GUIA PARA SALIR DE

CETOSIS
GRACIAS POR SER PARTE DE MIS
RETOS!!!
◦ Querid@ retador es un gusto para mi acompañarte en este proceso hacia tu
porcentaje de grasa sano y recuperar tu salud.
◦ Si ya llegaste a tu meta de pérdida de peso y porcentaje de grasa sano, es
importante retornar a una alimentación completa. O si sigues en este proceso deja
este mes de descanso de salida de cetosis y retoma el siguiente mes hasta llegar a tu
meta.

◦ Para ello te voy a dar una pauta para que tu salida sea la adecuada.
Fase de transición
◦ SEMANA 1

Seguirás con tus equivalentes de proteina igual, grasas igual pero meterás ya todas las
verduras libres y restringidas. Ya sin contar cantidad a estar saciad@.
 Semana 2
◦ Seguirás con tus mismas equivalentes de proteina, grasa, verduras pero agregarás
ahora las frutas esta semana ( 1 el lunes, otra el martes y dejarás dos diarias)
◦ De bajo índice glucémico

lunes martes miércoles jueves viernes sabado domingo

desayuno Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa

snack 1 taza de fresas 1 taza de fresas 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta

comida Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa

snack 1 taza demoras 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta

cena Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Frutas de bajo índice glucémico
 Semana 3
◦ Incluir cereales 1 el lunes, otro el martes, otro el miércoles y dejar 3 al día si eres mujer y
2 diarios si eres hombre. ( gráfica semana 3 de mujere)

lunes martes miércoles jueves viernes sabado domingo

desayuno Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
1 cereal 1 cereal 1 cereal 1 cereal 1 cereal 1 cereal 1 cereal

snack 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta

comida Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
1 cereal 1 cereal 1 cereal 1 cereal 1 cereal 1 cereal

snack 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta

cena Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
Proteina,
verdura, grasa
1 cereal 1 cereal 1 cereal 1 cereal 1 cereal
Semana 3
Hombres (incluir los cereales)
lunes martes miércoles jueves viernes sabado domingo

desayuno Proteina, Proteina, Proteina, Proteina, Proteina, Proteina, Proteina,

verdura, grasa verdura, grasa verdura, grasa verdura, grasa verdura, grasa verdura, grasa verdura, grasa
1 cereal 1 cereal 1 cereal 2 cereal 2 cereal 2 cereal 2 cereal
snack 1 Fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta

comida Proteina, Proteina, Proteina, Proteina, Proteina, Proteina, Proteina,

verdura, grasa verdura, grasa verdura, grasa verdura, grasa verdura, grasa verdura, grasa verdura, grasa
1 cereal 1 cereal 1 cereal 2 cereal 2 cereal 2 cereal
snack 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta

cena Proteina, Proteina, Proteina, Proteina, Proteina, Proteina, Proteina,

verdura, grasa verdura, grasa verdura, grasa verdura, grasa verdura, grasa verdura, grasa verdura, grasa
1 cereal 1 cereal 1 cereal 2 cereal 2 cereal
CEREALES

Puedes revisar mas opciones de cereales en el smae, procura los integrales a los
refinados.
Semana 4
◦ Agregar leguminosas 1 porción al día ( lenteja, frijol, garbanzo)
◦ Alimentos de origen animal de moderado aporte de grasa ocasional ( 1 vez cada
quince dias) Revisa en el smae cuales son
◦ Alimentos de alto aporte de grasa ( 1 vez al mes) son chorizo, chicharrón, quesos
grasosos, entre otros
◦ Alcohol con moderación en mujeres 1 copa en hombres 2 copas

EVITAR
◦ AZÚCAR, ALIMENTOS DORADOS, EMPANIZADOS, FRITOS, MUY CONDIMENTADOS, CON
MUCHO SODIO.
◦ COMER SIN HAMBRE.
Al mes que hacer
◦ Una vez que pasó el mes que hiciste salida de cetosis, este mes sigue consumiendo la
suplementación, en lo que tu cuerpo se acostumbra a incluir a todos los alimentos.

Te sugiero dejar los omegas en tu dieta diaria ya que no es común tener la cantidad de
omegas en la dieta tradicional y te beneficias mucho con los omegas 3. con este link los
puedes pedir y recuerda que tienes descuento del 10% en cualquiera de las vitaminas,
probioticos y productos de usana con esta misma liga: https://www.usana.com/s/nB3uR2

Al mes que terminaste de incluir todos los alimentos, pésate, mídete y toma fotos y revisa si te
mantienes en tu peso, si subiste de peso tenemos que ajustar tus equivalentes de manera
específica, al igual si sigues bajando de peso. Te recomiendo sacar una cita particular y que
revisemos tu caso.
También será importante ya incluir en tu día a día el ejercicio ya en la dieta completa para
beneficio de tu salud física y emocional.
OTRAS OPCIONES
◦ Si no tienes ideas de como cocinar o como llevar tu dieta

OPCIÓN 1
◦ Te recomiendo tomar el curso taller de 1 mes (aprender a comer saludable) En linea o presencial

◦ Incluye que aprendas los siguientes temas:

1. Lectura de etiquetas
2. Identificar el azúcar en todas sus formas y nombres
3. Alimentos adictivos
4. Grupos de alimentos (2hrs)
5. Equivalentes
6. Armado de tu dieta
7. Mindfulness en alimentación
8. Hambre emocional de fisiologica
9. PRACTICA DE MENÚS Y REVISIONES
Opción 2
◦ Menús elaborados por mi low carb donde cumplen todos los requisitos en lo que dominas la técnica.

◦ Opción 3

◦ Citas personalizadas para seguimiento.

◦ NUEVAMENTE GRACIAS POR PERMITIRME ACOMPAÑARTE EN ESTE PROCESO DE SALUD Y BIENESTAR DE TI Y TU

FAMILIA.
◦ Es un honor ser parte de la solución de obesidad en nuestro estado y país. Y un honor contar con tu confianza
y compromiso.
◦ Que tu entusiasmo y tenasidad contagie e inspire a mucha gente para ser un estado y un país de gente SANA
FISICA Y EMOCIONALMENTE.
MENTE SANA EN CUERPO SANO.

LILY PEREZ PSICOLOGA Y NUTRIÓLOGA