Dieta Cristina 80Kg

DESAYUNO Presentación Frec. Semanal

31,5g Lomo embuchado
45g pan integral/centeno
50g Pechuga de pollo/pavo
+
Opción 1 Tortilla 1 huevo
Tomate natural triturado
Tostada Libre
60g Atún al natural
(opcional)
50g Jamón cocido extra Dirección: Calle Rascón nº45
Huelva
Opción Batido 30g Whey Essential Protein 300ml agua/café Batido Libre
Tlf: 679715605
Aclaraciones * El pan deberá ser lo más integral posible.

MEDIA MAÑANA Presentación Frec. Semanal

Opción 1 120g Queso fresco batido 0% Libre

Opción 2 120g Yogur/Natillas/Pudding/Flan +proteínas Libre

* Evitaremos coco y aguacate en cuanto a la fruta. Lo ideal sería tomar al menos 3 frutas y frutos secos diferentes
Aclaraciones durante la semana.
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ALMUERZO Téc. Cocinado Frec. Semanal

100g Pechuga/Contramuslo/Solomillo pollo
40g arroz/pasta
100g Lomo/Solomillo/Presa de cerdo
Opción 1 2 huevos
integral/legumbres/Pan Libre
integral/Tortilla de trigo 9g AOVE
100g Carne picada de ternera/hamburguesa plancha/horno/
o (durante o tras el 100g fruta
hervido
100g Pescado graso 200g patata o maíz cocinado) Libre
Opción 2 +
200g Pescado magro o semigraso 200g hortalizas Libre

* Añadir hortalizas como acompañamiento al gusto (excepto patatas y maíz).

* Es posible utilizar diferentes cortes de carne (consultar pesos directamente conmigo).
* Los ingredientes propuestos pueden formar parte de un cocido, con la adición de las hortalizas correspondientes.
Aclaraciones * De igual forma, los ingredientes también podrán ser salteados, junto a verduras, y condimentados.
* Es posible la adición de tomate frito. Se reducirán 5 g de AOVE por cada 50 g de tomate frito que se añadan.
* El peso del pescado hace referencia solo a la porción comestible, una vez retirados espinas, cola, cabeza, etc.

MERIENDA Presentación Frec. Semanal

Opción 1 120g Queso fresco batido 0% Libre

Opción 2 120g Yogur/Natillas/Pudding/Flan +proteínas Libre

* Evitaremos coco y aguacate en cuanto a la fruta. Lo ideal sería tomar al menos 3 frutas y frutos secos diferentes
Aclaraciones durante la semana.
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CENA Téc. Cocinado Frec. Semanal

100g Pechuga/Contramuslo/Solomillo pollo
100g Lomo/Solomillo/Presa de cerdo
Opción 1 2 huevos
Libre
9g AOVE
100g Carne picada de ternera/hamburguesa plancha/horno/
200g hortalizas (durante o tras el 100g fruta
hervido
100g Pescado graso cocinado) Libre
Opción 2
200g Pescado magro o semigraso Libre

* Añadir hortalizas como acompañamiento al gusto (excepto patatas y maíz).

* Es posible utilizar diferentes cortes de carne (consultar pesos directamente conmigo).
* Los ingredientes propuestos pueden formar parte de un cocido, con la adición de las hortalizas correspondientes.
Aclaraciones * De igual forma, los ingredientes también podrán ser salteados, junto a verduras, y condimentados.
* Es posible la adición de tomate frito. Se reducirán 5 g de AOVE por cada 50 g de tomate frito que se añadan.
* El peso del pescado hace referencia solo a la porción comestible, una vez retirados espinas, cola, cabeza, etc.

Anotaciones
* Todos los pesos son en crudo. Arroz y pasta duplican su peso al cocerse, en legumbres aumenta 2,5 veces.
* Una cucharada sopera de AOVE equivale a unos 18 g.
* Ejemplos de frutas: manzana, piña, albaricoque, pera, arándano, naranja, moras, pomelo, melón frambuesa, kiwi, cereza, mandarina,
mango, ciruela, melocotón, sandía, uvas, etc.
* Ejemplos de hortalizas: berenjena, alcachofa, coliflor, brócoli, col china, lechuga, pepino, col rizada, zanahoria, calabaza, puerro,
acelga, pimiento, rabanito, remolacha, col lombarda, col de Bruselas, rúcula, espárragos, espinaca, calabacín, cebolla, etc.
* Ejemplos de pescado magros: bacalao, acedia, bacaladilla, besugo, gallo, merluza, rape, lenguado, rodaballo, abadejo,
sepia, gamba, pulpo, etc.
* Ejemplos de pescados grasos: boquerón, atún, caballa, verdel, palometa, jurel, salmón, sardina, etc.
* Ejemplos de pescados semigrasos: dorada, lubina, salmonete, trucha, pez espada, etc.
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