EXAMEN PARCIAL I

Registro de fuentes confiables subrayada, parafraseada y

sumillada para el marco conceptual de idea emprendedora
MODELO 1
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encontrada Tesis en físico Tesis virtual Blog
(Marca con Artículo de revista en físico Artículo de revista virtual Otro:
una “X”) Periódico en físico Periódico virtual

ESTA IDEA PRINCIPAL 2.2.1 Definición de la Stevia

APORTA AL SUBTEMA:

Estudiante emprendedor: Ramos Vega Eimmy Anhelle

“La stevia es una

alternativa natural que
posee propiedades
benéficas para la salud, es
entre 100 y 300 veces más
 La referencia según MANUAL APA de
CC
REFERENCIA

Mendoza, C., Alfonso, M., Montilva, A., Meléndez, C., &

Matheus, N. (2019). La Stevia (Stevia Rebaudiana
Bertoni): una alternativa para el control de peso corporal y
su efecto hipoglucemiante. Revista del Colegio de
Médicos Veterinarios del Estado Lara, 9(17), 3.
https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=778198
FICHA TEXTUAL
Estudiante Ramos vega Eimmy Anhelle
emprendedor
Título de la idea Barra nutritiva a base de quinua y Stevia como propuesta de solución ante el
emprendedora aumento de diabetes
Subtema 2.2.1 Definición de la Stevia
Tipo de fuente Libro impreso Libro electrónico Diccionario en línea
Artículo de revista impresa Artículo de revista electrónica Blog
Artículo de periodico impreso Artículo de periódico en línea X Página web
Tesis impresa Tesis en Internet Otros:
Referencia Mendoza, C., Alfonso, M., Montilva, A., Meléndez, C., &
bibliográfica de la Matheus, N. (2019). La Stevia (Stevia Rebaudiana
fuente (APA) Bertoni): una alternativa para el control de peso corporal
y su efecto hipoglucemiante. Revista del Colegio de
Médicos Veterinarios del Estado Lara, 9(17), 3.
https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=778198

Cita textual “La stevia es una alternativa natural que posee propiedades benéficas para la
 salud, es entre 100 y 300 veces más dulce que la azúcar blanca o azúcar de
mesa, además, no contiene calorías” (Mendoza et al., 2019, párr. 1).
Comentario Dicho de otra manera, la stevia es un sustituto endulzante al azúcar. En ese
(¿Qué opina?, sentido, es necesario saber cómo nosotros podríamos adquirir estos tipos de
¿conoce algún productos para nuestro uso diario. Tomando en cuenta ello, se le recomienda el
hecho de la consumo del mismo para los beneficios saludables de las personas.
realidad que se
vincule con la
información?, ¿es
importante la
información?,
¿por qué?, ¿puede
incluir alguna
sugerencia?, etc.)

MODELO 2

Tipo de fuente Libro en físico Libro virtual Página Web

encontrada Tesis en físico Tesis virtual Blog
(Marca con Artículo de revista en físico Artículo de revista virtual X Otro:
una “X”) Periódico en físico Periódico virtual

ESTA IDEA PRINCIPAL

APORTA AL SUBTEMA: 2.2.1 Definición de la Stevia

Estudiante emprendedor: Eimmy Anhelle ramos Vega

SUMILLADO

Uno de los sustitutos

principales del azúcar es la
stevia, la cual es 300 veces
más dulce y no contiene
calorías.

Asimismo, tiene propiedades

antibacterianas,
anticonceptivas y diuréticas,
también es un gran
antioxidante y
 Se podría nombrar así el
fármaco potencial apropiado
para los diabéticos, es un
complemento alimentario en
calorías bajas.

La referencia según MANUAL APA de

CC
REFERENCIA

Salvador-Reyes, R., Sotelo-Herrera, M., & Paucar-Menacho, L. (2014). Study of

Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni)FICHA
as a natural sweetener and its use in
DE RESUMEN
benefit
Estudiante of the health. Scientia Agropecuaria, 157–163.
Ramos vega Eimmy Anhelle
https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2014.03.06
emprendedor
Título de la idea Barra nutritiva a base de quinua y Stevia como propuesta de solución
emprendedora ante el aumento de diabetes
Subtema 2.2.1 Definición de la Stevia
Tipo de fuente Libro impreso Libro electrónico Diccionario en línea
Artículo de revista impresa Artículo de revista Blog
electrónica
Artículo de periodico impreso Artículo de periódico en X Página web
línea
Tesis impresa Tesis en Internet Otros:
Referencia Salvador-Reyes, R., Sotelo-Herrera, M., & Paucar-Menacho, L. (2014).
bibliográfica de la Study of Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) as a natural sweetener
fuente (APA) and its use in benefit of the health. Scientia Agropecuaria, 157–163.
https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2014.03.06
Cita de resumen Uno de los sustitutos principales del azúcar es la stevia, la cual es 300 veces
más dulce y no contiene calorías. Además, Tiene propiedades antibacterianas,
anticonceptivas y diuréticas, también es un gran antioxidante y
anticancerígeno, Asimismo, Se podría nombrar así el fármaco potencial
apropiado para los diabéticos, es un complemento alimentario en calorías
 bajas.
(Salvador-Reyes, et al., 2014)
Comentario Como bien sabemos, la stevia tiene atributos antibacterianos y
(¿Qué opina?, ¿conoce anticancerígenos; que son beneficiosos para las personas diabéticas. En ese
algún hecho de la sentido, es necesario informarnos sobre los valores nutritivos que posee la
realidad que se
misma para su consumo diario. Tomando en cuenta lo anterior debemos
vincule con la
información?, ¿es implementar e difundir una educación saludable.
importante la
información?, ¿por
qué?, ¿puede incluir
alguna sugerencia?,
etc.)