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KETO
KETO Fácil
01
BATIDOS
Porciones:
1 Porción
Ingredientes: Preparación:
½ (100 g) aguacate pelado y 1. Pelar el aguacate y sacar el hueso. Pelar la lima y
deshuesado el jengibre. Sacar con una cuchara la pulpa de la
45 g espinacas congeladas lima, ya que solo usaremos esta parte y quizá
½ lima algo de ralladura.
14 g jengibre fresco pelado 2. Colocar todos los ingredientes en una licuadora y
½ cda. semillas de chía licuar hasta que adquieran una consistencia
240 ml agua o crema de coco suave.
3. Si es necesario, añadir más crema o agua de
coco para que quede más diluido.
Porciones:
1 Porción
Ingredientes: Preparación:
1 huevo 1. Mezclar todos los ingredientes en una licuadora.
1 cda. aceite de coco Beber de inmediato.
180 ml agua hirviendo
½ pizca extracto de vainilla
½ cdta. mix de especias para torta
de calabaza o jengibre en polvo
Porciones:
1 Porción
Ingredientes: Preparación:
240 ml leche de almendras sin 1. Poner todos los ingredientes en una licuadora y
azúcar, caliente triturar hasta que quede suave.
60 ml café expreso descafeinado o 2. Probar y ajustar la dulzura a tu gusto. Se sirve
café fuerte mejor fresco.
60 ml (60 g) puré de calabaza
2 cda. eritritol
1 cdta. mix de especias para torta
de calabaza
½ cdta. extracto de vainilla
04
BATIDOS
Porciones:
1 Porción
Ingredientes: Preparación:
160 ml leche de coco en lata, sin 1. Poner todos los ingredientes en una licuadora y
azúcares añadidos batir hasta que tengas un líquido con una
45 g arándanos congelados o consistencia uniforme.
arándanos frescos 2. Probarlo y añadir más zumo de limón si lo
½ cda. jugo de limón necesita.
¼ cdta. extracto de vainilla
Porciones:
1 Porción
Ingredientes: Preparación:
40 ml leche de coco o crema de 1. Mezclar todos los ingredientes. Comenzar con 1
coco cucharada de lima y aumentar la cantidad al
80 ml agua gusto.
14 g espinacas congeladas 2. Espolvorear jengibre rallado y sirver. ¡Sabrosísimo!
1 cdta. jengibre fresco, rallado
1 cda. jugo de lima en dos partes
jengibre fresco rallado, para
decorar
Prepara tus smoothies con antelación para tenerlo más fácil por la
mañana.
06
BATIDOS
Porciones:
1 Porción
Prepara tus smoothies con antelación para tenerlo más fácil por la
mañana.