EXAMEN PARCIAL I

Registro de fuentes confiables subrayada, parafraseada y

sumillada para el marco conceptual de idea emprendedora
MODELO 1
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SUBTEMA:
Beneficios de los frutos secos

Estudiante emprendedor: Ahon Jimenez, Jared Daigo

IMAGEN
DE IMAGEN DEL “... estos estudios
FUENTE PÁRRAFO realizados en mujeres, se
SUBRAYADO observó una asociación
inversa entre el consumo de
FS y el riesgo de desarrollar
diabetes …” (Salas, 2015,
p.522)

ENLACE (LINK): https://acortar.link/OfbbLd

La referencia según MANUAL APA de CC

REFERENCIA
Salas, J. (2015). Quinta Lección Jesús Culebras; los frutos
secos: efectos sobre la salud, la obesidad y el síndrome
metabólico,Nutrición Hospitalaria; 31(2):519-527
https://acortar.link/OfbbLd
 FICHA TEXTUAL
Estudiante
Ahon Jimenez, Jared Daigo.
emprendedor

Título de la idea
Loncheras nutritivas con alto contenido en hierro como propuesta de solución ante la
emprendedora
anemia en los niños.

Subtema
Beneficios de los frutos secos.

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línea
Artículo de revista Artículo de revista X Blog
impresa electrónica
Artículo de periodico Artículo de periódico en Página web
impreso línea
Tesis impresa Tesis en Internet Otros:
Referencia
Salas, J. (2015). Quinta Lección Jesús Culebras; los frutos secos: efectos sobre la
bibliográfica de la
salud, la obesidad y el síndrome metabólico. Nutrición Hospitalaria;
fuente (APA) 31(2):519-527 https://acortar.link/OfbbLd

Cita textual
“... estos estudios realizados en mujeres, se observó una asociación inversa entre el
consumo de FS y el riesgo de desarrollar diabetes …” (Salas, 2015, p.522)

Comentario Efectivamente, mediante estudios observaron que al consumir frutos secos se puede
reducir el riesgo de diabetes y así controlar adecuadamente dicha enfermedad, es
importante consumir frutos secos para la prevención de diversas enfermedades como
también la anemia, por lo tanto es recomendable ingerir diversos frutos secos para la
salud.
 MODELO 2

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encontrada Tesis en físico Tesis virtual Blog
(Marca con Artículo de revista en físico Artículo de revista virtual X Otro:
una “X”) Periódico en físico Periódico virtual

SUBTEMA:
Beneficios de los frutos secos

Estudiante emprendedor: Ahon Jimenez, Jared Daigo

SUMILLADO

“... su efecto saciante (de especial

utilidad en dietas de adelgazamiento) y
su alto contenido en energía, minerales
y vitaminas de interés en regímenes
especiales como los vegetarianos …”,
(párr. 10)
IMAGEN
DE LOS
IMAG PÁRRAFOS
EN DE SUBRAYA
“... La cocción o el procesado a
FUEN DOS
temperaturas elevadas mantiene el
TE contenido de los ácidos grasos, aunque
hay pérdidas de minerales …”, (párr. 11)

“... los frutos secos, sólo si son

consumidos de forma cruda llegan a ser
una fuente importante de
fitobioquímicos …”, (párr. 11)

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La referencia según MANUAL APA de CC

Nus, M. Ruperto, M. y Sánchez, J. (2004, de junio). Frutos secos y

riesgo cardio y cerebrovascular. Una perspectiva española, Facultad de
Farmacia. Universidad Complutense de Madrid. Madrid (España) - Hospital
Ramón y Cajal. Madrid (España). https://acortar.link/lwzpJf
REFERENCIA
FICHA DE RESUMEN
Estudiante
Ahon Jimenez, Jared Daigo.
emprendedor

Título de la idea
Loncheras nutritivas con alto contenido en hierro como propuesta de solución ante la
emprendedora
anemia en los niños.

Subtema
Beneficios de los frutos secos.

Tipo de fuente Libro impreso Libro electrónico Diccionario en

línea
Artículo de revista impresa Artículo de revista X Blog
electrónica
Artículo de periodico Artículo de periódico en Página web
impreso línea
Tesis impresa Tesis en Internet Otros:
Referencia
Nus, M. Ruperto, M. y Sánchez, J. (2004, de junio). Frutos secos y riesgo cardio
bibliográfica de la
y cerebrovascular. Una perspectiva española, Facultad de Farmacia.
fuente (APA) Universidad Complutense de Madrid. Madrid (España) - Hospital
Ramón y Cajal. Madrid (España). https://acortar.link/lwzpJf

Cita de resumen
Su efecto saciante (de especial utilidad en dietas de adelgazamiento) y su alto contenido en
energía, minerales y vitaminas son de interés en regímenes especiales como los vegetarianos.
Asimismo, la cocción o el procesado a temperaturas elevadas mantiene el contenido de los
ácidos grasos, aunque hay pérdidas de minerales. Por último, los frutos secos, sólo si son
consumidos de forma cruda llegan a ser una fuente importante de fitoquímicos. (párr. 10-11)

Comentario
Es Cierto que los Frutos secos tiene un efecto saciante por ellos mayormente se usa para las
dietas, por otra parte de que sirva para una dieta y haci poder bajar de peso, a todo el mundo no les
gusta el saber crudo que tiene es por eso que las personas cocinan ese recurso en algún almuerzo o
postre, también hay proyectos emprendedores que implementan el uso de frutos secos para
beneficiar a los niños que están con desnutrición, asimismo, se puede combatir la anemia y ciertas
enfermedades, es importante saber cómo consumirlo para sacar todo provecho y darle una buena
alimentación a los niños.