UNIVERSIDAD PRIVADA NORBERT WIENER

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y GESTIÓN

EMPRESARIAL

TRABAJO 2

DOCENTE: CARLOS ALBERTO PASTOR CASAS

CURSO: PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

EMPRESARIAL TEMA: “VISION Y MISION”

INTEGRANTES:

ADCO FARRO, OLGA SOFIA

AMADO MEDINA, JOSE VALENTIN

CÁRDENAS CCOHUA, EDWIN JUNIOR

SALAS CASTAGNE, DIEGO ADRIAN

CORDOVA MIRANDA LIZ MAGALY

Lima - Perú

2023
 Tarea Semana 2:

Descripción de la Situación Actual

1. Desarrolle la Visión para la empresa que está trabajando.

VISIÓN DE LA EMPRESA:
Estar a la vanguardia de la industrial de alimentaria de la pastelería, panadería y
heladería, manteniendo nuestro liderazgo en Perú y consolidarnos en el
extranjero. Generando valor para nuestros grupos de interés: accionistas,
trabajadores, consumidores, proveedores y el entorno donde operamos.
Ideología central Visión de futuro
La visión de futuro de la empresa es liderar
Empresa que enfatiza la innovación, la la industria de pastelería, panadería y
calidad y la mejora continua en la heladería en Perú y expandirse
fabricación de productos para pastelería, internacionalmente. Su objetivo es
panadería y heladería. generar valor para sus grupos de interés a
través de la innovación, la calidad y la
mejora continua en sus operaciones.
Propósito central Valores centrales
La responsabilidad,
La mejora continua en la integridad, la
los procesos y el honestidad, el
desarrollo de los respeto, la
mejores insumos para transparencia y la
pastelería, panadería innovación.
y heladería.

Enunciado de la Visión:

Ser líderes en la industria de pastelería, panadería y heladería en Perú y en el extranjero,

generando valor mediante la innovación, la calidad y la mejora constante en nuestros
productos y procesos, para el beneficio de nuestros accionistas, empleados,
consumidores, proveedores y la comunidad en general.
2. Desarrolle la Misión para la empresa que está trabajando.

MISIÓN DE LA EMPRESA:
Estar a la vanguardia de la industria de alimentaria de la pastelería, panadería y
heladería, manteniendo nuestro liderazgo en Perú y consolidarnos en el
extranjero. Generando valor para nuestros grupos de interés: accionistas,
trabajadores, consumidores, proveedores y el entorno donde operamos.
Componentes de la Misión Descripción
La empresa se guía por un enfoque basado en la
1. Espíritu científico
ciencia y la innovación
Su objetivo es buscar constantemente la mejora en
2. Mejora continua
sus procesos y productos.
La empresa se dedica al desarrollo de los mejores
3. Desarrollo de insumos
insumos para pastelería, panadería y heladería.
La empresa opera de manera ética y se
4. Valores y Ética compromete a hacer lo correcto y está basada en
valores como la responsabilidad, integridad,
honestidad, respeto,
La empresa tiene como mercado potencial las
5. Mercado potencial familias, y compradores de todo tipo que les
gusten los productos saludables
6.
7.
8.
9.

Enunciado de la Misión:

Buscar la mejora continua en los procesos y desarrollar los mejores insumos para pastelería,
panadería y heladería, basándonos en valores de responsabilidad, integridad, honestidad,
respeto, transparencia e innovación