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1. ¿Para que sirve el reactivo de Schiff?

Explique con reacciones químicas


Es un reactivo para la detección de aldehídos, que también ha encontrado
uso en la tinción de tejidos biológicos: Reacción redox (oxidación - reducción).
2. ¿En qué consiste la prueba de yodoformo y para qué sirve? ¿Qué grupos
funcionales reaccionan en esta prueba? ¿Qué tipo de reacción ocurre en esta
prueba? ¿Escriba la reacción química indicando los productos formados?
REACCION QUIMICA: YODOFORMO

R R
O + 3l2 + 3NaOH O + 3Nal + 3H2O
 Esta reacción mostrada nos da positiva para metilcetonas y alcoholes.
 Según las reacciones el único aldehído que da positivo es el acetaldehído.
H3CR 
I 3C
El yodo reacciono con una muestra alcaina, esta es utilizada para probar la
presencia de una metil cetona.
 El yodoformo por acción del calor se descompone para producir yodo
O + NaOH RCOO-Na+ + CHl3
diatómico, yoduro de hidrógeno gaseoso.
 El yodoformo mayormente es utilizado cómo anticéptico.
I3C
3. ¿Qué tipo de reacción ocurre en la reacción de síntesis de aldehídos?
Explique y coloque las reacciones químicas
La reacción que ocurre o la más característica de los aldehídos y las cetonas
es la llamada Adición Nucleofílica. Este producto se utiliza para separar
aldehídos y cetonas, ya que por una reacción se recupera el aldehído o la
cetona.
REACCION QUIMICA:
4. Mencione usos de los aldehídos y cetonas (especial formaldehido,
benzaldehído y acetona)

 ALDEHÍDOS: los aldehídos se usan principalmente para las resinas,


plásticos, solventes, tinturas, perfumes y esencias.
 CETONAS: Utilizados cómo disolventes orgánicos cómo la acetona, son
aprovechados para la obtención de cloroformo y yodoformo.
 ESPECIAL FORMALDEHÍDO: El formaldehído se utiliza para crear una
variedad de productos de valor agregado.
 BENZALDEHIDO: Se utiliza como aromatizante de alimentos comercial o
disolvente industrial, se utiliza principalmente en la síntesis de otros
compuestos orgánicos, desde productos farmacéuticos hasta aditivos
plásticos.
 ACETONA: Se utiliza en la industria textil para eliminar la grasa de la lana y la
goma de mascar de la seda, también se utiliza como disolvente, se utilizan
para formular barnices para acabados de automóviles y muebles.

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