La gastronomía

Cultivaban variedad de
romana era muy
verduras, la cebolla y el
simple.
ajo era lo mas usado.
Comían el
Consumían puerro y
"pulmentum" papilla
frutas como dátiles,
de haria de tigo, ROMA MESOPOTAMIA granadas, uvas,
queso, cereales,
manzanas etc.
legumbres. verduras y
Conocían la
frutas.
fermentacionn lactica, y
Distinguian la uva para
elaboraban clases de
comer y hacer vino.
queso
HISTORIA DE LA

Tenían una dieta GASTRONOMíA

verde con poca carne. El alimento ordinario de
Cereales como el trigo los Hebreos, era el pan,
con la que elaboraban aceitunas, aceite, suero
diferentes panes. de manteca y queso de
por su condición sus ganados, frutas y
GRECIA HEBREA
mediterranea se verduras e sus huertos.
añadió aceite de oliva, Carne en raras
las hierbas. ocaciones.
Purés y guisos de Se hervía o se asaban
garbanzos, lentejas los alimentos.
habas, etc