situación te proponemos el reto: ¿Qué ¿Cuántas calorías consumió

acciones podemos realizar para

promover el consumo de refrigerios y Justin en su desayuno? Podemos
EXPERIENCIA DE almuerzos para solucionar los problemas afirmar que, en el desayuno, Justin
nutricionales de los estudiantes
APRENDIZAJE N°01 guadalupanos asociados a la
consumió un total de 971.25 kcal.
Explicación Paso a paso: Usando los
implementación del modelo de servicio
educativo Jornada Escolar Completa en valores de la tabla adjunta lo que debemos
nuestra institución educativa? hacer es sumar los valores de caloría, tal
que:
C = (146 + 112·(1/2) + 89 + 4·(61) + 5/2·(37) +
72·(1/3) + 55·(3) + 36·(2) + 58.75 + 24) kcal
Entonces, lo que haremos será resolver la
expresión:
C = 971.25 kcal, esta fue la cantidad de calorías
SITUACIÓN SIGNIFICATIVA: que consumió Justin.
Los estudiantes del PCNBR “Nuestra Señora CALCULANDO LAS Observación:
de Guadalupe”, institución educativa con
modelo de servicio educativo de Jornada
CALORÍAS CONSUMIDAS Para calcular la cantidad de calorías
consumidas por la papaya y
Escolar Completa (JEC) asisten de 7:30 a.m. EN UN DESAYUNO Darle un
a 3:45 p.m. y cuyo horario de clases es de 9 la sandía debemos hacer este Cálculo:
buen ejemplo siguiendo una dieta
horas pedagógicas diarias y 1 hora de sandía = (45 kcal / 150 g)·(80 g) = 24
refuerzo escolar. Se observa que durante el nutritiva
kcal papaya = (47 kcal / 120 g)·(150 g)
refrigerio y el almuerzo algunos estudiantes En su desayuno JUSTIN = 58.75 kcal
guadalupanos traen loncheras, otros reciben
envases plásticos con comida que traen las consumió: Un vaso de leche,
madres de familia, algunos contratan el
menú del cafetín y otros traen dinero para medio vaso de jugo de fruta,
comprar alimentos. Sin embargo,
desconocemos si los alimentos que traen en un huevo frito, cuatro tostadas,
su lonchera son saludables y si contienen los Plátano Manzana Papaya Piña Sandía Palta
nutrientes necesarios para su desarrollo. dos tajadas y media de queso,
Asimismo, existe un grupo de estudiantes
que no comen nada durante la jornada la tercera parte de una
escolar. Ante este contexto, los estudiantes
guadalupanos requieren consumir refrigerios
manzana, tres cucharadas de Pan Tostada Galleta MantequillMermelada Queso
a
y almuerzos para reparar las fuerzas y/o mermelada, dos cucharadas
aportar a su desarrollo biopsicosocial, más
aún en la etapa de la adolescencia, de mantequilla, 150 g de
necesitan más nutrientes para que su cuerpo Huevo Té
Jamonada Leche Jugo Yogurt
se desarrolle con normalidad. Frente a esta papaya y 80 g sandía. frito
Propósito: Aprender a calcular las
calorías de los alimentos que
consumimos diariamente en nuestra
alimentación. Para ello, utilizarán el
contenido calórico de los alimentos
consumidos y la proporcionalidad directa
para saber la cantidad de calorías que se
consumen en el desayuno.

Una buena nutrición y una dieta balanceada ayudan a

que los estudiantes crezcan saludables,
Establecer un horario regular para las comidas en
familia.
Las preparaciones incorporan alimentos naturales o
elaborados tales como lácteos, frutas, verduras,
Tabla 2 A continuación, se muestra un conjunto de alimentos
cereales entre otros.
que podrías consumir en un desayuno:¿Cuántas calorías se
consumen en un desayuno? Evitar las peleas por la comida. involucrar a los niños
Alimento Cantidad Calorías (kcal) y adolescentes en el proceso Ligeros:
Plátano 1 unidad 105 Evitar preparaciones “pesadas”: comidas grasosas,
Manzana 1 unidad 72
abundantes, muy dulces o muy saladas. Nutritivos:
Papaya 1 porción de 120 g 47
Piña 1 porción de 100 g 48 Que aporte entre el 10 a 15% de los requerimientos
Sandía 1 tajada de 150 g 45 promedio de energía del escolar. (Preescolar: 150
Palta 1 porción de 100 g 160 kcal, escolar de primaria 200 kcal y escolar de
Pan 1 unidad 78 secundaria 250 kcal)
Tostada 1 unidad 61
Galleta 1 unidad 24
Usar diversos alimentos disponibles en la zona. Toda
Mantequilla 1 trocito de 5 g 36 esta información debe estar comparada con el peso y
Mermelada 1 cucharada 55
LOGROS talla que tienen los estudiantes
Queso 1 tajada de 30 g 37 Cálculo de calorías Servir una variedad de alimentos y refrigerios
Jamonada 1 tajada de 10 g 31 Elaboración de tablas y gráficos saludables.
Huevo frito 1 unidad 89
Leche 1 vaso de 240 ml 146
DIFICULTADES Lic. Susana Huanca Machaca
Escaso tiempo en Khan Academy Docente de matemática
Té 1 taza de 240 ml 2
Jugo de fruta 1 vaso de 240 ml 112
Yogurt de fruta 1 vaso de 240 ml 121