UNIVERSIDAD DE CARABOBO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES

ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN COMERCIAL Y
CONTADURÍA PÚBLICA

EVALUACIÓN DE LA GESTIÓN DE INVENTARIOS

EN LA EMPRESA FARMATODO, C.A. SUCURSAL
AMATISTA

Autor:
Alejandro Alfonzo
Tutor:
Prof. Carlos Bracho
El problema

SÍNTOMAS
CAUSAS
 Errores en recepción
 Ausencia de personal
de productos
capacitado
 Ajustes de inventarios
 Errores en distribución
 Insatisfacción de
 Surtido en anaqueles
necesidades

CONSECUENCIAS

 Diferencias en existencias
 Incumplimientos de las
expectativas
 Deficiente atención al
público
 Pérdidas financieras
 Objetivos de la Investigación

Objetivo General
CAPÍTULO I

Evaluar la gestión de los inventarios en la empresa Farmatodo, C.A.

Sucursal Amatista.

Objetivos Específicos:
 Identificar los procesos de la gestión de inventarios.
 Analizar la capacitación del personal y habilidades técnicas
para la realización de inventarios y recepción de mercancías.
 Examinar los elementos de control aplicados posterior a la
toma física de inventario.
 Comparar la gestión de inventarios de la empresa
Farmatodo, C.A. Sucursal Amatista, con sus resultados a
nivel financiero.
Antecedentes

UPEL (2016) Manual de Trabajos de Grado, de Especialización y

Maestría y Tesis Doctorales de la Universidad Pedagógica
Experimental Libertador

Díaz, Escobar y Pantoja (2016) Plan de adiestramiento para la

capacitación del personal administrativo de la empresa Seguros
Horizonte, S.A Agencia Maracay, Estado Aragua, trabajo para optar
por el título de Licenciados en Administración Comercial en la
Universidad de Carabobo

Chacón, Caldera y Salinas (2016), presentaron una investigación

titulada El Control Interno Del Inventario en el Funcionamiento de la
Empresa Ferretería Las Cumbres, C.A
 INVENTARIO RECEPCIÓN DE CAPACITACIÓN GESTIÓN
MERCANCÍAS
La capacitación Un método de planificación
Los inventarios en el
El proceso de recibo de constituye el núcleo y evaluación, basados en
caso de las empresas
mercancías es la de un esfuerzo factores cuantitativos con
comercializadoras se
primera operación que continuo, diseñado el que directivos y
pueden definir como los
tiene lugar en un para mejorar las subordinados eligen áreas
artículos que se
almacén o centro de competencias de las prioritarias, establecen
encuentran disponibles
distribución, bien sea de personas y el resultados a alcanzar por
para la venta y en el
materias primas, desempeño de la la organización,
caso de una compañía
producto en proceso o organización. Se dimensionan sus
manufacturera, los
producto terminado. trata de uno de los contribuciones y realizan la
productos terminados,
procesos más supervisión sistemática del
en proceso, materia
importantes de la desempeño
prima y suministro que
administración de los
se vayan a incorporar
recursos humanos
en la producción DRUCKER

CHIAVENATO

MORA

CATACORA
 MARCO METODOLÓGICO

NATURALEZA DE LA INVESTIGACIÓN Paradigma Cuantitativo

TIPO DE INVESTIGACIÓN De Campo

DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN No experimental

NIVEL DE LA INVESTIGACIÓN Descriptiva

POBLACIÓN 10 Sucursales de
Farmatodo, C.A.

TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE Observación Directa.

DATOS Encuesta.

VALIDACIÓN Y CONFIABILIDAD Küder Richardson 0,62

Juicio de Expertos
Análisis de los Resultados
Ítem Criterio a evaluar
  Alta Rotación
1 Ejecutan tomas físicas de inventario a los
productos de alta rotación sin interrumpir
labores previamente establecidas
  Surtido de productos
2 Se realiza el surtido de mercancía al piso de
venta posterior a su recepción
  Capacitación, Adiestramiento Y Formación
3 Utilizan personal capacitado para los procesos
de recepción de mercancía sin interrumpir
obligaciones previas
  Recepción De Mercancía
4 El proceso de recepción de mercancía
sobrepasa un tiempo estimado de 30 Minutos
  Etiquetado De Productos
5 Proceden a realizar controles de etiquetado en
los productos posterior al surtido en los
anaqueles
S N
 Entre las 7:30 am y las 11:00 am, las funciones
   
para las tomas físicas de inventario se
  X interrumpen de forma permanente
 En horas entre las 2:00 pm y las 5:00 pm, la
afluencia de clientes se acrecienta, lo que
    impone una mayor exigencia del colaborador
para atender a la demanda del cliente
X  
 La sucursal no dispone de una cantidad
    suficiente de empleados para ejecutar
funciones y deben recurrir a personal que,
X   aunque está calificado, interrumpe sus
obligaciones previas.
     Para realización de la descarga de mercancía
Camión-Sucursal, se necesitan un total de tres
X   (3) personas, incluidos el supervisor a cargo,
para este proceso
   
 Entre las 3:00 pm hasta las 4:00 pm, el
  X colaborador debe cumplir con asignaciones
ajenas a inventarios, delegadas por la gerencia
que tienen que ver con el surtido, mapeo y
limpieza de los anaqueles asignados
 ¿Existen devoluciones en ¿El personal nuevo ingreso en la
caja por productos dañados tienda, posee los conocimientos
y vencidos? requeridos para la gestión de
inventarios?

 No se realizan con frecuencia los  Inefectividad de los procesos inherentes a

procesos para la revisión de los los inventarios y da respuesta a las causas
productos en exhibición o piso de de las devoluciones en caja por productos
venta. dañados o vencidos

 Impacto a nivel comercial y  Devoluciones de artículos con precios

publicitario de la organización distintos en sus habladores
escepticismo o desconfianza en
los clientes.
¿El personal que labora en la tienda
es objeto de evaluaciones de
desempeño periódicamente a fin de
determinar sus competencias?
 Incluye al personal supervisor.
 Son evaluados constante y periódicamente
porque sus indicadores determinarán su
gestión y posible ascenso
 Los colaboradores niegan el hecho de
evaluaciones a sus competencias.
¿Existe en la empresa un programa de
capacitación, adiestramiento y formación del
personal que cumple funciones directas en el
manejo de los inventarios?
 No se capacita al personal para el manejo de
los inventarios
 Ausencia de monitoreo constante sobre la
caducidad de los productos en venta.
 Demuestran las oportunidades de mejora
para ésta área.
Margen de aceptación establecido por Farmatodo, C.A. en la
Sucursal Amatista para el trimestre de Febrero, Marzo, Abril.
 Conclusiones y Recomendaciones

Conclusiones Recomendaciones

 Se observa un impacto negativo en la gestión  Mantener un control recurrente sobre los

referente a los inventarios. inventarios del establecimiento.

 Se omiten los procedimientos de validación del  Crear planes de acción que permitan
contenido en las cestas que en diversas desarrollar estrategias que le abran
ocasiones, no coincide con la hoja de espacio al mejoramiento de las funciones.
recepción.

 Preocupante ausencia de la formación y  Monitorear los resultados del desempeño

capacitación del personal para las áreas que de cada uno de los colaboradores en sus
deben cubrir. asignaciones.

 Débil desenvolvimiento en labores inherentes al  Capacitar a un personal conocedor de sus

proceso de surtido y etiquetado en lo actividades, capaz de generar buenos
anaqueles, lo que genera en múltiples resultados con la ayuda de sus habilidades
ocasiones inconvenientes con los clientes técnicas.