Hoy en día la diversidad cultural se

ELABORACIÓN DEL SURTIDO PARA manifiesta en los diversos hábitos,

FORTALECER NUESTRO SISTEMA
INMUNOLOGICO creencias, costumbres y estilos de
vida a lo largo de su historia, lo cual
permite construir una identidad
cruceña- Morropana, con la
valoración de la diversidad cultural,
donde la alimentación juega un
papel muy importante, ya que a
través de los alimentos obtenemos
nutrientes, vitaminas y minerales
NOMBRES Y APELLIDOS: Damaris Janet Santamaria Morales. que estimulan la producción de
PROFESORA: Luz Angelica Delgado Guerrero. glóbulos blancos que permite
CURSO: Ciencia y Tecnología.
aumentar las defensas.
GRADO Y SECCÓN: 2 “C”
COLEGIO: Julio Cesar Tello.
AÑO:2022
 INGREDIENTES
 Betarraga (1/2 kg)
 Dos naranjas
 Media zanahoria
 Medio vaso de agua
 Media cucharada de miel

PREPARACIÓN
Primero lavar y pelar las frutas y verduras, luego cotar en trozos la
zanahoria y betarraga, en un recipiente aparte con un colador
exprimir el jugo de las naranjas, luego colocar la zanahoria y
betarraga en la licuadora y lo licuamos junto con el jugo de naranja
y medio vaso de agua, seguidamente se cuela y se vierte en un
vaso, finalmente se le agrega miel al gusto.

FOTOS

CONCLUSIÓN
Este jugo es muy nutritivo para nosotros ya que contiene
vitamina B, C, D y E y estas nos ayudan a fortalecer
nuestro sistema inmunológico y también ayuda a prevenir
la anemia.