Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
INTEGRANTES:
Docente:
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
INDICE
1. DATOS GENERALES..............................................................................................................3
1.1. Información del Sector Industrial................................................................................3
1.1.1. Referencias generales donde se desenvuelve la Empresa....................................3
1.1.2. Entorno.................................................................................................................4
1.1.3. Breve descripción general de la Empresa.............................................................9
1.1.4. Organización de la Empresa.................................................................................9
1.1.5. Descripción del Área donde realizó el trabajo de aplicación................................9
1.2. Proceso Productivo....................................................................................................10
1.2.1. Principales productos o servicios........................................................................10
1.2.2. Materia prima que utiliza,..................................................................................10
1.2.3. Diagrama de Flujo productivo de la Empresa.....................................................10
2. EJECUCIÓN DEL TRABAJO DE APLICACION........................................................................11
2.1. Actividades principales desarrolladas durante el trabajo de Investigación.............11
2.2. Desarrollo...................................................................................................................11
2.3. Sugerencias y Recomendaciones...............................................................................18
Referencias................................................................................................................................19
Anexos.......................................................................................................................................19
1. DATOS GENERALES
1.1. Información del Sector Industrial
1.1.1. Referencias generales donde se desenvuelve la Empresa.
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
Seguridad. Campo de desarrollo.
Patrimonio. Ubicación estratégica del
Buen servicio. lugar.
Imagen institucional. Servicio a las
Calidad del producto. agroindustrias.
Mercado cautivo.
Capacitación de los
técnicos.
DEBILIDADES AMENAZAS
Limitaciones de la Futura escasez de agua.
producción de la Falta de energía.
empresa en época de Competencia.
invierno.
1.1.2. Entorno
1.1.2.1. Principales competidores
1.1.2.3. Mercado
1.1.2.4. Clientes
Avícola Chimú
CUADRO 2.1
Características típicas de las unidades de fabricación de hielo en
La capacidad de
producción de hielo se
basa en una temperatura
del agua de alimentación
de 16 °C y una
temperatura del
evaporador de -23 °C. Se
puede instalar una
unidad remota de
condensación refrigerada
por agua adecuada para
su uso con agua de mar
(consumo de agua a 16
°C de 40 a 80 litros por
minuto).
El fabricante recomienda
la utilización de agua a
presión y una velocidad
variable para las
máquinas de fabricación
de hielo instaladas a
bordo.
10 000 45 363 Como en el Como en el caso anterior.
caso anterior.
12 000 54 435 Como en el Como en el caso anterior.
caso anterior.
Gerencia
General
FABRICACION DE
HIELO
ALMACENAJE
DIAGRAMA DE OPERACIONES
½ hora Desmoldado
½ hora Almacén
DESARROLLO
Q equilibrio =
PROMEDIO PONDERADO DEL MARGEN DE CO
MARGEN DE SEGURIDAD
MS($)
%MS=
VENTAS REALES($)
MS MS ($) MS %
AL POR MAYOR 10897.11201 152559.5682 71%
AL POR MENOR 1210.790224 19372.64358 71%
MATERIA
PRIMA MATERIA POR PARA UNIDAD
AGUA 50 LT
AMONIACO 0.05 KG
SAL 0.06 KG
MATERIA
PRIMA COSTO DE ADQUISICIÓN (s/) COSTO UNITARIO (s/)
AGUA 0.04 2
AMONIACO 3 0.15
SAL 1.2 0.072
TOTAL 2.222
MD MOD CIF
UNIDADES TERMINADAS 14960 14960 14960 14960
UNIDADES EN PROCESO 2,800.00
MD 100% 2800
MOD 50% 1400
CIF 50% 1400
UNIDADES EQUIVALENTES 17760 16360 16360
COSTO UNITARIO
(s/.)
MD 2.222
MOD 0.293398533
CIF 3.000985024
TOTAL 5.516383557
COSTOS TOTALES
(s/ .)
UNIDADES TERMINADAS 82525.09802
UNIDADES EN PROCESO
MD 6221.6
MOD 410.7579462
CIF 4201.379034
TOTAL 93358.835
Se realiza costeo por proceso ya que la empresa tiene una producción continua
y presenta inventarios.
UNIDADES
MES VENTAS
PRODUCIDAS
ENERO 19418 15969
FEBRERO 14505 13364
MARZO 15528 18146
ABRIL 19700 19116
MAYO 11680 12158
JUNIO 10280 12012
2014 JULIO 10280 10381
AGOSTO 15440 15312
SEPTIEMBR
15700 16093
E
OCTUBRE 14240 13936
NOVIEMBRE 9000 9247
DICIEMBRE 17628 16997
ENERO 19450 18450
FEBRERO 15605 15605
2015
MARZO 13760 15156
ABRIL
PRON.
PRON. MOVIL
ERROR PONDERADO
SIMPLE (3 MESES)
(10%,35%,55%) ERROR
15826.33333 3289.66667 16254.6 2861.4
16875.33333 4717.33333 18201.3 6043.3
16473.33333 4461.33333 15192.1 3180.1
14428.66667 4047.66667 12773.5 2392.5
11517 3795 11129.55 4182.45
12568.33333 3524.66667 13256.15 2836.85
13928.66667 7.33333333 15248.45 1312.45
15113.66667 5866.66667 14828.55 5581.55
13092 3905 11572.75 5424.25
13393.33333 5056.66667 13978.4 4471.6
14898 707 17021.15 1416.15
17017.33333 1861.33333 16739.95 1583.95
DAM
4434.10256
PRON MOVIL SIMPLE 4
4379.16153
PRON. PONDERADO 8
PRON.
UNIDADES
MES VENTAS PONDERADO
PRODUCIDAS
(10%,35%,55%)
ENERO 19418 15969
FEBRERO 14505 13364
MARZO 15528 18146
ABRIL 19700 19116 16254.6
MAYO 12680 13158 18201.3
JUNIO 14280 14012 15742.1
2014
JULIO 14280 14381 14223.5
AGOSTO 17440 18312 14129.55
SEPTIEMBRE 15700 16093 16506.15
OCTUBRE 15240 15936 16698.45
NOVIEMBRE 15000 14247 16228.55
DICIEMBRE 18628 17997 15022.75
ENERO 19450 18450 16478.4
FEBRERO 17605 17415 17871.15
MARZO 17760 17156 17835.45
ABRIL 19700 19116 17376.05
MAYO 12680 13158 18259.9
JUNIO 14280 14012 15643.1
2015 JULIO 14280 14381 14223.5
AGOSTO 17440 18312 14129.55
SEPTIEMBR
15700 16093
E 16506.15
OCTUBRE 15240 15936 16698.45
NOVIEMBRE 15000 14247 16228.55
DICIEMBRE 18628 15022.75
Se ha previsto que la empresa desea tener un inventario final deseado de 4% de las ventas
esperadas y para el mes de Julio se tiene un inventario de 530 unidades. El costo de material
para producir es de 2.22 soles por unidad. El inventario final deseado para los MD es del 15%
del costo de MD. Las MO son de 0.17 por barra producida, con un costo de 4 soles. Los GO fijos
para cada mes 6570 soles y los GO variables.
VENTAS
MESES
(unidades)
JULIO 14223.5
AGOSTO 14129.55
SEPTIEMBR
E 16506.15
OCTUBRE 16698.45
NOVIEMBR
E 16228.55
DICIEMBRE 15022.75
PRESUPUESTO DE VENTAS
PRESUPUESTO DE PRODUCCIÓN
Inventario final deseado 4% de las ventas esperadas
Horas totales requeridas (hr por mes) 2424.6148 2401.38464 2822.20638 2840.04414 2755.65818 2545.66806
Horas disponibles (hr por trimestre) 208 208 208 208 208 208
N° empleados necesarios 12 12 14 14 14 13
PRESUPUESTO CIF
SEPTIEMBR OCTUBR
JULIO AGOSTO E E NOVIEMBRE DICIEMBRE
Ventas esperadas 14223.5 14129.55 16506.15 16698.45 16228.55 15022.75
por Gastos Op. Variables unitarios ( $/ und) 0.0829 0.0679 0.0754 0.0777 0.0789 0.0636
Gastos operativos variables ($) 1179.53 959.43 1245.03 1297.55 1281.21 955.03
más Gastos operativos fijos ($) 6570 6570 6570 6570 6570 6570
7749.53
Gastos operativos Totales ($) 4 7529.431 7815.025 7867.547 7851.210 7525.026
Referencias
Charles T. ,Srikant M. , Madhav V. “Contabilidad de costos – Un enfoque gerencial”
Anexos