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MATRICULA: ES1521210856
EVIDENCIA DE APRENDIZAJE
09/09/2016
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INTRODUCCIN
Harinas Elizondo SA de CV, ser la Pyme que nos permitir poner en prctica el
proceso administrativo en cada una de sus reas funcionales y cmo afronta cada
rea los retos para lograr los objetivos generales de la empresa.
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INFORME FINAL
ACCIONES A REALIZAR PARA HACER FRENTE A LOS RETOS DE LA PYME
MERCADOTECNICA
Uno de los grandes retos a los que se enfrentan la Pyme Harinas Elizondo es a
sobresalir, distinguirse de las dems empresas, para muchas Pymes los costos
que representa la promocin de sus productos puede ser muy elevado, pero la
mercadotcnica es necesaria de gran importancia para dar a conocer los
productos, aqu es donde la empresa tiene que hacer uso de su creatividad, para
que con un bajo costo y rentable pueda desplazar su producto en el mercado. El
rea de mercadotcnica de la empresa Harinas Elizondo, apoyndonos en el
proceso administrativo proponemos lo siguiente:
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- Acciones a realizar para hacer frente a los retos de la Pyme:
Elaborar un plan estratgico de marketing:
Para poder lograr los objetivos del rea de mercadotecnia Harinas Elizondo tiene
que innovar y ser creativa frente a sus competidores, para ello se tienen las
siguientes propuestas:
Otro de los retos que enfrenta la Pyme Harinas Elizondo es ser una entidad
productivamente eficiente, es decir que utilice sus recursos, tanto materiales como
humanos, de la mejor forma posible; por ello Harinas Elizondo, en su rea de
produccin u operaciones, aborda lo siguiente:
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- Acciones a realizar para hacer frente a los retos de la Pyme:
Establecer el plan de Produccin a mediano plazo, en donde se
incluir la cantidad de producto a manufacturar, de acuerdo con el
plan corporativo
Fijar los objetivos del rea de operaciones o produccin, que son:
a) Minimizar costos / maximizar ganancias
b) Maximizar el servicio al cliente
c) Minimizar la inversin de inventarios
d) Minimizar los cambios en las tasas de produccin
e) Minimizar los cambios en los niveles del personal
f) Maximizar la utilizacin de la planta, maquinaria y equipos
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- Propuestas de cmo ser innovadora y creativa frente a la competencia
Al igual que en el rea de mercadotcnica, para poder lograr los objetivos del rea
de produccin, Harinas Elizondo tiene que innovar y ser creativa frente a sus
competidores, por ello desde hace ms de 6 dcadas, se mantiene un fuerte
compromiso con las dems ramas de la industria alimenticia de Mxico, para eso
la empresa cuenta con la ms alta tecnologa en sus procesos de produccin;
contando con un laboratorio de control de calidad y con un diseo de logstica
eficaz, para ello se tienen las siguientes propuestas de innovacin y competencia:
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Identifiquemos reas de oportunidad, en donde se puedan aplicar
mejoras productivas, para aumentar la eficiencia de la empresa,
analizando los procesos que intervienen en la manufactura.
Una vez identificadas las reas de oportunidad, fijaremos los objetivos
y metas alcanzables, basados en un enfoque productivo y de equipo
de trabajo
Fijaremos adems los plazos, estimando el tiempo que tardaremos en
lograr los objetivos, apoyndonos en la grfica de Gantt, para validad
que las actividades se cumplan en tiempo y forma
Motivar al equipo de trabajo, integrando a todos los colaboradores,
hacindoles saber que es muy importante su trabajo y que de su
trabajo dependen otras reas y actividades
De acuerdo a los indicadores que determinamos anteriormente,
evaluaremos la productividad, por ltimo
Implementaremos cambios y mejoras
Mantener el control de una buena logstica, nunca perder el contacto
con la cadena de suministro
Manteniendo una buena administracin del almacn
ADMINISTRACIN Y FINANZAS
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Otro de los grandes retos que afrontan las Pymes, es la falta de financiamiento por
lo que impide que muchas empresas se desarrollen, para afrontar este reto en
Harinas Elizondo se propone lo siguiente:
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Por otro lado, manteniendo una buena actitud ante el cambio, adaptndonos,
innovando constantemente; fomentando una cultura de cambio basada en la
optimizacin de nuestra Direccin, la comunicacin y la cooperacin, siendo una
empresa flexible.
RECURSOS HUMANOS
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- Acciones a realizar para hacer frente a los retos de la Pyme
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- Propuestas de cmo ser innovadora y creativa frente a la competencia
Para que nuestra empresa sea innovadora y haga frente a la competencia es
necesario aplicar un anlisis FODA, que nos permita establecer estrategias para
afrontar este reto:
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- Cmo desarrollar la eficiencia?
CONCLUSIONES
Con el desarrollo de esta ltima actividad pude identificar los retos que afrontan
las Pymes, como son la competencia, sobresalir siendo una empresa innovadora
que ofrezca productos de calidad, que sea una empresa eficiente para poder ser
sustentable y sobre todo enfrentarse a los cambios, que se dan en todo momento
y a nivel mundial; gracias a la seleccin de la empresa Pyme que seleccione para
llevar a cabo mis actividades, creo logre poner en prctica el proceso
administrativo, que es de suma importancia para todas las empresas sin importar
su tamao; aplicar los principios de la Administracin, contribuyen a que las
Pymes afronten retos enormes, como la falta de financiamiento, su permanencia o
sobrevivencia, los cambios que se viven en un mundo globalizado, como la
inestabilidad de la moneda; esta empresa Pyme con la que trabaje Harinas
Elizondo, que es una empresa cien por ciento mexicana, y que ha logrado
sobrevivir por ms de 60 aos, aun puede crecer y seguir desarrollndose, por
ejemplo podra empezar a exportar a otros pases, lamentablemente muchas
Pymes no saben cmo es el proceso para poder exportar sus productos, y por lo
tanto su visin se limita; creo que la exportacin podra ser clave para el
crecimiento y desarrollo de las Pymes.
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BIBLIOGRAFA
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