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“Los platos típicos una mezcla deliciosa”

SESIÓN DE APRENDIZAJE

TÍTULO DE LA SESIÓN ESCRIBIMOS RECETAS DE PLATOS TÍPICOS

1. PROPÓSITOS Y EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE


¿Qué nos dará
Área/AF Competencia/ Capacidad Desempeños evidencia de
aprendizaje?
C 3. Escribe diversos tipos de Escriben una receta
textos en su lengua - Adecúa su receta a la situación de un plato típico
materna. comunicativa considerando el de su región
3.1. Adecúa el texto a la propósito comunicativo y el teniendo en cuenta
situación comunicativa. destinatario. Recurre a su la estructura del
3.2. Organiza y desarrolla experiencia previa paratexto, planificación
las ideas de forma escribir. y propósito
coherente y cohesionada. - Escribe una receta de un plato finalmente lo
3.4. Reflexiona y evalúa típico. Agrupa las ideas en revisa con ayuda
la forma, el contenido y oraciones y las desarrolla para de sus compañeros
contexto del texto escrito ampliar la información, aunque y la profesora para
en ocasiones puede reiterar la edición final.
información innecesariamente.
Establece relaciones entre las
ideas, utilizando algunos
conectores. Incorpora
vocabulario de uso frecuente.
- Revisa su receta con ayuda del
docente, para determinar si se
ajusta al propósito y
destinatario, si existen
contradicciones que afectan la Técnicas e Inst. de
coherencia entre las ideas, o si el evaluación.
uso de conectores asegura la
cohesión entre ellas. También, Rubrica
revisa el uso de los recursos
ortográficos empleados en su
texto y verifica si falta alguno
(como las mayúsculas), con el
fin de mejorarlo.

Enfoques transversales Actitudes o acciones observables


Docentes y estudiantes demuestran tolerancia, apertura y respeto a
Enfoque de atención a
todos y cada uno, evitando cualquier forma de discriminación
la diversidad
basada en el prejuicio a cualquier diferencia.
2. PREPARACIÓN DE LA SESIÓN
¿Qué recursos o materiales utilizarán en la
¿Qué se debe hacer antes de la sesión?
sesión?
 Preparar imágenes de preparación de  Imágenes
un jugo.  Hojas cuadriculadas
 Preparar esquema del esquema de una  Papelote
receta  Plumones
 Preparar ficha de revisión  Ficha de revisión
3. MOMENTOS DE LA SESIÓN
Tiempo aproximado: 10
Inicio
min
 Se recuerda sobre la sesión anterior de las recetas leídas.
 Los niños y niñas observan las siguientes imágenes.

 Se recoge saberes previos mediante las preguntas ¿Qué hace el niño? ¿Podemos
textualizar con estos gráficos? ¿Se debe seguir un orden para escribirlas? ¿Por
qué?
 Se provoca el conflicto cognitivo con la pregunta ¿Qué tipo de texto es una
receta? ¿Cómo se puede textualizar?
 Se comunica el propósito de la sesión: HOY ESCRIBIMOS RECETAS DE LOS
PLATOS TÍPICOS DE NUESTRA REGIÓN
 Seleccionan las normas de convivencia que les permita trabajar en un clima
favorable
 Escuchar la opinión de los demás.
 Cuidar los materiales que se usarán.

Tiempo aproximado: 75
Desarrollo
min

Planificación
 Indicamos que antes de escribir la receta deben planificar su texto para ello
deben completar el siguiente cuadro de planificación:
¿Qué voy a escribir? ¿Para qué voy ¿A quién va dirigido?
escribir?
Un texto instructivo Para enseñar a preparar Nuestros compañeros y
(receta) a nuestros compañeros y maestros.
maestros la receta de un
plato típico de nuestra
región.
 Organizan sus ideas a través del siguiente esquema:
Textualización
En forma individual
 Se entrega una hoja bond a cada uno de los estudiantes para escribir el primer
borrador de su receta.
 Escriben el primer borrador del plato típico de su región, teniendo en cuenta: el
cuadro de planificación del texto, la estructura de la receta y las ideas que
escribieron en el esquema anterior.
 Acompañamos a cada uno de los estudiantes, sobre todo a aquellos que más
necesitan ayuda al escribir el primer borrador de la receta de su plato típico.
 Se da un tiempo prudencial a cada uno de los niños y niñas para que terminen
de escribir el primer borrador de su receta.
Revisión
 Revisan en grupos la escritura de su receta.
 Revisan su receta con toda la clase para ello se retroalimenta mediante las
preguntas: ¿han considerado todos los ingredientes?, ¿pensaron para cuántas
personas será el plato típico?, ¿colocaron las cantidades al costado de cada uno
de los ingredientes?; ¿se entiende claramente el procedimiento en las recetas que
escribieron?, ¿cuántos pasos han considerado?, ¿cuál es el primer paso?
Escuchamos y se toma en cuenta lo que van diciendo.
 Revisan en grupo las preguntas formuladas mediante el siguiente cuadro de
evaluación.
 Para la edición final escriben en un papelote para elaborar un portafolio de
recetas típicas de las regiones y acompañan con una imagen del plato típico.
 Se invita a leer y compartir su receta con sus compañeros.

Cierre Tiempo aproximado: 5 min


 Realizamos un breve recuento de la sesión y responden preguntas: ¿Qué
aprendimos?, ¿quiénes la leerán?, ¿qué pasos seguimos para escribir nuestra
receta?, ¿para que servirá la receta que hemos escrito?
TAREA PARA LA CASA
 Escribe con ayuda de su mamá otra receta de un plato típico.

4. REFLEXIONES DE APRENDIZAJE
 ¿Qué avances tuvieron mis estudiantes al escribir una receta?
 ¿Qué dificultades tuvieron mis estudiantes al redactar una receta?
 ¿Qué aprendizajes debo reforzar en la siguiente sesión?
 ¿Qué actividades, estrategias y materiales funcionaron y cuáles no?