Pasos para calcular las frmulas lcteas: Fernanda de 2 meses, eutrfica, comienza a alimentarse con FL. Pesa: 5 kg.
Calcule e indique la FL (FI: 67 Kcal en 100cc; 100g FI 513 Kcal) La frmula se adecua a los requerimientos de Fernanda? Paso 1: Calcular requerimiento energtico/da y de protenas/d. Ver tabla de requerimiento energtico.
Buscar la energa para una nia de 2 meses alimentada por Frmula lctea 108 Kcal 108 Kcal * peso real (si es eutrfica, o el peso ideal si tiene malnutricin por dficit o exceso). Requerimiento energtico = 108 Kcal * 5 Kg = 540 Kcal/da. El requerimiento de protenas se calcula segn el nivel seguro de ingesta:
Requerimiento de protenas/d = 1.50g * peso real (si es eutrfica, o el peso ideal si tiene malnutricin por dficit o exceso). Req protenas = 1.50g * 5 Kg = 7.5g/prot/da Para pasar de gramos de protenas a kcal 7.5g/prot/da * 4 = 30 Kcal provienen de las protenas. Para calcular P%: 540 Kcal 100% 30 Kcal x X = 5,5 % P% = 5,5% (El CHO% y L%, se calcular segn el porcentaje que resta de lo ya calculado en protenas (L% 40-45 y CHO% 45-55%)) Paso 2: Calcular volumen de la frmula lctea/da. El caso nos seala que: FI: 67 Kcal en 100cc, por lo tanto: Si la frmula de inicio que vamos a dar entrega 67 Kcal en 100cc, cuntos cc hay que dar durante el da para cubrir su requerimiento energtico de 540 Kcal? 67 Kcal 100cc 540 Kcal x X = 805,9cc = 806 cc/da. Paso 3: Calcular el volumen por cada mamadera Sabemos que Fernanda tiene 2 meses, por lo tanto debe cada 3 horas alimentarse. Vamos a fraccionar por 7 veces en horarios: 7 10 13 16 19 22 01 [Link] de cada mamadera = 806 cc / 7 = 115 cc/mamadera 120 cc/mamadera Paso 4: Calcular los gramos de frmula lctea a diluir en cada mamadera. Sabemos que la Frmula de Inicio se debe diluir al 13%, quiere decir que en 100cc de agua se disuelven 13 g de leche.
Por lo tanto, si en 100cc se deben diluir 13 g, cuntos gramos se deben diluir en 120cc que tiene la mamadera? 13 g 100 cc X g 120 cc X = 15,6 g de FI/ mamadera Paso 5: Indicar cuntas medidas indican los 15,6g de frmula para cada mamadera. 15,6 g de frmula /gramos de la medida plstica 15,6 g / 4,3 g = 3,6 medidas 3 medidas (aproximar) Producto Medida plstica Medida casera (cdita de t) Nessucar 5g 2,5 g Aceite 5 cc Azcar 8g 5g Nestum arroz 2g 1g Otros Nestum 3g 1,5 g Frmulas inicio y 4,3 g continuacin LPF y LPC 5g 2.5 g Esta tabla NO se entrega en la prueba, deben aprender cuntos gramos hace cada medida, tanto plstica como casera. Por lo tanto: FI 13% 120cc c/3 h x 7 v/d. Forma correcta de escribir indicacin de alimentacin por frmula lctea en la fiche del paciente. Indicacin para la mam: 7 mamaderas de 120cc, con 3 medidas, en los siguientes horarios: 7 10 13 16 19 22 01 [Link] 6: Calcular el aporte de energa y macronutrientes que estamos entregando mediante la frmula. En la indicacin del caso, se indica que 100g de la FI tiene 513 Kcal (recuerden que esta informacin la entrega el etiquetado nutricional). Por lo tanto, nosotros estamos dando por cada mamadera 15,6 g de FI. Si esa cantidad lo multiplicamos por las 7 veces que estamos dando la alimentacin, nos da un total de 109.2 g de frmula de inicio/da.
Los 100 g de la FI entregan 513 Kcal, cuntas kcal nos entregan los 109.2 gramos de FI que damos durante el da? 100g 513 Kcal (informacin extrada del etiquetado nutricional) 109.2 g x Kcal X = 560 Kcal caloras que estamos dando por la FI/da Para calcular los gramos de macronutrientes se realiza de la misma forma. Se ve la informacin nutricional del producto para verificar cuantos gramos de protenas entrega en 100 cc de producto. Luego se compara con los gramos entregados por la frmula lctea. Paso 7: Adecuar la alimentacin entregada segn el requerimiento 540 Kcal 100% (requerimiento segn tabla) 560 Kcal x ( caloras entregadas por la FI durante el da) X = 103,7 % de adecuacin calrica. Por lo tanto, estamos dando solamente 3,7% de caloras extras. Para calcular el % de adecuacin de macronutrientes se realiza de la misma forma.
Los pasos para calcular las frmulas lcteas para todos los lactantes son las mismas, slo vara su edad y peso, para calcular su requerimiento, y el % de dilucin de la frmula que le van a dar segn la edad que tenga o segn el presupuesto de la madre (alternativa de leche purita fortificada o cereal). Tambin se debe tener presente el nmero de veces que van a fraccionar las frmulas y cada cuntas horas, eso depende directamente de la edad que tenga el lactante. Para la prueba deben llevar CALCULADORA, ser de uso personal y NO se podr usar el celular para realizar los clculos.
