Presentado por:

Andrés Camilo Santos ID: 653094

Leonardo Ramírez Peñuela ID: 653038

John Serrato Perilla ID: 655636

Presentado a:

Julio Faenz Ruiz

Corporación Universitaria Minuto De Dios

Facultad De Ciencias Empresariales

Administración De Empresas

Gerencia de producción

Bogotá

2020
 Introducción

Hoy en día se requiere de personal capacitado para pensar administrar y manejar

de forma adecuada los procesos y recursos, adicionalmente ser guiados por un
administrador de operaciones, que maneje un proceso efectivo que nos permita en
caso de presentarse una contingencia tomar las decisiones adecuadas en el
momento y no cuando sea tarde, esto con el fin de que al consumidor final y/o
cliente se le entregue lo que él espera recibir y en el momento que lo espera recibir,
para nadie es un secreto que las los problemas en las empresas existen, lo que
estamos viviendo actualmente, no solo en Colombia sino a nivel mundial, nos está
llevando a reinventarnos, ver la vida de otra manera, esto se debe aplicar también
para las empresas, lo que se debe revisar constantemente los procesos, determinar
cambios que se puedan ejecutar y dé una ventaja competitiva, para esto debemos
tener presente que las compañías deben manejar un buen proceso administrativo y
operacional, sin dejar de lado la calidad del producto y como en el caso que
veremos en este escrito tener la capacidad de distribuir la mercancía contando
siempre con un inventario idóneo y acabados con excelente terminación.

En la industria actual las empresas deben tener fortalezas en todos los cargos,
conociendo el entorno y la razón social de la empresa se debe tener claro y saber
adaptarse al cambio esto enseña que las empresas deben tener una administración
de operaciones organizada y enfocada en las metas y logros que se proponga
cumplir en la compañía. Por eso es de vital importancia conocer cada situación para
tener una adecuada toma de decisiones.
Fuentes de cada estudiante

John Serrato Perilla: Administración de operaciones; capítulo 1. conceptos y casos

contemporáneos.

Por lo tanto, la toma de decisiones es altamente interactiva y de naturaleza

sistémica. Por desgracia, en muchas organizaciones se han desarrollado silos
funcionales que impiden una toma de decisiones interfuncional. Como resultado de
ello, la empresa en general se ve afectada debido a un énfasis sobre las
prerrogativas funcionales. (G., 2011)

Leonardo Ramírez Peñuela: Administración de operaciones producto y cadena de

suministros

¿Qué quiere decir estrategia de operaciones y suministro?

La estrategia de operaciones y suministro se ocupa de establecer las políticas y los

planes generales para utilizar los recursos de una empresa de modo que apoyen de
forma más conveniente su estrategia competitiva a largo plazo. La estrategia de
operaciones y suministro de una empresa es global porque está integrada a la
estrategia corporativa. La estrategia implica un proceso de largo plazo que debe
fomentar un cambio inevitable. Una estrategia de operaciones y suministro involucra
decisiones relativas al diseño de un proceso y a la infraestructura que se necesita
para apoyarlo. (Chase, 2009)

Andrés Camilo Santos: Planeación y control de la producción

Ciclo de vida de un producto

La planeación del producto es la etapa de desarrollo en que se determinan tanto el

diseño del producto como su proceso de producción. No hay ventas en esta etapa.
La introducción representa un periodo de bajo volumen de ventas. El producto se
refina y comienzan los esfuerzos de comercialización.
En la etapa de crecimiento el producto crece con rapidez y hay un aumento
acelerado en las ventas. Este periodo es difícil para la organización de la
manufactura que tiene que cumplir con el incremento en el volumen de ventas.
En la madurez se observa una disminución en la tasa de crecimiento, conforme se
va saturando el mercado.
La demanda es estable y puede declinar poco a poco.
Se ve una baja en la demanda del producto en la etapa de declinación. El producto
ha sido remplazado por nuevos productos. Las ventas y las utilidades disminuyen y,
en algún momento, se detiene la producción. (sipper, 1998)
 Descripción de la dificultad

Básico Interiorismo es una empresa con sede en Bogotá, produce y comercializa

muebles personalizados y a medida a nivel nacional mediante estrategias de
marketing directo, redes sociales y voz a voz, cuenta con 3 locales comerciales y su
estrategia de marketing lo ha posicionado en el mercado de muebles de lujo.

Algunas de sus principales dificultades en la operación son:

● Terminaciones de los productos y que solo se hace visible después de

entregados
● Precios elevados en costos de distribución
● Tiempos perdidos por reprocesos en correcciones de dichos percances

Lo cual ha generado reprocesos en la empresa, sobrecostos y lo más importante

quejas de los clientes, Como podemos ver a continuación la empresa tiene un
detalle de las devoluciones mensual, para efecto del ejercicio tomamos el siguiente
dato:

Fuente: Básico Interiorismo

Se logró identificar por parte de la empresa que esta problemática partía de la

distribución y transporte de los muebles desde la fábrica hasta los locales o al
cliente final, es sumamente necesario proteger los muebles y que los instalen en el
lugar pedido por el cliente que no exista ningún contratiempo ya que los muebles en
varios casos pierden la pintura y acabados en este proceso.

Propuesta de la solución

Según los datos obtenidos podemos ver que efectivamente la empresa está
teniendo una pérdida de aproximadamente $2.500.000 mensuales y su reputación
por defectos que implican netamente la operación

Fuente: Básico Interiorismo

Basándonos en los conocimientos previos adquiridos de la administración de

operaciones buscamos funciones básicas dentro del proceso administrativo de la
empresa donde queremos llevar un ciclo así:

Fuente propia
Analizando la dificultad que se presenta en la empresa se analizan los cuatro grupos
de decisión que son: proceso, calidad, capacidad e inventario y para dar solución a
todos los inconvenientes que hay en cuanto a acabados, la administración debe
evaluar los procesos y los costos que conlleva la devolución de muebles por cumplir
con las garantías, se toma decisiones en las operaciones del proceso de fabricación
de los muebles en cuanto a la cantidad y calidad necesaria de la pintura necesaria
para cumplir con los estándares de calidad y satisfacción a los clientes.

Esto lleva a las siguientes acciones:

 Crear un cargo en el área de supervisión de operaciones o líder operativo,

quien sea el que tenga la visión de tomar decisiones para mejorar el proceso
desde el armado hasta los acabados finales de los muebles siendo él quien
tome las medidas y analice cuando un mueble no cumple con las
características adecuadas para ser distribuido.
 Diseñar una estrategia de marketing, como propósito para cumplir con la
acogida de los clientes, elevando el volumen de demanda que permita
analizar cuál es la rotación de los productos para evitar gastos en fletes y
abastecimientos innecesarios de materia prima en la fábrica.
 Contratar una empresa de transporte que garantice que los muebles no van a
llegar maltratados y averiados a su destino final.
 En el caso del transporte en Bogotá se seguirá contratando el mismo
transportador, pero se le dará capacitación en transporte de este tipo de
mercancía.
 Adicionalmente en nuevo cargo debe encargarse personalmente de las
entregas de muebles en Bogotá en lo posible y sobre todo a los mejores
clientes que tiene la empresa.
 Conclusiones

● El hecho de gestionar los productos y llevarlos a diferentes niveles de

transformación sin una adecuada logística es una operación que afecta
directamente la productividad tanto en tiempos como en costos.
● Los recursos productivos de una empresa van desde la compra de la materia
prima hasta su destino final (cliente), cualquier tropiezo por mínimo que sea
puede afectar la operación y ser directamente proporcional a incurrir en una
pérdida de utilidad.

● Mediante la implementación de la administración operativa podemos mejorar

al máximo los procesos inherentes a la producción de un bien o servicio,
viendo la mala ejecución de los procesos tanto en la producción, como en la
cadena de suministros.
 Referencias

Chase, R. B. (2009). Estrategia de operaciones y suministro. En R. B. Chase,

Administracion de operaciones Producion y cadena de suministro (pág. 736).
Mexico D.F.: Mc Graw Hill.

G., S. R. (2011). Administracion de operaciones conceptos y casos empresariales.

Mexico D.F: Mc Graw Hill.

Interiorismo, B. (2020). Basico Interiorismo. Obtenido de

www.basicoInteriorismo.com/Instagram

sipper, D. (1998). Ciclo de vida de un producto. En D. sipper, Planeacion y control

de la produccion (pág. 736). Mexico D.F: Mc Graw Hill.