“Los platos típicos una mezcla deliciosa”

SESIÓN DE APRENDIZAJE

TÍTULO DE LA SESIÓN ESCRIBIMOS RECETAS DE PLATOS TÍPICOS

1. PROPÓSITOS Y EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE

Área/AF Competencia/ Capacidad
C 3. Escribe diversos tipos de
textos en su lengua - Adecúa su receta a la situación de un plato típico
materna.
3.1. Adecúa el texto a la
situación comunicativa.
3.2. Organiza y desarrolla
las ideas de forma
coherente y cohesionada. - Escribe una receta de un plato
3.4. Reflexiona y evalúa
la forma, el contenido y
contexto del texto escrito
- Revisa su receta con ayuda del
¿Qué nos dará
Desempeños evidencia de
aprendizaje?
Escriben una receta
comunicativa considerando el de su región
propósito comunicativo y el teniendo en cuenta
destinatario. Recurre a su la estructura del
experiencia previa paratexto, planificación
escribir. y propósito
finalmente lo
típico. Agrupa las ideas en revisa con ayuda
oraciones y las desarrolla para de sus compañeros
ampliar la información, aunque y la profesora para
en ocasiones puede reiterar la edición final.
información innecesariamente.
Establece relaciones entre las
ideas, utilizando algunos
conectores. Incorpora
vocabulario de uso frecuente.
docente, para determinar si se
ajusta al propósito y
destinatario, si existen
contradicciones que afectan la Técnicas e Inst. de
coherencia entre las ideas, o si el evaluación.
uso de conectores asegura la
cohesión entre ellas. También, Rubrica
revisa el uso de los recursos
ortográficos empleados en su
texto y verifica si falta alguno
(como las mayúsculas), con el
fin de mejorarlo.

Enfoques transversales Actitudes o acciones observables

Docentes y estudiantes demuestran tolerancia, apertura y respeto a
Enfoque de atención a
todos y cada uno, evitando cualquier forma de discriminación
la diversidad
basada en el prejuicio a cualquier diferencia.
2. PREPARACIÓN DE LA SESIÓN
¿Qué recursos o materiales utilizarán en la
¿Qué se debe hacer antes de la sesión?
sesión?
 Preparar imágenes de preparación de  Imágenes
un jugo.  Hojas cuadriculadas
 Preparar esquema del esquema de una  Papelote
receta  Plumones
 Preparar ficha de revisión  Ficha de revisión
3. MOMENTOS DE LA SESIÓN
Tiempo aproximado: 10
Inicio
min
 Se recuerda sobre la sesión anterior de las recetas leídas.
 Los niños y niñas observan las siguientes imágenes.

 Se recoge saberes previos mediante las preguntas ¿Qué hace el niño? ¿Podemos
textualizar con estos gráficos? ¿Se debe seguir un orden para escribirlas? ¿Por
qué?
 Se provoca el conflicto cognitivo con la pregunta ¿Qué tipo de texto es una
receta? ¿Cómo se puede textualizar?
 Se comunica el propósito de la sesión: HOY ESCRIBIMOS RECETAS DE LOS
PLATOS TÍPICOS DE NUESTRA REGIÓN
 Seleccionan las normas de convivencia que les permita trabajar en un clima
favorable
 Escuchar la opinión de los demás.
 Cuidar los materiales que se usarán.

Tiempo aproximado: 75
Desarrollo
min

Planificación
 Indicamos que antes de escribir la receta deben planificar su texto para ello
deben completar el siguiente cuadro de planificación:
¿Qué voy a escribir? ¿Para qué voy ¿A quién va dirigido?
escribir?
Un texto instructivo Para enseñar a preparar Nuestros compañeros y
(receta) a nuestros compañeros y maestros.
maestros la receta de un
plato típico de nuestra
región.
 Organizan sus ideas a través del siguiente esquema:
 Textualización
En forma individual
 Se entrega una hoja bond a cada uno de los estudiantes para escribir el primer
borrador de su receta.
 Escriben el primer borrador del plato típico de su región, teniendo en cuenta: el
cuadro de planificación del texto, la estructura de la receta y las ideas que
escribieron en el esquema anterior.
 Acompañamos a cada uno de los estudiantes, sobre todo a aquellos que más
necesitan ayuda al escribir el primer borrador de la receta de su plato típico.
 Se da un tiempo prudencial a cada uno de los niños y niñas para que terminen
de escribir el primer borrador de su receta.
Revisión
 Revisan en grupos la escritura de su receta.
 Revisan su receta con toda la clase para ello se retroalimenta mediante las
preguntas: ¿han considerado todos los ingredientes?, ¿pensaron para cuántas
personas será el plato típico?, ¿colocaron las cantidades al costado de cada uno
de los ingredientes?; ¿se entiende claramente el procedimiento en las recetas que
escribieron?, ¿cuántos pasos han considerado?, ¿cuál es el primer paso?
Escuchamos y se toma en cuenta lo que van diciendo.
 Revisan en grupo las preguntas formuladas mediante el siguiente cuadro de
evaluación.
 Para la edición final escriben en un papelote para elaborar un portafolio de
recetas típicas de las regiones y acompañan con una imagen del plato típico.
 Se invita a leer y compartir su receta con sus compañeros.

Cierre Tiempo aproximado: 5 min

 Realizamos un breve recuento de la sesión y responden preguntas: ¿Qué
aprendimos?, ¿quiénes la leerán?, ¿qué pasos seguimos para escribir nuestra
receta?, ¿para que servirá la receta que hemos escrito?
TAREA PARA LA CASA
 Escribe con ayuda de su mamá otra receta de un plato típico.

4. REFLEXIONES DE APRENDIZAJE
 ¿Qué avances tuvieron mis estudiantes al escribir una receta?
 ¿Qué dificultades tuvieron mis estudiantes al redactar una receta?
 ¿Qué aprendizajes debo reforzar en la siguiente sesión?
 ¿Qué actividades, estrategias y materiales funcionaron y cuáles no?