ORGANIZAR LAS PLANTAS Y CENTROS DE DISTRIBUCIÓN SEGÚN ESTRATEGIAS CORPORARTIVAS

“ LAYOUT Y SUS CARACTERISTICAS “

ANDREA CAVADIA DIAGO

GONZALO ROZO

GESTION LOGISTICA

1693057

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE/CINAFLUP

22/03/20
Características Del Layout

Mezcla de Productos

*El diseño y la operación de un almacén dependen de la mezcla de productos o cada producto

debe analizarse en términos de ventas anuales, demanda, peso, espacio cúbico y empacado.

*Es importante determinar el tamaño total, el espacio cúbico y el peso del pedido promedio que
se procesa en el almacén.

Expansión

*los almacenes son cada vez más importantes en las redes de la cadena de suministro por lo tanto
su expansión futura debería ser de 3 a 5 años en vez de 5 a 10 años.

Manejo de materiales

Es el principal impulsor del diseño de un almacén. las principales funciones de un almacén son el
movimiento y el surtido de productos. Por lo tanto, el almacén se considera una estructura
diseñada para facilitar el flujo eficiente de productos. Es importante insistir en que el sistema de
manejo de materiales debe elegirse al principio del proceso de desarrollo del almacén.

Diseño:

El diseño del almacén debe considerar las características del movimiento de productos. Tres
factores que se determinan durante el proceso de diseño son la cantidad de pisos que debe incluir
la instalación, un plan de utilización del espacio cúbico y el flujo de productos.
El diseño del almacén debe facilitar el flujo continuo y directo de los productos por el edificio. No
importa que el producto se mueva dentro del almacén o se efectúe una recepción-entrega
inmediata. En general, esto significa que el producto debe recibirse en un extremo del almacén,
guardarse en la zona intermedia y embarcarse en el otro extremo

Layout:

El layout o áreas de almacenamiento de un almacén deben planifiCarse para facilitar el flujo de

productos. La disposición y el sistema de manejo de materiales están muy integrados. Además,
debe ponerse atención especial en la ubicación, la cantidad y el diseño de los andenes de
recepción y carga.

Tipos de layout

Layout A: el sistema de manejo de materiales que utilizan montacargas para introducir y para
transferir el inventario, y tractores con remolque para la selección de pedidos. Este escenario
supone que los productos pueden manejarse en tarimas. Esta disposición está muy simplificada
porque se omiten las oficinas, las áreas especiales y otros detalles.

Layout B: un sistema de manejo de materiales que utiliza montacargas para introducir y transferir
los productos. Se emplea un cable de remolque para la selección de pedidos. El plano del piso en
el layout B es rectangular. En un sistema que utiliza una línea de remolque de movimiento
continuo, el área de selección compacta es reemplazada por la selección de pedidos directamente
del almacenamiento.

Ventajas y desventajas

Layout A

*los productos deben posicionarse en un área específica del almacén para la selección de pedidos.
Aquí se denomina área de selección o de recolección. Su propósito principal es minimizar la
distancia que deben recorrer quienes recolectan los pedidos.

* los productos se posicionan según su peso, volumen, y velocidad de re abasto para minimizar el
movimiento hacia el exterior.

Layout B

*proporciona un sistema que utiliza una línea de remolque de movimiento continuo, el área de
selección compacta es reemplazada por la selección de pedidos directamente del almacenamiento

* Los productos se mueven de las áreas de recepción a las posiciones de almacenamiento junto a
la línea de remolque.

Desventajas

*La debilidad de la línea de remolque fija es que facilita la selección de todos los productos en una
misma velocidad y frecuencia y no considera las necesidades especiales de los productos de alta
velocidad.
*Este tipo de layout presenta un alto costo variable, pero relativamente bajo costo fijo, dado que
no requiere inversiones especiales para ponerlo en práctica.

Beneficios

Económicos: Los beneficios económicos del almacenamiento ocurren cuando se reducen los
costos logísticos generales. Cuatro beneficios económicos básicos son:

1) la consolidación y dispersión del volumen: son aquellos que reducen el costo del transporte al
utilizar la capacidad del almacén para agrupar los embarques. el almacén recibe los materiales de
diversas fuentes que se combinan en cantidades exactas en un solo embarque grande a un destino
específico. Los beneficios de las consolidaciones son la obtención de la tarifa de flete más baja
posible, la entrega controlada y oportuna, y una menor congestión en los andenes de recepción
del cliente.

Las disposiciones de consolidación y de dispersión del volumen emplean la capacidad del almacén
para mejorar la eficiencia del transporte. Muchas disposiciones logísticas implican tanto
consolidación como dispersión del volumen

2) Clasificación: es reconfigurar el flete mientras fluye de la fuente al destino. En los sistemas

logísticos se suele aplicar tres tipos de clasificación: de recepción-entrega inmediata, de
combinación y de ensamblado.

El objetivo de la recepción-entrega inmediata es combinar el inventario de diversas fuentes en una

clasificación determinada con anticipación para un cliente específico. La recepción-entrega
inmediata requiere una entrega precisa y oportuna de cada fabricante. Mientras un producto se
recibe y descarga en un almacén, se clasifica por destino. En casi todos los casos, el cliente ha
comunicado requerimientos precisos del volumen de cada producto para cada destino.

3) Almacenamiento estacional :El beneficio económico directo del almacenamiento es atender la

producción o la demanda estacional. Por ejemplo, los muebles para jardín y los juguetes se
producen todo el año, pero sólo se venden durante un periodo de mercadotecnia muy corto. El
almacenamiento proporciona un soporte del inventario, lo cual permite eficiencias en la
producción dentro de las restricciones impuestas por las fuentes de materiales y los clientes.

4) Procesamiento logístico inverso: Gran parte del trabajo físico relacionado con la logística
inversa se realiza en los almacenes. La logística inversa incluye las actividades para apoyar: 1) la
administración de las devoluciones, 2) la refabricación, 3) la recomercialización, 4) el reciclado, y 5)
la eliminación. La administración de las devoluciones está diseñada para facilitar el flujo inverso
del producto que no se vendió o para atender las recuperaciones.

En el servicio: Los almacenes proporcionan servicios que mejoran el aumento de ingresos de la

línea principal. Cuando un almacén se justifica principalmente por el servicio, la razón de apoyo es
un mejoramiento de las ventas que compensa por mucho el costo adicional. Los almacenes
proporcionan el servicio como resultado de: 1) conservar existencias en el lugar, 2) conservar
existencias en toda la línea, y 3) los servicios de valor agregado.
1) Almacenamiento de soporte estacional: Los almacenes de soporte estacional, sirven para
apoyar la adaptación del cliente. Los fabricantes de productos muy temporales suelen utilizar
almacenes de soporte estaciona. La utilización de instalaciones para el almacenamiento de
soporte estacional, permite poner el inventario en diversos mercados junto a los clientes
importantes justo antes de un periodo de ventas estacionales máximas.

2) Conservación de existencias de la línea completa: Estos almacenes proporcionan una capacidad

de compra en un solo lugar, a partir de diversos fabricantes. La diferencia entre los almacenes de
soporte estacional y la conservación de existencias de la línea completa es el grado y la duración
de la utilización del almacén. Los almacenes de conservación de existencias de la línea completa
mejoran el servicio al reducir la cantidad de proveedores con los que un cliente debe tratar
logísticamente.

3) Servicios de valor agregado: Un servicio de valor agregado es cualquier trabajo que crea un
valor más grande para los clientes. Este tipo de servicios cambia las características físicas o la confi
guración de los productos para presentarlos a los clientes en una manera única o personalizada.

Disposición de propiedad del almacén ( privados, públicos, contratados y despliegue de red)

Privados: Un almacén privado es operado por la empresa que posee la mercancía que se maneja y
se guarda en la instalación. Un almacén privado es operado por la empresa propietaria del
producto. Sin embargo, el edificio puede ser arrendado o propio.

Los beneficios principales del almacenamiento privado son el control, la flexibilidad, el costo y
varios intangibles. Los almacenes privados ofrecen bastante control porque la administración tiene
la autoridad para priorizar las actividades. Dicho control facilita la integración de las operaciones
del almacén con el equilibrio de las operaciones logísticas de una empresa. Los almacenes
privados ofrecen más flexibilidad porque las políticas operativas, las horas y los procedimientos se
ajustan para cumplir los requerimientos específicos de los clientes y los productos.

Públicos: Es operado por una empresa independiente que ofrece diversos servicios contratados,
como almacenamiento, manejo y transporte. Los operadores de almacenes públicos ofrecen a los
clientes un menú de servicios relativamente estandarizados. Este tipo de almacenes se utiliza
mucho en los sistemas logísticos. Casi cualquier combinación de servicios puede contratarse para
corto o largo plazos. Los almacenes públicos se clasifican con base en la especialización operativa
como: 1) de mercancía general, 2) refrigerados, 3) de mercancías especiales, 4) de despacho
aduanero, y 5) de artículos y muebles para el hogar.

El almacenamiento público puede lograr un costo operativo más bajo que las instalaciones
privadas. Ese diferencial de costo variable puede producir escalas de sueldos más bajas, mejor
productividad y gastos generales compartidos entre los clientes. Los almacenes públicos no suelen
requerir inversión de capital por parte de los clientes.

Contratados: El almacenamiento por contrato combina características de las operaciones privadas

y públicas. Las operaciones de almacén por contrato pueden proporcionan los beneficios de la
experiencia, flexibilidad, capacidad de cambio de escala y economías de escala al compartir los
recursos de administración, mano de obra, equipo, control del inventario y recursos de
información cruzada con múltiples clientes. El almacenamiento por contrato normalmente ofrece
un rango de servicios logísticos como administración del transporte, control de inventario,
procesamiento de pedidos, servicio al cliente y procesamiento de la mercancía devuelta.

Despliegue de la red: Muchas empresas utilizan una combinación de instalaciones privadas,

públicas y por contrato. Rara vez se utiliza el almacén completo durante un año. Como pauta
administrativa, un almacén normal se utiliza completo entre 75 y 85% del tiempo; de modo que
entre 15 y 25% del tiempo no se utiliza el espacio necesario para satisfacer los requerimientos
máximos. En tales situaciones, se utiliza una estrategia de despliegue de almacenes privados y por
contrato para cubrir el requerimiento de 75%; en tanto que se utilizan instalaciones públicas para
atender la demanda máxima. Para desarrollar una estrategia de red de almacenes es necesario
responder dos preguntas fundamentales.

Ejemplos en empresas del sector eje: (Centro de distribución, empresa comercializadora y una
empresa industrial) ¿Qué tipo de Layout aplican?

Centro de distribución
SSA Global

SSA GlobalTM es uno de los principales proveedores de soluciones ERP extendidas para servicios
de fabricación, distribución, minoristas y para las organizaciones públicas en todo el mundo.
Además de las principales aplicaciones ERP, SSA Global ofrece una gama completa de soluciones
de extensión integradas entre las que se incluyen: CPM, CRM, PLM, administración de la cadena
de suministro y administración de la relación con proveedores.
Empresa comercializadora

Distribuciones PVC S.A.S. es una empresa dedicada a la distribución de productos para la

construcción y el hogar en el Valle del Cauca, ubicada en Cali desde hace 50 años. Como principal
competencia en esta actividad comercial se encuentra la empresa Sodimac ò Homecenter, la cual
durante los últimos 7 años se ha posicionado con un elevado crecimiento en el sector.

LAYOUT del almacén en función de la clasificación ABC propuesta Para evaluar el Layout de la
empresa Distribuciones PVC se tuvo en cuenta criterios de la clasificación ABC propuesta, de tal
manera que nuestro mapa de distribución requiere de una reubicación de los productos como
primera medida, es decir que los productos de más alta rotación deben estar lo más cerca posible
a los pasillos para cumplir actividades de recepción, almacenamiento y despacho de mercancía,
ahorrando recorridos, tiempos y optimizando los procesos a la hora de almacenar.

La empresa contiene una vista en planta con una entrada de clientes limitante con la autopista sur
oriental y una zona de cargue y descargue de mercancía al respaldo de la empresa en la calle 9na.
B, en nuestra propuesta podemos ver claramente que se ubicara una zona de picking con
clasificación ABC distinta a la tradicional dándole prioridad a los clientes que han resultado
perjudicados en cuanto a servicio, por lo tanto la zona de picking tendrá delimitada un área
específica en la cual se ubicará mercancía ABC para dar prioridad de este modo, por otro lado la
mercancía que proviene de proveedores y así mimo los pedidos que serán alistados para despacho
y su posterior ruta serán por la parte ya mencionada calle 9na B.
Empresa Industrial

Regigantes S. A. es una empresa manufacturera del sector transportes, reencaucha llantas de

camión y agrícolas y también fabrica y comercializa protectores. Actualmente Regigantes desea
mejorar el flujo del proceso productivo (layout) y las condiciones de trabajo de los operarios de la
planta de producción. La distribución actual no favorece el flujo optimo de los materiales ni de las
personas y no se respetan los pasillos de circulación, por tal motivo el objetivo del proyecto es
proponer una nueva distribución dentro de la misma bodega teniendo en cuenta las
consideraciones necesarias para realizarla.