo de sus marcas emblemáticas: Manicho y

Cocoa. El siguiente paso es el mercado centroamericano, donde las galletas son el atractivo.
Hasta África está en sus planes, de hecho, ya exportan chupetes a Guinea y Sierra Leona, al año

se envían 280 toneladas del producto, lo consideran poco, pero ya es una puerta abierta para

entrar en volumen y con su portafolio.

Bibliografía
EMIS. (2022). Obtenido de EMIS:

https://www.emis.com/php/company-profile/EC/Universal_Sweet_Industries_SA_en_24

00153.html

S.A, O. (s.f.). Agroscopio. Obtenido de Agroscopio: https://agroscopio.com/directorio/universal-

sweet-industries-s-a/