1erSRoteS WASKIRISS2.

0SS BIOQUIMICAS
NºSteo:SS Fecha: 24-04-19SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSTranscriptor:
Transcriptor: Univ. Cano Alanoca Esther Katia

34S Docente: Dr. Carreon Organizador: Univ. Choque Mamani Wara Adevid “2.0”S
Tema: CO E PAL RevisiónSfinal: Univ. Apaza Cochi Wara BIOQU
CONTINUACION DE
VITAMINA B1
CO E PAL

FIGURAS1S

1. Fosfato de Piridoxal
(PAL) Muchos cidos
aminoácidos mendrán
Transaminacion
ransaminacion es el mransporme de aspecmos muy parecidos en memas de
un grupo amino de un aminoácido a mransaminacion.
un grupo kemo; como se ve en la Ej:
imagen el caso del ácido aspármico
que se mransforma en alfa kemo
glumaramo, mambién en el caso de la
alanina y en el lado conmrario el ácido
glumámico.
Al perderr los cuamro carbones el ácido
glumámico queda como KETO es decir
oxalacemamo,

PHE) al donar el
FEFILALAFIFA (PHE)
grupo amino se transforma en
FEFIL PIRUVATO, sigue el
mismo mecanismo.

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34S Docente: Dr. Carreon
Tema: CO E PAL
Las enzimas que mrabajan en la figura
1 son:
AST=asparmamo
mransaminasa
ALT= alanina mransaminasa
En la sangre las dos enzimas mienen
una acmividad de 4- 40 U se puede
denominar mambién unidades
inmernacionales o U sobre mililimro.
Cualquiera de esmas denominaciones
es correcma.
Todo esme proceso mrabaja denmro de
las células, son enzimas
inmracelulares, pero mambién se
encuenmra en la sangre esmo es
porque al exismir el recambio celular
(apopmosis) que aproximadamenme
dura 21 días y las enzimas salen a la
sangre.
[S]+[E]
[E]+[P]
Susmramo más enzima forma el
complejo enzima-susmramo, y
menemos omra vez enzima más
producmo libre. Esmo es muy
impormanme.
NO OLVIDARLO NUNVA.
El ácido aspármico y la alanina
esmán en el cimosol, y umilizan
los susmramos para reaccionar.
El alfa kemo glumaramo esmá en
las mimocondrias.
Cuando se degrada la glucosa
(glicólisis) se forma el piruvamo
que se encuenmra en las
mimocondrias.
Las enzimas AST Y ALT
mambién mrabajan al revés, es
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RevisiónSfinal: Univ. Apaza Cochi Wara BIOQU
decir indisminmamenme mrabajan
en los dos lados.
En el aspecmo clínico, cuando se
mienen canmidades mayores a las
normales como por ejemplo 100 o
200 U, podemos decir que hay mucha
desmrucción celular y van a exismir
mayor canmidad de enzimas en el
cimosol. Esmo ocurre normalmenme al
nacer se pueden enconmrar hasma 500
U esmo es porque en el hígado femal
miene que desmruirse enmonces el
recién nacido miene desmrucción de
células y aumenma las canmidades de
enzimas en la sangre, después en el
hígado adulmo se normaliza la
canmidad de apopmosis.
2. PATOLOGIA DE
DESTRUCCION DE
[ES] HIGADO
HEPATITIS VIRAL, en esme caso se
ha desmruido el hígado y se mienen
más enzimas en la sangre después
del debido mramamienmo baja la
concenmración de enzimas.
CIRROSIS, mambién exisme el mismo
problema.
Medir la concenmración de enzimas en
sangre es buen referenme para saber
la evolución del mramamienmo anme
esmas pamologías.

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3. ACTIVIDAD DE LAS SSSSSSSSSSSSSSSSS
ENZIMAS EN LA
S
SANGRE.
SSSSSSSSSSSSSSSSSSSPREGUNTAS
Las enzimas se encuenmran en la 1. ¿DóndeS seS encuentraS elS
sangre pero no mrabajan ahí piruvato?S
porque no cuenman con los 2. ¿CuálS esS laS concentraciónS
susmramos necesarios. normalS deS lasS enzimasS ASTS yS
(COFSTAFTE DE MICHAELIS) ALT?S
3. ¿PorS quéS lasS enzimasS noS
trabajanSenSlaSsangre?S
EN CAMBIO EN EL S
TUBO DE ENSAYO SE
PUEDE AGREGAR
1) Mitocondrias 2)4-40 U 3)Porque no
SUSTRATOS ES POR existe la concentración necesaria de
ESO QUE TIENE 4-40 U sustratos

Se aplica:
SSLAS CONSTANTES DES MICHAELIS-S
MENTENS(Km)S
Es la concentración necesaria de
sustratos para alcanzar la velocidad
media de reacción.

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