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FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES

3 er.
FESTIVAL DE IDEAS Y PLANES DE NEGOCIOS UJGH 2022
FICHA DE INSCRIPCIÓN DEL PROYECTO
1. INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO
Propuesta de comercialización de desayunos para satisfacer todos los gustos en un solo lugar.
Objetivo General
 Promover la comercialización de desayunos para satisfacer todos los gustos en un solo lugar
Objetivos Específicos
 Ofrecer un menú que cuente con lo necesario para satisfacer las necesidades de los clientes.
 Lograr la fidelización y la confianza de los clientes a través de la compra de los productos.
 Brindar productos de alta calidad y una atención personalizada.
Nombre de los Proyectistas Cedula de Identidad Correo Electrónico
ESMERALDA SÁNCHEZ 28.088.176 Esmeraldasanchez668@ujgh.edu.ve
DEINILY BRAVO 27.197.795 Deinilybravo795@ujgh.edu.ve
LIZKEL GONZÁLEZ 26.185.700 Lizkelgonzalez700@ujgh.edu.ve
ROSELIN HERNÁNDEZ 28.171.481 Roselinhernandez700@ujgh.edu.ve
YENNIFER GONZÁLEZ 27.206.638 Yennifergonzalez638@ujgh.edu.ve
Escuela: FACES Eje Curricular: EMPRENDIMIENTO Asignatura: EMPRENDIMIENTO
2. INFORMACIÓN GENERAL DEL DOCENTE ASESOR
Nombre Docente Asesor Cedula de Identidad Correo Electrónico
ORLY LINARES 12.256.084 Orly.linares@ujgh.edu.ve
3. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
Desayunos Fit- Fat es una propuesta innovadora que busca incluir en un solo lugar la comida saludable junto a
la comida tradicional de altas calorías, su nombre y eslogan ( ¡Aquí comemos todos!) hace referencia a lo
mencionado anteriormente, debido a que la palabra Fit engloba aquellas personas que cuidan de su salud,
mantienen una vida sana en la cual complementan su alimentación con los ejercicios y para aquellas personas
que sufren de alguna patología u enfermedad que por ende deben de llevar y cumplir una dieta. Mientras que la
palabra Fat hace referencia aquellos individuos que se enfocan en las comidas que son altas en calorías, baja
en proteínas y con exceso de azúcares, pero que son conocidas por ser típica de la región.

4. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO


La idea de este emprendimiento nace para fusionar ambos tipos de desayunos en un mismo sitio, donde resalte su
principal características, la cual es integrar en un solo lugar ambos tipos de clientes y que así como se expresa en el
eslogan puedan comer todos en un solo lugar, además de eso está dedico a crear un menú donde se incluyan ambos
tipos de desayunos y no se excluya ningún tipo de alimentos y este dedicado a cualquier tipo de segmento con el objetivo
de satisfacer la necesidad de cada uno.

5. FACTOR CREATIVO E INNOVADOR DEL PROYECTO


El factor creativo e innovador de este proyecto además de ser la integración de todas las personas, es el menú
el cual es el siguiente:
 Pasteles fritos de papa queso o cualquier proteína (carne, pollo, pizza)
 Pasteles horneados de papá con queso crema y maíz.
 Tequeños fritos de queso, queso con jamón.
 Tequeños horneados, de plátano , con multicereales de queso de cabra y jamón de pavo.
 Empanadas de papa con queso , carne mechada, pollo, carne molida entre otros.
 Empanadas horneadas de espinacas con ricota y ajo porro, de plátano con papa queso crema y maíz y
pollo.
 Refrescos
 Maltas
 Nestea
 Té verde, Te de manzanilla, Te negro
 Jugos con o sin azúcar de frutas naturales y Jugos Détox.

6. IMPACTO DEL PROYECTO


Esta idea innovadora contará con un servicio de delivery o pick up de manera que se logre el posicionamiento
del mismo a través de las redes sociales ofreciendo ofertas y promociones, también por medio de un WhatsApp
Corporativo en el cual se pueda ofrecer todo el servicio y tomar nota de los pedidos brindando una atención
personalizada a cada uno de los clientes. Hoy en día debe de tenerse claro este factor clave si un
emprendimiento, organización o empresa no está en Internet no es reconocido ya que todo se maneja por medio
de las redes sociales, y la estrategia principal de Desayunos Fit-Fat es darse a conocer por medio de ellas.

7. MARCA/LOGO (Insertar)

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