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1.

Introducción

La solubilidad se define como la medida señala la cantidad máxima de soluto que


puede disolverse en una cantidad establecida de solvente a una temperatura dada, es
soluble en un disolvente cuando al mezclarlos forman una fase homogénea
generalmente en una relación de 0.1g de soluto en un máximo de 3 ml de
disolvente, si en esta cantidad de solvente no existe una disolución, se trata de una
sustancia insoluble en el disolvente utilizado[ CITATION Lui09 \l 12298 ]. Todo
esto depende de su estructura química mayormente y de la polaridad del compuesto
ya que la solubilidad de compuestos orgánicos está ligada a la recristalización de
una sustancia la cual es aquella en el que el soluto es muy poco soluble en frio o
temperatura ambiente y muy soluble en caliente[CITATION Fra07 \l 12298 ]. Es
por eso que se va a determinar el grado de solubilidad que presentan los compuestos
orgánicos, mediante la disolución en diversos tipos de solventes.

2. Material y métodos
En la práctica se realizó las pruebas de solubilidad en disolventes orgánicos (solubilidad
en frío y si la sustancia es insoluble en frío) y la solubilidad en disolventes activos
(pruebas a temperatura ambiente) de las cuales se utilizó la muestra problema en este
caso # 5 que fue de color blanco con apariencia de unos pequeños gránulos con leve
similitud a sal, los métodos que se utilizaron fueron el experimental y cualitativo más
tarde, se colocó 0.1g en los 8 tubos de ensayo ubicados en la gradilla luego se procedió
a la rotulación en cada tubo de ensayo según en el compuesto que se utilizó, después se
procedió a realizar las pruebas con hexano, éter etílico, acetato de etilo en la sorbona
para ello fue necesario una pera de succión , para obtener la cantidad exacta de la
sustancia luego, se procedió a la agitación de la mezcla y se observó la reacción si era
soluble o insoluble y se apreciaba claramente si había precipitación al fondo del tubo de
ensayo, mientras que la prueba con la acetona, etanol, metanol las cuales dieron
negativas y se realizaron afuera de la sorbona pues, en la ficha de seguridad no era
necesario sin embargo se realizó con la debida precaución y al mismo modo se utilizó
mandil, gafas, y mascarilla como resultado de las pruebas fueron insolubles en frío,
mientras que el agua en la muestra problema resultó poco soluble. Para el éxito de la
práctica fue necesario leer la hoja guía y utilizar el mapa conceptual de cada prueba
para así saber si continuar o no en la experimentación.

Referencias
Aguilar, L., & Cano, M. Química alítica cualitativa. Mexico D.F: Universidad Autónoma
del Estado de MéxicoObtenido de http://www.juntadeandalucia.es/averroes/centros-
tic/41008970/helvia/sitio/upload/equilibrio_solubilidad.pdf
García, A. (2007). Principios de química (tercera ed., Vol. II). (J. G. Flores, Ed.)
Barcelona, España: Reverté.Recuperado,dehttps://books.google.com.ec/books?
id=vVt6frGy9mgC&hl=es&source=gbs_navlinks_s

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