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“Año de la Universalización de la Salud”

Universidad Privada del Norte

ESTUDIANTES:
- Claudia Antuaneth Saucedo Rossi
- Alison Roció Pérez rojas
- Leonardo de Jesús Bohórquez Brophy
- Keiser Leonard Herrera Rojas
- Gabriela Alejandra Rabanal Villegas

CURSO
QUIMICA ORGANICA - 4241

Jefe de practica
Anaí Coronel Vásquez

18 de mayo del 2020


Éteres
1. FUNDAMENTO TEÓRICO
Los éteres alcohólicos son los que se obtienen por combinación de dos moléculas de
alcohol y con formación de una molécula de agua como subproducto.
La mayoría son líquidos volátiles, ligeros e inflamables, solubles en alcoholes y otros
disolventes orgánicos. Desde el punto de vista químico, son compuestos inertes y
estables. Están estrechamente relacionados con los alcoholes y se obtienen
directamente de ellos.
Síntesis:

Deshidratación de alcoholes

Los éteres alifáticos simétricos pueden obtenerse por deshidratación de alcoholes ,


mediante la acción del ácido sulfúrico. Este proceso se ve fácilmente afectado por
reacciones secundarias, como la formación de sulfatos de alquilo (especialmente si
baja la temperatura), y la formación de olefinas (especialmente si sube la temperatura
(EcuRed, 2011)

A partir de alcoholatos
Este método también es conocido como Síntesis de Williamson.
Es una reacción orgánica basada en el mecanismo de reacción S N2 partiendo de un
haloalcano primario y un alcóxido. El alcóxido puede ser primario, secundario o
terciario, pero se prefiere que el haloalcano sea primario, ya que un haloalcano
secundario o terciario son propensos a provocar reacciones indeseadas. Debido a la
alta reactividad de los alcóxidos, generalmente son preparados justo para la reacción
empleando una base como hidróxido de potasio (Qumica Facil.net, 2019)
Tipos:

 Éteres corona: Hay éteres que contienen más de un grupo funcional éter
(poliéteres) y algunos de éstos forman ciclos; estos poliéteres se denominan
éteres corona.
 Poliéteres: Se pueden formar polímeros que contengan el grupo funcional éter.
Los poliéteres más conocidos son las resinas epoxi, que se emplean
principalmente como adhesivos.
 Epóxidos u oxiranos: Los epóxidos u oxiranos son éteres en donde el átomo de
oxígeno es uno de los átomos de un ciclo de tres. Son pues compuestos
heterocíclicos
 Éteres de silicio: Hay otros compuestos en los que el grupo funcional no es R-O-
R', estando el oxígeno unido a dos carbonos, pero siguen siendo llamados
éteres.

Aplicaciones:
Son múltiples las aplicaciones que tienen estos compuestos. La más utilizada es como
disolventes de aceites y grasas.
Otras de sus aplicaciones son:
 Anestésico general.
 Medio extractar para concentrar ácido acético y otros ácidos.
 Medio de arrastre para la deshidratación de alcoholes etílicos e isopropílicos.
 Disolvente de sustancias orgánicas (aceites, grasas, resinas, nitrocelulosa,
perfumes y alcaloides).
 Combustible inicial de motores Diesel.

2. DATOS EXPERIMENTALES
En la práctica de éteres según los videos observados hemos obtenido los
siguientes resultados.
2.1. Deshidratación de alcoholes
2.1.1. Indicar que característica presentó la combinación de Etanol y H2SO4

Liberación de gas
Ebullición de la mezcla de los elementos

2.1.2. Justifica porque no se permitió el aumento de temperatura mayor a 68 °C

Porque al ser una mezcla extremadamente inflamable, podría explotar,


la mejor forma es hacerlo con baño maría.

2.1.3. ¿Qué función cumplió el H2SO4?

Cumplió la función de corrosión

2.1.4. Indicar cual(es) de las sustancias combinadas empezó a evaporarse.


La sustancia que empezó a evaporarse fue el Etanol

2.1.5. Modelar y adjuntar(imagen)la estructura molecular desarrollada del éter


identificado en el video usando el editor molecular IQmol (completar
tabla 1)
CH 3−CH 2−O−CH 2−CH 3

Uso industrial: se utiliza como solvente orgánico para disolver bromo,


yodo y otros halógenos, resinas, cauchos puros, gomas, perfumes,
hidrocarburos y colorantes, etc.
También se utiliza como anestésico y analgésico.
En mecánica automotriz, se emplea para incrementar las revoluciones de
un motor mientras se está probando. Se agrega una inyección de Éter
etílico para agregar Oxígeno en forma orgánica al motor.

2.2. Mecanismo de reacción


2.2.1. Analiza la reacción Williamson
2.2.2. Modelar y adjuntar(imagen) la estructura molecular desarrollada del éter
identificado (en la reacción Williamson) usando el editor molecular IQmol
(completar tabla 2)

Reacción: Williamson

Importancia industrial: Su importancia radica en su sencillez y es


ampliamente usada en industria y laboratorio para la obtención de éteres
simétricos y asimétricos.

3. Cuestionario

¿Como se produce industrialmente los éteres?


Se obtienen por la deshidratación de los alcoholes, mediante la acción del ácido
sulfúrico.

¿Menciona una propiedad química del éter?

Los éteres tienen muy poca reactividad química, debido a la dificultad que
presenta la ruptura del enlace c – o.

¿Para qué se utiliza el éter dietílico en la medicina?

Es utilizado como solvente y en la fabricación de otras sustancias químicas


Utilizado también como anestésico

¿Qué es un éter simétrico?


Los éteres se llaman simétricos cuando los dos radicales son iguales y,
asimétricos, si son distintos.

4. Bibliografías.
EcuRed. (25 de marzo de 2011). Obtenido de EcuRed:
https://www.ecured.cu/%C3%89ter_(qu%C3%ADmica)

Qumica Facil.net. (17 de julio de 2019). Obtenido de Qumica Facil.net:


https://quimicafacil.net/manual-de-laboratorio/sintesis-de-williamson/#:~:text=La%20s
%C3%ADntesis%20de%20Williamson%20es,haloalcano%20primario%20y%20un
%20alc%C3%B3xido.&text=Debido%20a%20la%20alta%20reactividad,base%20como
%20hidr%C3%B3xido%20de%20potasio.

Bolivar. G.(s.f). Éter etílico: propiedades, estructura, obtención, usos. Obtenido de:
https://www.lifeder.com/eter-etilico/#Usos

(17 de julio de 2019). Síntesis de WilliamsonObtenido de:


https://quimicafacil.net/manual-de-laboratorio/sintesis-de-williamson/#:~:text=La
%20s%C3%ADntesis%20de%20Williamson%20o,de%20%C3%A9teres%20sim
%C3%A9tricos%20y%20asim%C3%A9tricos.

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