MODELO 1

FICHA TEXTUAL
Estudiante
emprendedor Paredes Alvarado, José Gerardo

Título de idea
la Batido de frutas para combatir la anemia en adultos mayores
emprendedora
Subtema
Definición del batido de frutas

Tipo de fuente Libro impreso Libro electrónico

Artículo de revista Artículo de revista X
impresa electrónica
Tesis impresa Tesis en Internet
Referencia
Nestle. (2021, 26 de Noviembre). Como hacer un batido de frutas. RecetasNestle.
bibliográfica de la https://www.recetasnestle.com.ec/escuela-de-sabor/tips/batidos-de-frutas
fuente (APA)
Cita textual
“Los batidos son bebidas espesas y cremosas que se caracterizan por hacerse a base
de cualquier fruta fresca, verduras, agua, leche o yogurt” (Nestlé, 2021, párr. 1)

Comentario Los batidos son bebidas cremosas, por ello se busca consumirlo
con más frecuencia. Son bebidas cremosas debido a
ATENCIÓN los componente que este tiene, por ejemplo: Leche, yogurt y fruta,
debido a estos ingredientes, tiende a tener una textura espesa. Se sugiere
El comentario no se mezclar frutas que sean alto en minerales y vitaminas, así se logra
presenta para el
examen. Este se consumir una bebida rica y saludable.
resolverá en la sesión
6.
 MODELO 2
FICHA DE RESUMEN
Estudiante
emprendedor Paredes Alvarado, José Gerardo

Título de la idea
emprendedora Batido de frutas para combatir la anemia en adultos mayores

Subtema
Definición del batido de frutas

Tipo de fuente Libro impreso Libro electrónico

Artículo de revista Artículo de revista X
impresa electrónica
Tesis impresa Tesis en Internet
Referencia
Pérez Porto, J., Gardey, A. (2021, 9 de febrero). Definición de Batido. Definición.De.
bibliográfica de la
fuente (APA) https://definicion.de/batido/

Cita de resumen
Generalmente, se sabe y conoce que los batidos son bebidas con un sabor dulce,
así mismo, se llama batido a la bebida que se consigue batiendo Helado, leche y
otros más ingredientes, debido a esto, los
batidos de fruta son una forma práctica de consumir y obtener
vitaminas y minerales. (Gardey A, et al., 2021, párr. 1-3)

Comentario
ATENCIÓN
El comentario no se
presenta para el
examen. Este se
resolverá en la sesión
6.
Los batidos son bebidas con un sabor dulce, por ello se recomienda incluir en
la vida alimenticia de los niños. Los batidos al ser una bebida con un sabor
dulce, hará que los niños le encuentren un sabor agradable y delicioso, esto
ayuda a beneficiar su salud debido a su alta concentración en vitaminas y
minerales, por ejemplo: Si un niño toma un batido de frutas, no solo le estaría
aportando un sabor agradable, también le estaría aportando vitaminas y
minerales a su sistema. Es por eso que se sugiere que los padres agreguen los
batidos de frutas a la alimentación de sus hijos.