DESARROLLO DE LOS TRANSTORNOS DE CONDUCTA

ALIMENTARIA EN UNIVERSITARIOS
FACTOR SOCIOECONÓMICO
Uno de los factores que contribuye al desarrollo de trastornos alimentarios en los
universitarios es el factor socioeconómico, ya que los estudiantes universitarios a menudo
enfrentan desafíos financieros, como pagar la matrícula, los libros y la vivienda, lo que puede
afectar su capacidad para comprar alimentos nutritivos y tener acceso a comidas regulares y
equilibradas. Como resultado, pueden optar por alimentos de menor costo y menos nutritivos,
como la comida rápida, lo que puede aumentar el riesgo de desarrollar trastornos alimentarios
según uno de los cientos de estudios realizados. El objetivo de este estudio fue evaluar el
estado nutricional y la conducta alimentaria en un grupo de estudiantes universitarios de
pregrado,181 estudiantes con edad entre 16 y 25 años. El 84 % presentó un índice de masa
corporal (IMC) normal, 8 % bajo peso, 7 % sobrepeso y 1% obesidad. El 18 % refirió tomar
bebidas energéticas y el 42 % bebidas gaseosas al menos una vez por semana. El 38 %
demostró escoger comidas rápidas al menos una vez por semana y, por último, el consumo
diario de productos lácteos, frutas y verduras fue observado en menos del 20 % de los
estudiantes. Además, el costo de los alimentos saludables, la ropa de moda y el gimnasio
también pueden ser prohibitivos para muchos estudiantes, lo que puede llevar a
comportamientos alimentarios desordenados y peligrosos. Por ejemplo, algunos estudiantes
pueden restringir su ingesta de alimentos para ahorrar dinero, lo que puede conducir a la
malnutrición y otros problemas de salud. Esto se debe a que la falta de recursos económicos
puede obligarlos a elegir opciones menos saludables en su dieta, lo que puede afectar su
bienestar físico y emocional.

Por otro lado, la presión social del cuerpo perfecto en el entorno universitario también puede
influir en la aparición de trastornos alimentarios. Los estudiantes pueden sentir la presión de
mantener un peso corporal bajo, estar en buena forma física y lucir atractivos para los demás.
Este efecto puede ser aún más impulsado por los estereotipos, la publicidad, las redes sociales
y la opinión de sus compañeros y como consecuencia, llevar a comportamientos alimentarios
extremos, como la restricción o el exceso de comida.

Fuentes:

http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0121-52562016000200006

https://www.clikisalud.net/salud-mental-ingresos-economicos-influyen-desarrollo-trastorno-
alimentario/#:~:text=Las%20y%20los%20j%C3%B3venes%20que,estudio%20reciente
%20publicado%20en%20la
https://www.javeriana.edu.co/pesquisa/el-factor-economico-es-el-culpable-de-una-mala-
alimentacion