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Escuela Superior Politcnica del Litoral Laboratorio de Qumica General I Prctica N 5 Estudiante: Renato Paralelo: 92. Profesora: Ing.

Mariana Navarro. Fecha: 20/Junio/2011 Luna Aguilar.

Tema: Determinacin de propiedades fsicas: La solubilidad de los slidos. Objetivos: Determinar la solubilidad de una sustancia a diferentes temperaturas dadas por el profesor, considerando el nmero de grupos de alumnos a practicar. Graficar la curva de solubilidad con los diversos puntos determinados por cada grupo de alumnos. Teora: Solubilidad.- es una medida de la capacidad de una determinada sustancia para disolverse en otra. Puede expresarse en moles por litro, en gramos por litro, o en porcentaje de soluto; en algunas condiciones se puede sobrepasarla, denominndose a estas soluciones sobresaturadas. El mtodo preferido para hacer que el soluto se disuelva en esta clase de soluciones es calentar la muestra. Mezcla homognea.- Es aquella en la que sus componentes no se perciben a simple vista, ni siquiera con la ayuda del microscopio. Su raz "homo" significa semejanza de procrear de s mismo. Est formada por un soluto y un solvente. Mezcla heterognea.- Una mezcla heterognea es aquella que posee una composicin no uniforme en la cual se pueden distinguir a simple vista sus componentes y est formada por dos o ms sustancias, fsicamente distintas, distribuidas en forma desigual. Las partes de una mezcla heterognea pueden separarse mecnicamente. Por ejemplo, las ensaladas. Soluto y solvente.- La sustancia que se disuelve se denomina soluto y la sustancia donde se disuelve el soluto se llama disolvente. Soluciones saturadas.- Las soluciones saturadas son aquellas en las que el soluto (el que se disuelve) ya no se puede disolver en el solvente Es aquella solucin que no disuelve ms soluto; es decir la solubilidad de soluto llego a su lmite, esta solucin se encuentra en un equilibrio dinmico. Efecto de la presin en la solubilidad de los gases.- La presin externa no tiene influencia sobre la solubilidad de lquidos y slidos, pero afecta enormemente la solubilidad de los gases. LA LEY DE HENRY establece que la solubilidad de un gas en un lquido es proporcional a la presin del gas sobre la disolucin:

c c = kP

Grafica de Solubilidad vs. Temperatura.

Materiales y reactivos: A continuacin se enlista los materiales utilizados durante esta prctica. Soporte universal Nuez Anillo de calentamiento Malla de asbesto Tringulo de porcelana Vaso de precipitacin (100 mL) Vaso de precipitacin (1000 mL) Pipeta graduada Agitador Cpsula de porcelana Termmetro Mechero de Bunsen Balanza Especificaciones de la balanza del laboratorio. Sensibilidad o precisin: 0.1 g. Capacidad mxima: 2610 g. Tipo: Mecnica. Muestra de sal (NaCl) Esquema del procedimiento: A continuacin se describen los pasos que se realizaron para llevar a cabo esta prctica. 1. Pesar una cpsula de porcelana con la exactitud de 0.1 g. Anotar como m1.

2. Medir con una pipeta 10 mL de agua y depositarla en un vaso de precipitacin de 100 mL, aadir pequeas cantidades de muestra (sal), agitando hasta que ya no disuelva. 3. Insertar el vaso con la solucin en otro vaso de 1000 mL que contiene agua las partes de su volumen para bao de mara, el mismo que deber estar asentado en una malla sobre un anillo de calentamiento sujetado a un soporte universal. 4. Calentar con un mechero el vaso grande hasta la temperatura indicada por el profesor, la cual ser diferente para cada grupo de estudiantes. Regular la llama del mechero, de tal manera que la temperatura del bao se mantenga constante. Utilizar un termmetro. 5. Aadir ms sal al vaso pequeo cuando toda la porcin de la muestra se haya disuelto, se debe mantener una parte no disuelta en la solucin. 6. Sacar el vaso pequeo con la solucin cuando alcance la temperatura deseada y con el exceso de soluto (parte no disuelta). Agitar fuertemente para comprobar que el exceso no se disuelva, en ese momento, se registra la temperatura, debe coincidir con la temperatura dada. 7. Verter solo el lquido en la cpsula pesada previamente y pesarla otra vez. Anotar como m2. 8. Intercambiar el vaso de 1000 mL por la cpsula en el sistema de calentamiento. Evaporar el agua de la solucin contenida en la cpsula hasta que se forme un slido blanco. 9. Apagar el mechero cuando empiece a fundirse el slido, esperar a que enfre el sistema y pesar la cpsula con el soluto, con una pinza de crisol. Anotar como m3. 10. Elaborar la tabla de datos y efectuar los clculos y anotar los resultados en el cuadro general dispuesto en la pizarra. 11. Con los resultados de los experimentos efectuados por los grupos participantes, (en papel milimetrado) la curva de solubilidad tomando como parmetros la temperatura versus la solubilidad en g/100 g de agua. Construir la curva de solubilidad. Tabla de datos: Determinacin de propiedades fsicas: La solubilidad de los slidos 1. Masa de la cpsula 2. Masa de la cpsula + Masa de la solucin 3. Masa de la cpsula + Masa del soluto 4. Temperatura terica

N Grup o A B C D E F G H

Temperatu ra terica (oC)

Temperat ura experimen tal (oC)

Masa del soluto (g)

Masa del solvente (g)

Solubilidad /100g solvente

(g soluto/100 g H2O)

Conclusiones:

Bibliografa: Sitios web consultados: http://es.wikipedia.org/wiki/Soluci%C3%B3n http://es.wikipedia.org/wiki/Solubilidad http://74.125.47.132/search? q=cache:Lo4Zc1C74M4J:comunidad.uach.mx/hescobed/SOLS %2520SATURADAS.doc+soluciones+saturadas&cd=2&hl=es&ct=clnk&gl =ec&client=firefox-a http://cris1818.files.wordpress.com/2008/12/curvas1.jpg http://es.wikipedia.org/wiki/Sobresaturada http://ar.answers.yahoo.com/question/index? qid=20090219143721AA6sFvL http://espanol.answers.yahoo.com/question/index? qid=20070609050117AAW0xoh

__________________________ Mario Aguaguia Mndez C.I. 0927993329

Fecha de entrega: 01/Julio/2009