Caso Practico No 2

Luis Fernando Fernández Vélez

Gerencia de Proyectos, Corporación Universitaria Asturias

Asignatura: ESTRATEGIA.

Mtro. Jorge E. Chaparro Medina

14 de Septiembre de 2021

1
 Justificación

Se presenta el siguiente Informe practico como soporte para demostrar que los
documentos referentes a la asignatura; “Estrategia” fueron asimilados y se presenta el
documento para aprobar la nota sobre el tema en cuestión.

2
 Resumen

En el presente informe se realiza la atención al caso sobre la empresa de café

STARBUCKS , donde se realiza un análisis planificado y con la ayuda de unas estrategias
corporativas , donde se busca mejorar la condición de esta empresa en el mercado,
buscando se logre avanzar y mejorar su condición comercial y evitando los riesgos en
cada análisis.

3
 CONTENIDO

Portada………………………………………………………………………………….1

Justificación…………………………………………………………………………….2

Resumen…………………………………………………………………………….….3

Desarrollo del caso…….………………………………………………………………5

Referencias……………………………………………………………………………...7

4
Enunciado

Starbucks es una de las empresas más grandes del mundo. Se dedica a la

comercialización y venta de bebidas de café preparadas y goza de una fuerte presencia
internacional.

Ha cambiado radicalmente el concepto de cafetería tal y como era conocido

anteriormente. Introduciendo nuevos elementos y variado otros. Por ejemplo. Aumento
significativamente el precio. Mientras redujo la gama de productos ofertados. Además,
habilitó espacios en las cafeterías para leer o utilizar el ordenador.

Cuestión

Utilizando la siguiente herramienta. Profundiza más en el éxito de Starbucks y explica

como crea un océano azul donde competir.

- Lienzo estratégico

ANALISIS LIENZO ESTRATEGICO STARBUCKS

CUMPLE

NO CUMPLE
CAFÉ TRADICIONAL

GAMA DE PRODUCTO
SITIOS DE CONFORT
PRECIOS

SERVICIO DE ITERNET
ATENCION PERSONAIZADA

5
- Marco de las cuatro acciones

1- FACTORES A ELIMINAR : Retirar agregaddos de los pproducts de mala calidad, que no agradan los sabores
2- FACTORES REDUCIDOS : Precios más exequibles sin extremar su valor y asi contar con clientes exclusivos.
3- FACTORES A INCREMENTAR : Atención personalizada, Mas ambientes agradables o que aumentara el confort e ingreso de clientes.
4- FACTORES A CREAR : Incrementar más variedades de productos y Comerciilaizar en hipermercados lo productos.

- Cuadricula “Eliminar-Reducir. Aumentar. Crear”

ELIMINAR AUMENTAR

PRECIOS ALTOS
ATENCION EN MESA AMBIENTE ACOGEDOR
VAIERDAD DE PRODUCTOS

REDUCIR CREAR

ESCLUSIVIDAD EN SERVICIO
PRECIOS BAJOS SERVICIO A DOMIILIO

6
 Referencias

W. Chan Kim, Renée Mauborgne, (2005) , “La Estrategia del Océano Azul”

https://xdocs.pl/doc/starbucks-es-una-de-las-empresas-mas-grandes-del-mundo-
dokmdvdvdmny