Objetivo: Determinar la empresa y el producto o servicio que será objeto del plan de mercadotecnia e investigación

de mercado. Realizar un proyecto piloto de investigación de mercado que contemple un plan de acción; identificando

los objetivos de la empresa elegida en relación con su misión, visión operativa y estratégica, así como las actividades

de innovación, dirección, planeación y control.

1. Elige una empresa que te permita acceder a sus planes, misión, visión, valores y estrategias.

2. Determina el bien o servicio sobre el que realizarás una innovación o generarás una nueva necesidad.

3. Señala los objetivos misionales, operativos y estratégicos de la empresa seleccionada y determina los conceptos

de planeación, innovación, dirección y control.

Herdez

OBJETIVO

Continuar creciendo por 100 años más, poniendo al alcance de los mexicanos lo mejor del mundo y llevando al mundo
lo mejor de la gastronomía mexicana.

MISIÓN

Poner al alcance de los consumidores alimentos, bebidas y productos de calidad, con marcas de prestigio y valor
crecientes.

VISIÓN

Grupo Herdez quiere consolidarse, crecer y posicionarse como una organización líder en el negocio de alimentos,
bebidas y productos de bienestar, reconocida por la calidad de los mismos y por la efectividad de sus esfuerzos
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GRUPO HERDEZ INFORME ANUAL 2021, creamos valor para México
orientados a asegurar la satisfacción de las necesidades y expectativas de sus clientes y consumidores, en un marco de
atención y servicio competitivos, bajo estrictos criterios de rentabilidad, potencial estratégico y sustentabilidad.

ESTRATEGIAS

En lo que parece ser la etapa final de una pandemia sin precedentes, y en medio de un escenario geopolítico complejo,
hemos tenido que poner a prueba años de experiencia para hacerle frente a situaciones retadoras y difíciles de prevenir.
Encaramos rupturas en las cadenas de suministro, una inflación que parece no ceder, fenómenos cada vez más
importantes de deterioro ambiental, nuevas necesidades de un consumidor que, al igual que nosotros, se está
adaptando a un orden global incierto y movimientos sociales disruptivos y necesarios en torno al bienestar de las
personas. Por eso, mientras nos encaminamos con optimismo hacia la recuperación económica y social del mundo, me
enorgullece saber que seguimos creando valor para México.

4. Diseña un proyecto piloto para la investigación de tu producto o servicio en el mercado (deberá contemplar un

plan de acción, los objetivos de la empresa elegida en relación con la misión, visión operativa y estratégica, así

como las actividades de innovación, dirección, planeación y control).

Plan de acción:

Objetivos de la empresa: es permanecer en el mercado después de 100 años poniendo al alcance de las diferentes
culturas en el mundo la gastronomía mexicana con marcas de prestigio y valor para consolidarse como una organización
líder en el negocio de alimentos para asegurar la satisfacción de las necesidades de los consumidores y la rentabilidad
de los clientes bajo un potencial estratégico y sustentable .

Actividades para helados y bebidas cielito lindo café:

en innovación

5. Justifica la elección del producto o servicio, así como de la compañía incluyendo los siguientes elementos:

 Producto o servicio: especificaciones generales, utilidad, necesidad cubierta, segmento, público objetivo.

 Empresa: objetivos misionales, operativos y estratégicos; años en el mercado.

 Investigación de mercado: desarrollo de una investigación de mercado piloto que permita conocer el

posicionamiento de tu producto.

 Funciones a realizar: innovación, planeación, dirección y control.

 Necesidades que atiende: menciona la necesidad que atiende el proyecto.

6. Realiza la introducción al trabajo por medio de un marco referencial acerca de qué es un plan de mercadotecnia.

En general el plan de marketing es un documento en el cual esta recopilado con los datos que se han estudiado del
mercado, que servirá como guía para la empresa en el momento de especificar los pasos a emplear, estrategias,
objetivos alcanzables y en el cual debe tener una investigación desarrollada, ver si hay viabilidad económica y como
atraer a los clientes potenciales para que tenga éxito en el primer año de lanzamiento ya que si no se han cumplido los
puntos en el plan mejor se deberá optar por revisarlo y modificarlo para poder adaptarlo a la realidad en la que este.

7. Integra un índice que será desarrollado a lo largo de la construcción del plan.

del punto 4

8. Recuerda utilizar un léxico adecuado, cuidar la ortografía (no se aceptarán más de 3 errores) y seguir las

indicaciones generales para la preparación de un manuscrito de la APA.

9. Para desarrollar este trabajo puedes basarte en las lecturas de la semana

https://grupoherdez.com.mx/storage/2022/07/GrupoHERDEZ_InformeAnual21-espanol.pdf