EXPERIENCIA N°10: “¡Construyamos un país para todas y todos!

“
ACTIVIDAD 3: “Definimos ideas para un emprendimiento”
Semana 34 - Día 4– MATEMÁTICA –Jueves 2 de diciembre 2021
ACTIVIDAD Elaboro recomendaciones para una alimentación a base de papa
MATEAPRENDIENDO
META Aprenderé a establecer relaciones de proporcionalidad entre los datos
sobre las diferentes formas de consumo de la papa.
 Recordamos las siguientes recomendaciones:
 Taparse la boca y la nariz con un pañuelo de papel al toser y estornudar.
 Lavarse las manos de manera permanente por 20 segundos.
 Mantener la limpieza de nuestro escritorio.
En las actividades anteriores, el papá de Isabel y su
esposa reflexionaron sobre cómo han estado
consumiendo la papa en la dieta diaria de los seis
integrantes de su familia y, a partir de ello,
decidieron investigar cuál era la forma más apropiada
de consumirla, de manera que puedan obtener el
valor
nutricional necesario de este alimento, con el fin lograr una alimentación
saludable. Así, Juan le mostró a Isabel unas tablas comparativas con algunos datos sobre el valor
nutricional de las papas que suelen consumir en casa.
Tabla 1: Nutrientes por cada 100 gramos de papa (una papa mediana)
Sancochada Frita Envasada

Grasas 0,11 g 33 g 36,24 g

Carbohidratos 20,9g 60,57 g 48,67 g

Kilocalorías (kcal) 100 300 500

Tabla 2: Nutrientes por cada 100 g de papa Tabla 3: Costo de 1 kg de papa

Tipo de papa Energía Grasa Carbohidratos Tipo de papa Costo
(kcal) (S/)
Blanca 97 0,1 g 22,4 g Blanca 1,20

Amarilla 103 0,5 g 23,7 g Amarilla 2,50

Isabel necesita fundamentar su propuesta de alimentación saludable a base de papa. Para ello, debe explicar a su familia l

¿Qué comparaciones puedes hacer entre las cantidades de grasas consumidas en las diferentes formas de preparación?
Por ejemplo, completa la multiplicación y averigua: ¿Cuántas veces más kcal hay en las papas envasadas
que en las papas sancochadas?
100 kcal x = 500 kcl
papa cocida papa envasada

Explica tu procedimiento.
- Observamos que 100 g de papas envasadas supera veces en kilocalorías a 100 g de papas
sancochadas.
-Si Isabel consume al día 100 g de papas sancochadas por una semana y, a la siguiente, consume 100 g
de papas fritas por cada día, ¿qué cantidad más en grasas consumirá durante la segunda semana?
Completa las operaciones:

.
¿Qué comparaciones puedes hacer entre las cantidades de grasas consumidas en las diferentes fo

Tanto la papa amarilla como la blanca tienen propiedades saludables

. Averigua cuáles son sus diferencias y plantea recomendaciones para incluirlas en una dieta equilibrada. Utiliza tus co
Recomendaciones

- Respecto de las propiedades:

- Utiliza tus conocimientos matemáticos (tablas de proporcionalidad, operaciones con números,

entre otros) para sustentar tu explicación.
 Respecto de las kilocalorías:

- Utiliza tus conocimientos matemáticos (tablas de proporcionalidad, operaciones con números,

entre otros) para sustentar tu explicación.

Respecto de los costos:

- Utiliza tus conocimientos matemáticos (tablas de proporcionalidad, operaciones con números,

entre otros) para sustentar tu explicación.
Aplica lo aprendido de las tablas de proporcionalidad, desarrollando el cuaderno de trabajo de matemática
pág. 135 -138
- Observa un video de las tablas de proporcionalidad directa. (Anexo video).
Evalúa tus aprendizajes
Estoy en Debo
Criterios Lo logré proceso mejorar

Empleé estrategias de cálculo con números decimales en

la resolución de situaciones cotidianas.

Comparé las diferencias en el aprovechamiento de los

nutrientes de la papa.

Justifiqué, con conocimientos matemáticos, la

propuesta de alimentación a base de papa.